Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng ragi (Srundeng sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng ragi (Srundeng sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng ragi (Srundeng sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng ragi (Srundeng sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng ragi (Srundeng sapi) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng ragi (Srundeng sapi) diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng ragi (Srundeng sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng ragi (Srundeng sapi) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan dapat teflon dari anak yang di pondok, pengin dibawain masakan ibu. Trus keringat waktu kecil suka kalau ibu masak dendeng ragi. Jadilah ide mau masak dendeng ragi seperti yg dimasak ibu dulu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng ragi (Srundeng sapi):
- 1/2 kg daging sapi
- 1 bh Kelapa muda parut
- Bumbu Uleg
- 10 butir Bawang merah
- 7 butir Bawang putih
- 1/2 sdk makan Ketumbar
- Cabe rawit dan cabe keriting sesuai selera (saya skip)
- 1 ruas jari Kunir
- 1/2 sdk teh Merica
- 2 butir Kemiri
- Bumbu cemplung
- Daun Salam,
- Gula Jawa diserut + gula pasir
- Sere
- Daun jeruk
- secukupnya Asem Jawa
- Garam dan penyedap rasa
