Gulai jamur kulat bangka

Dipos pada February 25, 2022

Gulai jamur kulat bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai jamur kulat bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai jamur kulat bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jamur kulat bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jamur kulat bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jamur kulat bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai jamur kulat bangka memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 11 #PejuangGoldenBatikApron Jamur kulat.. mertua beli dari bangka.. sy suka bgt ini. Bru tau jamur ini dr mertua. Pas di masakin.. Tyta enak jg jamur kulat di masak gulai.. Pas hamil idam ini. Akhir nya bikin sdri de. Haha.. Kl pas masak ini sy biasa sklian makas ayam gulai. Jd sklian giling bumbu nya.. tr hasil kuah pasti agak gelap krn jamurnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jamur kulat bangka:

  1. 200 gr jamur kulat kering
  2. 1500 ml santan
  3. 100 gr cabe giling
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bwg merah
  6. 2 siung bwg ptih
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 sdm ketumbar
  10. 4 bh cengkeh
  11. 1/2 bh pala
  12. Bumbu cemplung:
  13. 1 jmpol lengkuas geprek
  14. 1 bh bunga lawang
  15. 2 cm kayu manis
  16. 4 bh kapulaga
  17. 1 lbr daun kunyit
  18. 1 btg serai
  19. 3 lbr daun jeruk
  20. 1 sdm garam
  21. 1 bh cbe jawa
  22. 1 bh asam kandis* bole skip

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jamur kulat bangka

1
Kulat di rendam air dlu. Smalaman. Lalu bilas ganti air. Lalu diamin lg semalaman. Biar pasir dan kotoran nya keluar..
Gulai jamur kulat bangka - Step 1
Gulai jamur kulat bangka - Step 1
Gulai jamur kulat bangka - Step 1
2
Saring dan rendam lgi, lakukan ampe 3x buat pastiin kgk ad pasir dan kotoran lagi. Jd jamur nya empuk jg dan benar2 bersih.
Gulai jamur kulat bangka - Step 2
Gulai jamur kulat bangka - Step 2
3
Tumis bumbu halus, cbe giling dan bumbu cemplung smua.. tumis hingga wangi..
Gulai jamur kulat bangka - Step 3
Gulai jamur kulat bangka - Step 3
Gulai jamur kulat bangka - Step 3
4
Lalu tmbhkan santan, masak hingga wangi, tmbhkan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur, gula, koreksi rasa. Kl uda pas..
Gulai jamur kulat bangka - Step 4
5
Masukkan jamur kult yg uda di cuci bersih, masak hingga matang dan empuk tdk keras.. jgn lp koreksi rasa lagi.
Gulai jamur kulat bangka - Step 5
Gulai jamur kulat bangka - Step 5
6
Kalo uda pas, bole matikan api. Dan sajikan di piring.. siap disantap..
Gulai jamur kulat bangka - Step 6
Gulai jamur kulat bangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Udang

Tumis Udang

Menu udang yang sering dijumpai biasanya udang asam manis, udang saus padang, udang lada hitam, dll. Kali ini saya mau bikin menu ala rumahan yang sederhana, enak dan nagih.

3 porsi
30 menit
Kalio Ayam

Kalio Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum... KALIO adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol ataupun daging.... Nah kali ini saya coba bikin versi ayam nya.. Yug dikepoin cara buatnya....πŸ₯°πŸ™ Source : widya's Kitchen https://cookpad.com/id/r/12327030 #pejuangGoldenBatikapron #semangcook_sahurbareng #semangcookHokyahokye #ramadanCamp_misi6 #ceritaDapurHariIni #cookpadCommunity_semarang

Udang kentang balado

Udang kentang balado

Haloo, assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Aku pertama kali buat resep masakan disini, semoga menginspirasi utk menu yg mudah dan simple bgt hehe..

2 orang
30 menit
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Sudah berungkali recook Dendeng sapi balado ini, resep ini hasil nya mantab,gurih ,lezat dan sangat nagih 😍😍 terus dan terus pingin nambah ini resep sangat bagus untuk penyempurnaan gizi anak-anak dan suami😍 trima kasih untuk resepnya bunda @yerdafahrana dan mohon izin sharenya Hayuk bunda bunda di recook resep Dendeng Sapi Baladonya di jamin bakalan ketagihan loh😍β™₯️

20 potong
Asam-Asam Ikan Simple

Asam-Asam Ikan Simple

6 orang
30 menit
Nasi Bakar Ayam Suir

Nasi Bakar Ayam Suir

6 porsi
1 jam
Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek

Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek

Ini nih Mangut ikan Cucut bikinan nenek saya. Pas banget lagi disini. Mau diajak live masak susah banget bangun pagi wadidaw... Berikut saya share resep mangut buatan nenek saya yah... #CorriePermadi #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #CookADoodleDo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
1 jam
Mangut Lele

Mangut Lele

4 porsi
Tongkol Balado

Tongkol Balado

Resep simple dan enak :)

2 orang
30 menit
Udang saus padang

Udang saus padang

hampir dua tahun nikah, mertua suka ngirim udang yg ukurannya lumayan gede. dan suka bingung diolah apa sampe kelamaan di kulkas. akhirnya ditahun ini beraniin eksperimen ala2 seafood bancakanπŸ₯³

4 orang
1 jam
Balado 3T (Tongkol Tahu Telor)

Balado 3T (Tongkol Tahu Telor)

Menu buka puasa hari ini .. yang ke foto gag ada telor nya .. udah diembat si bocil πŸ˜‚ baru mateng langsung minta makan πŸ˜„ pas buka puasa ikutan makan lg πŸ˜† huuhhhahhh kata si bocil

3 orang
45 menit
158. Lele Goreng Lombok Ijo

158. Lele Goreng Lombok Ijo

Assalamuallaikum bund....masak apa nih hari ini heheee nyambel aja yuk πŸ˜‰ ceritanya masih ada stok lele di frezher....dan lagi males masak yang kuah2...sebenarnya baru pertama kali ini bikin lele lombok ijo, dan ternyata rasanya enak 😭😭 bener2 recomended banget utk menu buka puasa ataupun menu sahur. Biasanya, aku masak lele cuma dimasak mangut aja atau goreng plus sambel terasi...tp kali ini bener2 diluar ekspektasi rasanyaπŸ’–πŸ’– bakalan jadi menu andalan pastinya 😊kalau bunda2 dimasak apa nih kalau punya stok lele dirumah? Untuk video masaknga sudah ada loh di video Short Youtube aku Dapur Kreasi Dee's πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Malang #OlahanLele #SambelLele #LeleLombokIjo

10 Ekor
1 Jam
Ayam bakar bumbu rujak khas Jawa Timur

Ayam bakar bumbu rujak khas Jawa Timur

Menu ini biasanya ada pada nasi box yang dipadukan dengan sayur urap2 Masakan khas favorit keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Kacang hijau lebih sering di olah jadi cemilan yang manis2 ya...Nah, kali ini kita olah jadi yg gurih. Pecinta kriuk2 wajib coba, mudah banget ini bikinnya habisinnya juga jauh lebih mudaahh...πŸ˜„πŸ˜… Ini CS resepnya mba @nurikasari. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

30 menit
Sup Ikan Gindara

Sup Ikan Gindara

Masak sup ikan andalan yg cepat,seger nikmat,penuh nutrisi bisa buat sahur yg mepet waktunya πŸ˜€ #RamadanCamp_Misi6 #Ceritadapurhariini #PejuangGoldenBatikApron #Week11

20 menit
Baby Potato, Telur Puyuh, dan Tempe Bumbu Kecap Pedas

Baby Potato, Telur Puyuh, dan Tempe Bumbu Kecap Pedas

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4-5 Orang
20 Menit