Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak banget di makan saat hujan yg udara nya dingin dan badan lagi kurang fit ya,,krna terasa anget nya jahe dan pedes nya cabe.. Pasti suka deh😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Iga Sapi:
- 1 kg Iga dan 1/4 daging
- 8 Bawang merah di iris
- 5 bawang putih di iris
- 1 ruas Jahe di iris
- 1 ruas Lengkuas di iris
- 1 ruas kunyit di iris
- 1 batang sereh di geprek dan di bagi 2
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- selera Daun bawang
- Kecap
- Kaldu bubuk
- Garam
- Sedikit gula
- Air
- Minyak
- Cabe rawit utuh (selera)
- Cabe keriting dibelah dua (selera)
- 2 sdm air asam jawa
