Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang

Dipos pada May 13, 2022

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang:

  1. 800 gr ikan mas (2 ekor ukuran sedang)
  2. 1 buah jeruk nipis untuk lumurin ikan
  3. 1 cangkir minyak goreng
  4. 2 lbr daun jeruk nipis
  5. 1 lbr daun salam
  6. Bahan-bahan Sambal :
  7. 15 biji cabe merah keriting
  8. 3 bjij cabe rawit merah
  9. 8 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/2 kecombrang/kincung
  12. 2 buah tomat
  13. 1-2 sdt garam (sesuai selera)
  14. 1 sdt penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang

1
Siapkan semua bahan-bahan,cuci ikan bersih ikan mas lumuri dengan sedikit garam dan persan jeruk nipis diamkan sebentar dan cuci kembali,sisihkan.Potong-potong atau iris semua bahan sambal (cabe,tomat,kecombrang dan bawang).
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 1
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 1
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 1
2
Masukkan semua bahan sambal yang sudah di iris ke dalam blender dan tambahkan 1 gelas kecil minyak goreng seperti pada gambar.kemudian blender bahan sambal dan sisihkan,Panaskan wajan dan tambahkan 1 cangkir minyak goreng lalu taburkan sejumput tepung beras supaya wajan tidak lengket.
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 2
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 2
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 2
3
Masukkan ikan dan goreng hingga matang dan garing.Angkat dan tiriskan.
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 3
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 3
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 3
4
Panaskan pan dan tambahkan bahan sambal,masukkan garam,penyedap jamur.Tumis sambal hingga masak dan menyusut
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 4
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 4
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 4
5
Setelah sambalnya matang matikan api,lalu tambahkan ikan mas yang sudah di goreng lumuri ikan satu persatu hingga tercampur rat,Kemudian tata ikan yang sudah di lumuri dengan sambal balado di atas piring saji.
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 5
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 5
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 5
6
Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrangnya siap untuk di sajikan. Rasanya sangat enak,gurih auto nambah nasi,,, Selamat makan dan selamat mencoba di dapur kesayangan masing-masing ya moms.
Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi lombok ijo

Oseng cumi lombok ijo

Lagi seneng oseng oseng. Akhirnya pilih cumi kering

3 porsi
30 menit
Tenggiri Asam Pedas

Tenggiri Asam Pedas

Engkak ketan Palembang

Engkak ketan Palembang

Minggu ini diiajak jalan-jalan ke Palembang sama Timlo (Tim Cookpad Solo) dan jadilah kecantol sama kue tradisional ini “Engkak ketan”. Kebetulan bahan-bahan juga ada pas ada. Makasih resepnya Mba @gvcantik19 saya pake setengah resep. Source: @gvcantik19 Link resep asli: https://cookpad.com/id/r/14086666?i=yNCjNd #cooksnaptimlo_palembang #cookpadcommunity_solo

1 loyang diameter 30cm
2 jam
Oseng Leunca / Pokak Teri Cabe Hijau (anti pahit)

Oseng Leunca / Pokak Teri Cabe Hijau (anti pahit)

Hallo bu ibu, awal mula nya dpt 1kg leunca / pokak dr pasar cm 3rebu doaang, trs bingung mw di olah apa… yaudah lah gausah mikir lama tinggal eksekusi aja yg penting rasa nya masuk dan ueenakk tentu nya

2 orang / 3 kali makan
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto merupakan kuliner Indonesia banget yah. Dapat dipastikan kalau sebagian besar rakyat Indonesia menyukai soto. Dan soto Indonesia itu rupa2 rasanya. Di resep kali ini saya memasak soto Lamongan. Salah soto favorit keluarga. Saya tambahkan kuah kaldu karena menggunakan ayam negri dan hanya 3 potong (menghabiskan stock). Pastinya lebih enak bila menggunakan ayam kampung. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Orem2 Tahu Tempe

Orem2 Tahu Tempe

Masakan yg hadir tiap acara syukuran di Sidoarjo. Mulai syukuran brokoan, pedemi, mudun lemah, kirim doa 😄. Ketika pengusaha tahu tempe mogok produksi seperti baru2 ini, sungguh pukulan bagi warga Sidoarjo, hidup hampa tanpa 3T, tahu tempe telur 🤭 Di sajikan dg ayam bakar, urap sayur, sate kelapa dan sayur kluwe, menu ini jadi sajian unjung2. Masakan ini rasanya gurih ada manis, kaya rimpang dan rempah, medhok. Kesukaan para orang tua. Berikut resepnya... #week4 #PejuangGoldenBatikApron #MasakanKhasJawa #TahuTempe

10 orang
1 jam
Sambal Matah khas Bali

Sambal Matah khas Bali

Assalamu'alaikum... Bikin sambal matah favorit buat seasoning sei sapi. MaasyaaAllah emang juarakk banget rasanya. February 24, 2022 4th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

Bandeng Pesmol

Bandeng Pesmol

Udah lama kepingin bikin pesmol. Search resep di cookpad, nemu resepnya mbak yanti ( @yantioktavianti03 ) ini. Tapi saya skip blimbing wuluh karena sedang tidak musim dan saya ganti air asam jawa. Rasanya uenaakk banget..pas banget dimakan pakai nasi putih hangat. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_semarang #week1

Udang rica-rica

Udang rica-rica

Sebagai istri yang baik , menawarkan suaminya ingin masak apa. Dan akhirnya suami minta udang, tapi saya bingung mau di masak apa karna suami bosen masakan udang seperti asam manis,saos padang atau hanya di goreng tepung jadi saya ingin berekspesimen

3 orang
2 jam
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Aku pernah beli ayam goreng laos ini, enak. Nah kepikiean bikin sendiri dari bahan yang biasa aku pake ungkep ayam, di tambah laos..hmmm..aromanya menggoda😍 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke1, 2022

5 orang
1jam
Sup ikan kakap merah

Sup ikan kakap merah

#masakansehat #masakoenuhcinta #oejuanggoldenaproan #sayanganak

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Bikin lagi cooksnap resep mba @dahniear , yaitu Opor Manuk Khas NTB. Beneran lho ini wangi banget pas numis bumbunya. Terus nih bedanya kan kalo kencur itu kan biasanya langsung dihaluskan, nah kalo diresep ini kencurnya dicincang/iris kasar. Untuk takaran bumbunya saya sesuaikan dengan porsi ayamnya ya. Untuk takaran bumbu aslinya, bisa langsung dilihat di akun cp mba dahniear ya. #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Opor Ayam Komplit & Praktis

Opor Ayam Komplit & Praktis

Cap Go Meh tiba, tradisi dlm keluarga membuat hidangan, yaitu Lontong Cap Go Meh, yang bermakna special, yaitu membawa keberuntungan ❤ Dalam sajian Lontong Cap Go Meh, lauk utamanya adalah "Opor Ayam Komplit", selain sayur lodeh, sambel goreng hati, telur pindang, bubuk koya, abon, kerupuk & sambal. Kali ini kita buat "Opor Ayam Komplit"nya dulu ya ( yg terdiri dari ayam, kentang& telur), Yuk kita kedapur... #CapGoMeh2022 #MacanAir #CookpadCommunity_Jakarta

45 mt
Cincang Daging Sapi

Cincang Daging Sapi

Niatnya mau bikin gulai aja, tapi air terlalu surut..jadinya buat cincang aja🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Rainbow Rice Tart

Rainbow Rice Tart

Mainan hias menghias lagi 🤭 Jika kemarin menggunakan butter cream dan kue yg manis kalo sekarang menggunakan kentang dan nasi dengan rasa gurih🤭 Jadi ini cocok bgt jika dijadian ide jualan loch, selain cantik dan menarik tentu saja mengenyangkan 🤣 Untuk nasinya aku pakai resep nasi uduk, karena nasinya mau aku bagi menjadi beberapa warna, untuk warna nya juga bisa menggunakan warna alami ya teman" misal daei bunga Telang, air pandan Suji, dan kayu secang karena diburu waktu buat jemput anak TPQ pagi dan dibuat lari"an sama hujan buat angkat jemuran yg baru dijemur, jadi aku menggunakan cara cepat yaitu menggunakan pewarna makanan dan kunyit bubuk🤭 semoga berkenan ya mba Tyas 🙏 Owh iya untuk satu resep nasi ini tidak semuanya aku beri pewarna ya, jadi hanya setengah saja dan setengah tetap putih untuk dibuat nasi bakar 🤭 Source : @tyas_yodha #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_kotamu #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_3

Semur ayam pedas manis

Semur ayam pedas manis

Kali ini masak yang pedas pedas manis kesukaan si bocil yang lagi belajar makan cabe 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #olahanayam #semur #semurayam

Tongkol Balado

Tongkol Balado

Yak, minggu pertama sebagai #PejuangGoldenBatikApron nih... Kita mulai perjalanan ini dengan singgah di tanah minang lebih dulu. Balado memang sudah dikenal masyarakat Indonesia secara umum. Nggak jarang kita menemui masakan ini di warteg atau di rumah sekalipun. Selain mudah dibuat, balado juga punya selera rasa yang ngga akan bikin bosenn walau makan berkali-kali. Pedass tapi nagihh 🤤🤤🤤 Ini sesuai dengan namanya lho! Balado berasal dari kata ‘lado’ yang artinya bumbu yang terasa pedas. Jadi, masakan balado maksudnya makanan yang berbumbu pedas. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

Mangut Lele

Mangut Lele

Masak yg praktis2 aja.. Alhamdulilah smua ska

Ayam goreng

Ayam goreng

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Pekanke_3 Hari ini masak simple,walau harga ayam selangit,tetap aja PAPORIT hehe

DENDENG LAMBOK empuk tanpa presto

DENDENG LAMBOK empuk tanpa presto

Dendeng lambok ini adalah dendeng yang teksturnya agak basah dan tidak garing, sering disebut juga dengan Dendeng Basah. Tips supaya daging tidak alot/keras walopun ngrebusnya ga sampai empuk (ga perlu pakai presto) : 1. Setelah daging diungkep/direbus, tokok/geprek seluruh bagian daging. Semua urat2 harus ketokok tapi jangan terlalu kuat supaya tidak hancur. 2. Goreng daging sebentar saja sampai berubah warna sedikit.