Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama)

Dipos pada April 13, 2022

Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama)

Anda sedang mencari inspirasi resep Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

MaBar MaCo minggu ini bebikinan kreasi makanan masakan keringan.. Nah aku buat ini nih... Makanan yg disukai tapi sedang dikurangi / dihindari jangan banyak banyak lah intinya.. apapun itu klo terlalu banyak kan enggak baik ya mam hehe.. Nah karna jarang² bikinnya jadi kita olah jadi kering dan awett aja nih ketika ditoplesin dan disimpan. Saya olah jadi keripik usus.. waduh renyah banget kriuk crispy dan makanan yg kriuk² biasanya teorinya sih tahan lama disimpan tp gak tahan lamaa kalau dimakan, alias cepet abiss😆🤭 ya gasih mam?✌️. Ikutin step by step dan triknya ya mam biar kripik usus yg kita buat benar benar renyah... 🗓️#Week6 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #KeripikUsus #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama):

  1. 300 gr usus ayam
  2. Secukupnya air putih
  3. Secukupnya Minyak goreng
  4. Bumbu Marinasi :
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdm biji ketumbar
  7. 1 buah kemiri bakar
  8. 3 ruas kunyit tua
  9. 4 lembar daun jeruk buang tulang
  10. Secukupnya garam
  11. Bahan Baluran :
  12. 5 sdm tepung beras putih
  13. 3 sdm tepung sagu/tapioka
  14. 1 sdt baking soda
  15. Secukupnya kaldu bubuk ayam

Langkah-langkah untuk membuat Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama)

1
✓Cuci bersih usus ayam buang bagian lemaknya. ✓Potong potong usus sesuai selera *saya -+7cm. ✓Haluskan bumbu marinasi, tambahkan air dan garam secukupnya ✓Masukkan potongan usus aduk rata, lalu diamkan 15-20 menit.
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 1
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 1
2
✓Angakat usus dari rendaman bumbu ✓Tiriskan dan diamkan sejenak agar air turun. Siapkan bahan baluran : ✓Campur dalam wadah tepung beras dan tepung sagu. ✓Tambahkan baking soda dan kaldu bubuk. Aduk adonan kering hingga merata
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 2
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 2
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 2
3
⚠️Perhatikan langkah ini agar kripik reyah dan crispy tahan lama⚠️ ✓Masukkan usus kedalam tepung kering, balur dengan tepung hingga rata keseluruh bagian usus ✓Pindahkan dalam saringan hentakkan beberapa kali agar tepung yg menggumpal turun. (❗Terlalu lama terendam tepung berakibat kripik keras/alot. Jadi setelah dibalur HARUS langsung digoreng) ✓Goreng dengan minyak panas api besar hingga usus nampak keras. Jika sudah keras, angkat usus pindahkan ke minyak yg api sedang dan goreng kembali..
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 3
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 3
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 3
4
✓Goreng hingga renyah Crispy. balik² usus agar kering merata. ✓Jika sudah kering kecoklatan angakat usus dan tiriskan dari minyak. ✓Biarkan keripik usus dingin dahulu sebelum dimasukkan dalam wadah. ✓Pindahkan dalam toples kedap udara Simpan tertutup bisa tahan lama 2-3 bulan
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 4
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 4
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi buncit

Gulai cumi buncit

Sayur Tangkil Tempe Santan

Sayur Tangkil Tempe Santan

Resep ini gak pernah terpikirkan sebelumnya, tapi tante ku menginspirasi dan aku modifikasi sedikit dengan menambahkan tempe. Ini enak sekali… suami juga suka!

2-3 orang
30 menit
Soto Ayam Bening Solo

Soto Ayam Bening Solo

Makanan favorit ketika di kampung suami, sekarang lagi merantau kangen juga rasanya makan soto

2-4 orang
1 jam
RICA-RICA TULANG AYAM

RICA-RICA TULANG AYAM

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Mingguke6 Terkadang dirumah stok tulang ayam melimpah karena sering buat makanan makanan berbahan dasar daging ayam. Kalo dibiarkan nanti memenuhi isi frezeer jadi bisa kita olah macam2 misal untuk kuah sop ataupun bikin kaldu. Untul kali ini kita bikinnyang pedas agar badan saat makan berkeringat sesuai dengan cuaca jogja yg ahir-ahir ini sedang tidak menentu. Langsung ajah cek resepnya.. Happy cooking

5 orang
30 menit
Nasi uduk betawi

Nasi uduk betawi

lagi edisi kangen sama nasi uduk kampung halaman sy🤗 , biasa di santap dgn semur jengkol/telur/tahu,kali ini sy buat yg sederhana aja mom,dimasak menggunakan magic com,pake telur dadar plus sambal kacangnya,gini aj udah enaaak pooolll 🥰

91. Ayam Woku (Bumbu Putih,Merah,Kuning)

91. Ayam Woku (Bumbu Putih,Merah,Kuning)

Bumbu rumahan yang kita buat sendiri sering jadi penyelamat saat males masak. Di kulkas ada ayam, bumbu putih, merah, kuning, dan pelengkap lain. Tinggal cemplung2 jadi deh ayam woku. #PejuangGoldenBatikApron #ayamwoku #olahanayam #mingguke5

2 orang
20 menit
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Minggu ini di komunitas Sumbar arisan Cooksnap Uni @MitaNiez . Bikin Nasi Kuning biar bisa buat tumpeng. Karena 24 Februari kemarin Ulang Tahun sekaligus 5Th Wedding Anniversary kami. Terima kasih Uni resepnya. Bikinnya pakai dandang karena kebetulan porsinya banyak. Nasi kuningnya enak gurih dan pulen. Sehat dan bahagia selalu uni Mita & keluarga 🤗 #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur

Sekeluarga
1 jam
Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang pedas,sy sdh posting ikutan Ramadhan Camp,tp stlh sy cek sy salah masukin email🤦,maaf ,sy posting lg disini ya🙏 menu ini cocok bgt buat lauk dan bs jg buat cemil2,di buka puasa atau saat sahur🥰 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

Sambal Simple Enak

Sambal Simple Enak

Sambal ini resep dari mba iparku.. Awal aku ngerasain sambelnya pas di Semarang, ternyata enak banget. Akhirnya minta resepnya.. Bener - bener kalo makan pake sambel ini bikin selera makan bertambah lhoo, Alhamdulillah ❤️

Jangan pindang tomat ijo

Jangan pindang tomat ijo

Berhari - hari pingin jangan tomat ijo. Alhamdulillah dapet resep dari @octa sustiningsih Seperti ngga afdol ya kalau cabai ngga diulek sekalian, tapi ngga papalah kan dibagi sama anak dari pada anak kepedesen 😂 Cari dicemplung aja deh cabainya ❤️ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Mie kecap pedas

Mie kecap pedas

Masih dalam pengerjaan skripsi jadi bikin resep simpel aja karena gak ada waktu eheheh selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron

Teri Sambal Matah

Teri Sambal Matah

Penambah nafsu makan ♨️

3-4 org
20 menit
Ceker Setan

Ceker Setan

Soto Kudus

Soto Kudus

Menu makan siang pengen yg seger2. Tiba-tiba terinspirasi pengen bikin soto kudus. Cari resep di cookpad alhamdulillah ternyata ada resepnya mb @fitrisasmaya , mantappp alhamdulillah.. Trimakasih banyak resepnya ya mb Fit.. ^^ #PejuangGoldenBatikApron

Bali mujaer dan tahu

Bali mujaer dan tahu

6 orang
40 menit
Kering Mi Kacang

Kering Mi Kacang

Sebenarnya banyak sekali resep aneka lauk kering. Saya mencoba kering dari Mi lumayan lah buat camilan sambil lihat drakor🤗 Source: Booklet KOKI Edisi 316 Minggu ke-6 (130322)Resep ke3 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Siapa sih yang gak suka opor ayam?? Jadi ini menu wajib. Yukk masakk..

8 orang
1 jam
Peyek udang kriuk

Peyek udang kriuk

Menu andalan pelengkap saat masak sayur asem atau lodeh ...

± 5 orang
±30 menit
Soto Kutai

Soto Kutai

Bismillah... #2022minggu5 Layak dicoba...bener-bener Indonesia kaya ragam per-SOTO-an yang masyaAllah nikmat. Terima kasih mbak @Mamaraffiyya atas sharing resepnya. Resep top markotop masyaAllah.. Salam nikmat tak tersisa 🍽 Link resep asli ⤵️ https://cookpad.com/id/r/14778925 #roemahcoklat #soto #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Tongkol n telur bumbu kuning

Tongkol n telur bumbu kuning