Ayam, ati ampela bumbu woku

Dipos pada April 9, 2022

Ayam, ati ampela bumbu woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam, ati ampela bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam, ati ampela bumbu woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam, ati ampela bumbu woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam, ati ampela bumbu woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam, ati ampela bumbu woku adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam, ati ampela bumbu woku diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam, ati ampela bumbu woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam, ati ampela bumbu woku memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam, ati ampela bumbu woku:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 1/4 kg ati ampela
  3. Bumbu halus :
  4. 4 cabai merah besar
  5. 6 cabai rawit
  6. 7 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 buah tomat
  9. 4 buah kemiri
  10. 1/2 sdm ketumbar
  11. 1/4 sdm lada
  12. 1 batang sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. secukupnya Gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam, ati ampela bumbu woku

1
Cuci bersih ayam dan ati ampela, rebus 10 menit atau sedikit empuk. Angkat dan tiriskan. Sisakan sedikit airnya untuk kaldu.
Ayam, ati ampela bumbu woku - Step 1
Ayam, ati ampela bumbu woku - Step 1
2
Blender bumbu halus. Kemudian tumis dg minyak secukupnya. Masukkan sereh,daun jeruk,daun salam,gula,garam, penyedap rasa secukupnya. Tumis hingga harum
Ayam, ati ampela bumbu woku - Step 2
3
Masukkan ayam dan ati ampela, tambahkan air kaldu ayam secukupnya. Diamkan hingga bumbu meresap dan sedikit berkurang.
Ayam, ati ampela bumbu woku - Step 3
4
Tambahkan daun kemangi. Test rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kuning no santan rice cooker

Nasi kuning no santan rice cooker

Tetap bisa makan enak tanpa santan karena suami saya tidak bisa mengkonsumsi santan terlalu sering jadi nasi kuning no santan ini salah satu menu andalan tetap enak ^^

3-4 orang
30 menitan
Soto Semarang

Soto Semarang

cooksnap resepnya mba @shanti_dewi dari kopijos yg minggu ini sudah berkunjung ke CoDe dengan membawa sejuta kuliner dari kota yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadCommunity_Depok

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree

Gulai ikan asam manis

Gulai ikan asam manis

Tetangga punya belimbing wuluhbyg lg berbuah lebat lsg terpikir utk masak gulai ikan pas jg jemu iksn yg fresh dipasar #PejuangGoldenBatikApron

8 org
45 menit
Ayam palekko khas bugis

Ayam palekko khas bugis

Mengejar ketertinggalan posbar arisan perdana genk peda dengan pemenangnya ibu @siswatyelfinbachtiar ... Mohon maaf ibu baru menyusul cooksnapnya.... Hihi #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda2_siswaty #pejuanggoldenbatikapron

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Tantangan Semeru Colam kali ini seru sekali, masih dari Indonesia Timur, yaitu masakan khas Maluku. Kebetulan sekali nemu resep ikan kuah kuning khas maluku dari Mbak @ciciliasalamony. Dan hari ini dapat ikan tengiri yang segar. Langsung saja praktek resep ini. Rasanya enak sekali, bisa buat anak2 juga karena tidak pedas. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Hari minggu mager, tapi pengen makan nasi lauknya kriuk-kriuk. Terpikirlah bikin kering kentang kacang kata lainnya mustofa. Resep nyontek ke bubojo @taniahelena dan kebeneran bahan-bahannya ready di dapur, tanpa harus beli ke warung dulu. Sekalian ikut menjawab pertanyaan "Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruhnya di wadah plastik?" di event Cookpad Ramadan Camp. Saya menjawab 3K (Kering Kentang Kacang). Mudah2an jawabannya bener ya... Yukkk ahh kita cuss ke dapur... #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak #Minggu6

RICA-RICA TULANG AYAM

RICA-RICA TULANG AYAM

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Mingguke6 Terkadang dirumah stok tulang ayam melimpah karena sering buat makanan makanan berbahan dasar daging ayam. Kalo dibiarkan nanti memenuhi isi frezeer jadi bisa kita olah macam2 misal untuk kuah sop ataupun bikin kaldu. Untul kali ini kita bikinnyang pedas agar badan saat makan berkeringat sesuai dengan cuaca jogja yg ahir-ahir ini sedang tidak menentu. Langsung ajah cek resepnya.. Happy cooking

5 orang
30 menit
Ikan kakap bumbu kuning

Ikan kakap bumbu kuning

#PejuangGoldenBatikApron saking udah lamanya di galeri foto,sampe lupa apa nama ikannya,hihi.. krna emang baru pertama x itu dpt dan masak ikan kakap😁 sampe googling dlu😆😆 klo ga salah itu ikan kakap putih ya😁🙏

Buntil teri

Buntil teri

Sering beli buntil, tpi ga pernah bikin, soalnya ribet, prosesnya lama,tpi lebih enak bikinan sendiri 😊. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Nyari resep2 soto yang simple, Alhamdulillah ketemu resep mba @fitrisasmaya. Rasanya enak dan buatnya simple.

Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Nemu ketupat di warung, jd pengen bikin menu lebaran 😂 cusss deh bikin sayur labu siam🤤😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Seseruan ikutan kuisnya mamah untuk menyambut Ramadhan.. Dan ikutan kriuk2an di cookpad community Tangerang #RamadanCamp#RempeyekKacang #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_serbakriuk

Soto Kutai

Soto Kutai

Soto.... masakan yang ada di segala penjuru Nusantara. Membuat banyak atau sedikit tetap sama karena perintilannya banyak juga. Tantangan minggu ini jatuhkan pilihan ke Soto Kutai yang resepnya sudah dikupas habis oleh @Mamaraffiyya. Terima kasih resepnya @Mamaraffiyya #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Tomyam

Tomyam

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Cumi Hitam Senewen

Cumi Hitam Senewen

Tulis resep ah siapa tau bermanfaat untuk bunda bunda lain. Ini cumi tidak amis sama sekali, enaak dan masaknya simpel.

3 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kriukk krispi manis pedas tipis-tipis 😁 enak banget dimakan sama nasi hangat. Btw, aku serutnya pake serutan keju jadi harus hati-hati banget waktu nyampurin sama bumbunya, ukuran kentang yang kecil kaya serabut gini kalau mau membumbui, bumbunya didinginkan dulu ya, bukan di aduk di wajan dengan api. Sebenarnya harusnya diserut pake serutan yg ukurannya lebih gede, biar gak hancur dan gak susah saat dibumbui, kalo kecil gini agak tricky yah. Tapi jujur, bikin kering kentang pakai serutan keju itu hasilnya krispiiii banget, next mau bikin kering kentang gini dipakein bumbu tabur aja 😁 Note: -Biarkan kentang terendam air, jangan ditiriskan. -Setiap akan menggoreng, ambil kentang secukupnya. -Membuat kacang sangrai itu sebaiknya dengan api kecil dan agak lama dan selalu cek apakah kacangnya udh kress pas digigit atau masih lemes. -Simpan kering kentang kacang di food container atau plastik klip. #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sate Goreng Teflon

Sate Goreng Teflon

Aslinya ini resep Sate Goreng Kambing milik @BundaMelvySofia Berhubung saya tidak mengonsumsi daging kambing, saya ganti dengan daging ayam fillet bagian paha. Rasanya mirip dengan sate pada umumnya cuma tanpa aroma smokey dari bakaran. Ini solusi bila ingin makan sate tapi males nusukin satu per satu. Sekalian saya tuliskan juga resep sambal kecapnya #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-6

3 orang
Balado kentang tahu

Balado kentang tahu

3-4 orang
30menitan
🍗Ayam Bakar Spesial

🍗Ayam Bakar Spesial

Namanya emak-emak, kadang kehabisan ide buat menyajikan menu kesukaan buat keluarga , menu yang bukan itu2 saja 🤭 Alhamdulillah …disaat yang tepat nemu resep di artikel briliofood . Kumpulin bahan…Recook ….dan hasilnya orang serumah suka 😍🤗 #Minggu05 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanAyam