Ceker pedas

Dipos pada May 10, 2022

Ceker pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih yang bikin nasi cepet abis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker pedas:

  1. 1/4 kg ceker
  2. 1 lembar daun jeruk
  3. 1/2 sdt lada
  4. secukupnya Royco
  5. secukupnya Garam
  6. 2 batang bawang daun
  7. secukupnya Air
  8. 7 lembar daun salam
  9. # = bumbu halus
  10. 8 cabe rawit
  11. 3 cabe merah besar
  12. 2 kemiri
  13. 3 bawang putih
  14. 4 bawang merah
  15. 1 cm kunyit
  16. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ceker pedas

1
Bersihkan ceker kemudian rebus bersama 5 lembar daun salam hingga lunak
Ceker pedas - Step 1
2
Blender cabe rawit, cabe merah, kemiri, bawang putih dan merah, kunyit dan jahe
3
Tumis bumbu yang sudah di blender hingga harum dan masukkan 2 lembar daun salam serta daun jeruk
Ceker pedas - Step 3
4
Potong bawang daun
Ceker pedas - Step 4
5
Masukkan ceker yang sudah direbus ke dalam wajan dan tambahkan air secukupnya
Ceker pedas - Step 5
6
Masukkan garam, royco secukupnya dan koreksi rasa
7
Masukkan bawang daun dan tunggu hingga kuah menyusut
8
Jika air sudah menyusut dan meresap, ceker siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Teri Medan

Nasi Goreng Teri Medan

#nasigoreng #nasigorengterimedan #PejuangGoldenBatikApron

Nasi uduk ricecooker

Nasi uduk ricecooker

2 org
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Bismillahirrahmanirrahim... Setor Arisan PeDa Minggu ini buat bu @siswatyelfinbachtiar pas banget suami belanja ayam buat ungkepan aku sisakan aja 300gr buat bikin ayam Palekko🤭 Kata temenku yg orang bugis emang ayam ini Khas nya dengan rasa pedaaassss karena seni makannya sampai nangis2 saking pedasnya😅 Tapi... karena aku gk kuat makan pedas sebanyak itu aku modif aja sesuai yg bisa aku makan. jadi kalau mau bikin dan suka pedas silahkan pakai rawit orange ya🤗 Source; @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Orem2 Tahu Tempe

Orem2 Tahu Tempe

Masakan yg hadir tiap acara syukuran di Sidoarjo. Mulai syukuran brokoan, pedemi, mudun lemah, kirim doa 😄. Ketika pengusaha tahu tempe mogok produksi seperti baru2 ini, sungguh pukulan bagi warga Sidoarjo, hidup hampa tanpa 3T, tahu tempe telur 🤭 Di sajikan dg ayam bakar, urap sayur, sate kelapa dan sayur kluwe, menu ini jadi sajian unjung2. Masakan ini rasanya gurih ada manis, kaya rimpang dan rempah, medhok. Kesukaan para orang tua. Berikut resepnya... #week4 #PejuangGoldenBatikApron #MasakanKhasJawa #TahuTempe

10 orang
1 jam
Orek Tempe Kering

Orek Tempe Kering

30menit
Semur hati ampela enak

Semur hati ampela enak

#masakpenuhcinta #stayathome #pejuanggoldenaproan #makindisayangsuami #masaksimpleenak

Sambal jengkol pedas

Sambal jengkol pedas

Baru pertama kalinya mencoba mengolah jengkol menjadi sambal jengkol yg pedas n nikmat,apalagi di makan dengan nasi panas,alhmdulilah suami suka menikmati#PejuangGoldenBatikApron

Pepes belut

Pepes belut

4-5orang
Kuah Asam Ayam

Kuah Asam Ayam

Bismillah Tidak pake bawang2an... Tidak perlu ulek2 bumbu... Simple... Tinggal cemplang cemplung selesai.... Segaarnya.... 3/02/22

Tongkol Balado

Tongkol Balado

Yak, minggu pertama sebagai #PejuangGoldenBatikApron nih... Kita mulai perjalanan ini dengan singgah di tanah minang lebih dulu. Balado memang sudah dikenal masyarakat Indonesia secara umum. Nggak jarang kita menemui masakan ini di warteg atau di rumah sekalipun. Selain mudah dibuat, balado juga punya selera rasa yang ngga akan bikin bosenn walau makan berkali-kali. Pedass tapi nagihh 🤤🤤🤤 Ini sesuai dengan namanya lho! Balado berasal dari kata ‘lado’ yang artinya bumbu yang terasa pedas. Jadi, masakan balado maksudnya makanan yang berbumbu pedas. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

Balado terong kemangi

Balado terong kemangi

4 orang
15 menit
Kecipir Gulai Ikan Asap

Kecipir Gulai Ikan Asap

Resep ini pernah buat sebelumnya. Kebetulan dapat ikan asap, langsung eksekusi lagi di #PejuangGoldenBatikApron

Soto Gundur

Soto Gundur

Dapat kiriman Gundur dari mama. Gundur/blonceng adalah salah satu tanaman merambat yg buahnya diyakini dpt mjd obat panas dalam. Berhubung di rumah cuaca sedang mendung tanpa udan 😁 akhirnya langsung saja saya olah mjd makanan berkuah yg lezat yaitu Soto. 😋 #PejuangGoldenBatikApron

7 org
50 menit
Daging bumbu bali

Daging bumbu bali

Source : Susi Agung

Rendang Daging

Rendang Daging

banyak
Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

Lagi kepengen makan pepes yg bumbunya melimpah ruah yaudah bikin sendiri aja yukkkk mumpung libur hehe

2-3 orang
40 menit
Sambal Manyung Asap

Sambal Manyung Asap

Resep yang harusnya tanyang minggu lalu ehh masih mager buat posting. Padahal bu istri udah bikin cooksnapnya, makanya dipaksa terus buat posting, biar doi bisa segera tanyang resepnya hehe... Nasib punya istri cookpader!! HAHAHA Seruuuuu... Sekaligus posting pertama di minggu pertama sebagai pejuang Golden Batik Apron dan menantang mas mas ganteng buat masak. HAHAHA Cusss kita masak yuukkk... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya, terutama anak", bumbu rempah yg meresap, dengan tambahan lengkuas membuat ayam goreng lebih nikmat saat di santap dengan nasi hangat😍 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto merupakan kuliner Indonesia banget yah. Dapat dipastikan kalau sebagian besar rakyat Indonesia menyukai soto. Dan soto Indonesia itu rupa2 rasanya. Di resep kali ini saya memasak soto Lamongan. Salah soto favorit keluarga. Saya tambahkan kuah kaldu karena menggunakan ayam negri dan hanya 3 potong (menghabiskan stock). Pastinya lebih enak bila menggunakan ayam kampung. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
3. Ayam Rica Kemangi

3. Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Menu simple dan bikin nafsu makan bisa juga buat menu kumpul keluarga #NabungResep

5-6 orang
± 30 menit