Lontong sayur

Dipos pada May 16, 2022

Lontong sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masih punya lontong nasi,sisa bikin tahu campur kemarin..ide lg ni keluar..taraaa..jadilah lontong sayur😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

  1. 1 bh labu siam
  2. 5 bh tahu putih
  3. 20 butiir telur puyuh
  4. bumbu halus :
  5. 5 bh cabe merah
  6. 5 bh cabe rawit
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 3 siung kemiri
  11. bumbu tambahan :
  12. 2 btg serai
  13. 3 lbr daun salam
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 1 ruas Lengkuas
  16. 1 bks santan KARA ukuran 65 ml
  17. 1,5 sdt garam
  18. 1 sdt Kaldu bubuk ayam
  19. 1 sdm gula kelapa semut (bisa di ganti gula pasir 1 sdt)
  20. 500 ml air matang
  21. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1
Iris tipis memanjang labu siam,remas pakai garam sampai layu,kemudian cuci bersih. potong tahu menjadi 2 bagian
Lontong sayur - Step 1
2
Rebus telur puyuh sampai matang,kupas kulitnya
Lontong sayur - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus,panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukkan bumbu tambahan,aduk rata,masak sampai matang tercium.harumnya.
Lontong sayur - Step 3
4
Kemudian masukan santan,tambahkan air matang,masak sampai mendidih sambil di aduk,agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan garam,gula dan kaldu bubuk.aduk rata. kemudian masukkan tahu, telur puyuh,dan labu siam. masak sampai labu siam empuk. test rasa,matikan kompor,siap di hidangkan
Lontong sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Week 3 _ Minggu, 20 Feb 2022 Kemarin sudah bikin ketupat dari nasi sisa. Skrg bikin sayurnya. Kali ini masak sayur santan labu siam. Bisa buat sarapan dan makan siang. Suami biasanya ngga suka sayur labu, tapi kali ini lahap aja makannya 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Ragit Kuah Kari Khas Palembang

Ragit Kuah Kari Khas Palembang

Source: @desfita_rozzen Kuliner Palembang tidak hanya tentang pempek. Salah satunya adalah ragit atau roti jala yang mirip-mirip kuliner India namun sudah ada sejak dulu kala di Palembang. #WongKitoBalekKampung #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #RagitPalembang #Rekreasi_Palembang

Balado Udang Tempe

Balado Udang Tempe

Masak yang simple simple untuk bunda bunda yang ga mau repot

4 orang
30 menit
Tempe Pedas Manis Gurih 😋😋😋

Tempe Pedas Manis Gurih 😋😋😋

Paksu orang Jawa jd suka tempe manis pedes ini, ankku jg suka yuks dicb Bun Simple koq bkinnya 🤗🥰

5 orang
45 menit
Bumbu Õsek daging

Bumbu Õsek daging

Dr kemaren pingin banget bikin bumbu osek yg biasanya buat acara klo ada manten2 di desa,,, Bumbunya itu terasa bnget kelapanya dan rasanya pedes, makin pedes makin mantul👍👍,,, Buat bumbunya dulu,,, dagingnya menyusul😁 Ternyata rasanya gk kalah sama bikinan emak2 yg rewang di acr manten itu 😜 Alhamdulillahhhh,,,, tombo kepingin😍😍 Mirip2 bumbu rendang menurut saya, cm beda di kelapanya saja, klo rendang khan pakai santan dan tanpa bumbu instan gule,,,🤭

Nasi Liwet mejikom

Nasi Liwet mejikom

Menu favorit untuk sarapan

3 porsi
+- 30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Mau masak ayam tapi bosan sama ayam goreng, mau bikin yang berkuah-kuah saja. Kebetulan stok kemangi masih banyak. Akhirnya cari-cari resep di cookpad. Kutemukanlah resep Ayam Woku Kemangi. Namun saya membuat versi yang tak pedaa supaya bisa dinikmati anak-anak aaya di rumah. Sumber resep @ayunayuna

8 orang
1 jam
Ayam Rempah Oven

Ayam Rempah Oven

4 orang
+/- 1 jam
Kerang saus tiram simpel🐚

Kerang saus tiram simpel🐚

Ini enak syekali, buat yg jauh jadi mendekat yg dekat jadi merapat #PejuangBatikGoldenApron

8 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman

Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman

Ini salah satu masakan khas minang yg sangat enak , ada bumbu kelapa kremesnya yg gurih yg bikin nagih . Biasanya sy selalu beli ayam goreng ini di rumah makan padang , kesukaan anak anak . Kali ini sy coba bikin sendiri dari resep uni @desmawatikuretangin yg sudah share resepnya di akun cookpad . Terimakasih uni @desmawatikuretangin atas inspirasinya yg sudah berbagi ilmu tentang masakan khas Minang . #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Bebek madura khas madura

Bebek madura khas madura

Masak daging bebek pedas khas madura enak banget di resep aslinya memakai hati bebek supaya hitam tapi di sini saya skip dan untuk dagingnya sendiri langsung saya campir dengan bumbu. Supaya menuatu rasa pedasnya . #cookpascommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Tauge Kuah Santan

Tahu Tauge Kuah Santan

Makanan favorit suami. Pertama kali masak ini juga. Sempet deg-degan, takut gagal😅 Alhamdulillah enak, suami sering minta dimasakin ini buat bekal kerja juga. Di tempat kerja, ada temennya yang nyobain juga dan suka. Sampai langsung di tlp, minta resepnya🤭 Semoga bermanfaat buat yang lainnya. Selamat mencoba😊🙏

2 orang
20 - 30 menit
Bebek goreng madura

Bebek goreng madura

Biasanya menggunakan cabe merah keriting, tetapi saya menggunakan cabe hijau karena yang ada di kulkas yang hijau saja.

Tumis Kerang Hijau Pedas

Tumis Kerang Hijau Pedas

Selasa, 15 Februari 2022 Masak simpel aja, menyesuaikan setok ikan yang ada dikulkas, karena hari ini hujannya lebat banget disertai angin, jadi ibu wlijo libur 🙏🏻 Sebetulnya resep aslinya Mbk @happy_endahsa pake kupang, karena saya adanya cuma kerang remis (kerang hijau) tapi tetap dieksekisi aja ternyata mantap juga 👌 resep yang saya tulis ini sesuai yang saya masak, dan menyesuaikan bahan yang ada 🙏🏻yuk markicob 🤗 🌺 Cooksnap : @happy_endahsa #Resepalgis2022 #TumisKerangHijauPedas #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

1 porsi
28. Sotong saus padang

28. Sotong saus padang

Di batam terkenal seafood nya yang enak banget, jadinya coba deh cari cari resep ini hasilnya enak dan pedasnya pas kalau gamau pedas cabenya kurangin aja.

3 porsi
30 menit
Sayur Lodeh Tempe

Sayur Lodeh Tempe

Recook cooksnap ke 3 dari teh @sari_kimdonghwa ... Ada beberapa bahan yg saya ganti... Krn sebenarnya beli sayur asem yg udah sepaket tapi di bikin Lodeh... Biasanya pake bumbu instant biar praktis... Ternyata resep ini pun gak kalah praktis.. krn semua bumbu hanya di iris... #CookpadCommunity_Bandung #SayuralodehTempe #SayurLodeh #SayurTempe #Tempe #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #ResepRecookCooksnapTehSari

Cilok Kuah Tomyam

Cilok Kuah Tomyam

Bismillaah.. Dingin gini enak makan yang berkuah dan pedas ya.. Orang di rumah semua suka makanan bahan dasar aci, terutama cilok😍. Bumbu tomyam ini juga sudah di beli beberapa waktu, ya sudah kita gabungkan saja, perpaduan citarasa lokal dengan kuah dari negeri Gajah putih, hihi.. Woww enak syegerrr.. Resep ini terinpirasi dari resep punya mbak @noviphiew, makasih yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Minggu3

Pindang koyong khas banyuwangi

Pindang koyong khas banyuwangi

Ini resep recook punyanya mba dian bara, vloger asal indonesia yg skrg tinggal di inggris. Thank you mb resepnya.

1-4 org
Ayam Suwir Pedes Manis

Ayam Suwir Pedes Manis

Bismillah Hai moms ini menu Ayam Suwir Pedes Manis. Kalau liat ayam suwir keinget makanan hajatan engga sih? Hehe, tapi ini versi Pedes Manisnya ya. Ini aku buat untuk porsi 2 orang untuk 2 kali makan, karena aku cuma berdua dengan Pak Suami. Kalau moms mau buat untuk banyak orang bisa tambahin ya porsi bahan bahannya. Menu ini bisa bikin nambah nasi kalau lagi makan. Awas hati hati ya hehe 😂 Selamat mencoba yaa moms 🥰

2 Orang
30 menit