Anda sedang mencari inspirasi resep Iga goreng (ukep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga goreng (ukep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga goreng (ukep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga goreng (ukep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga goreng (ukep) adalah 2-3 oranv. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga goreng (ukep) diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga goreng (ukep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga goreng (ukep) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selain empal. daging iga di ukep goreng juga bakal ngabisin nasi anget berporsi-porsi kalau disanding sambal bawang nyos. Apalagi menjelang edisi ppkm musim 2, penduduk rumah biar makin betah dirumah 😁 #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga goreng (ukep):
- 1/2 kg iga
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- ±2-3sdt garam (sesuaikan)
- bila perlu penyedap/kaldu jamur
- secuil asem jawa hitam
- ±1sdm gula merah (±1buah gula merah bentuk kecil)
- 3 lbr daun jeruk
- ±500ml air
Langkah-langkah untuk membuat Iga goreng (ukep)
