Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai jamur kulat bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai jamur kulat bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jamur kulat bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jamur kulat bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jamur kulat bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai jamur kulat bangka memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Week 11 #PejuangGoldenBatikApron Jamur kulat.. mertua beli dari bangka.. sy suka bgt ini. Bru tau jamur ini dr mertua. Pas di masakin.. Tyta enak jg jamur kulat di masak gulai.. Pas hamil idam ini. Akhir nya bikin sdri de. Haha.. Kl pas masak ini sy biasa sklian makas ayam gulai. Jd sklian giling bumbu nya.. tr hasil kuah pasti agak gelap krn jamurnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jamur kulat bangka:
- 200 gr jamur kulat kering
- 1500 ml santan
- 100 gr cabe giling
- Bumbu halus:
- 5 siung bwg merah
- 2 siung bwg ptih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 sdm ketumbar
- 4 bh cengkeh
- 1/2 bh pala
- Bumbu cemplung:
- 1 jmpol lengkuas geprek
- 1 bh bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- 4 bh kapulaga
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg serai
- 3 lbr daun jeruk
- 1 sdm garam
- 1 bh cbe jawa
- 1 bh asam kandis* bole skip
Langkah-langkah untuk membuat Gulai jamur kulat bangka