Anda sedang mencari inspirasi resep 333.Soto Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 333.Soto Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 333.Soto Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 333.Soto Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 333.Soto Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 333.Soto Kutai memakai 37 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah ... Alhamdulillaah akhirnya bisa mengenal lagi salah satu kuliner khas kaltim tepatnya di kutai kartanegara😇siapa sangka dikutai juga punya soto yang sebenarnya tidak jauh beda dengan soto bening pada umumnya , selain kaya rempah yang unik disoto ini adalah bahan dasarnya memang harus menggunakan daging ayam dan bawang bombay☺️satu lagi yang wajib ada ketika menikmati soto ini adalah sambel hati ampelanya🤤juga pake lontong ya bukan nasi karna jika menggunakan nasi maka namanyapun berubah menjadi nasi sop🤗unik yaaa🤩 Dan biasanya soto ini hanya ada di acara2 pesta atau acara2 tertentu didaerah tersebut , Alhamdulillaah beruntungnya ketika bergabung di cookpad dan akhirnya dipertemukan dalam komunitas membuat saya lebih banyak mengerti betapa luasnya aneka kuliner dikaltim ini , terima kasih untuk mb icha @Mamaraffiyya yang minggu kemaren sudah berbagi ilmu dan pengetahuan tentang soto kutai ini🥰🥰🥰 Sc : @Mamaraffiyya #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 333.Soto Kutai:
- 500 gram ayam
- 800 ml air rebusan pertama
- 3 lembar daun salam
- 700 ml air
- # bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk(opsional)
- Secukupnya minyak goreng
- # bumbu cemplung :
- 1/2 buah bawang bombay potong
- 1 batang kecil kayu manis
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga (me;skip)
- 3 kuntum cengkeh
- 2 batang serai geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang potong2
- 1 sdm bawang putih goreng
- # Bahan pelengkap :
- Lontong
- sesuai selera Kecap manis
- sesuai selera Kecap asin
- Bihun rebus
- Potongan seledri campurkan ke bihun
- keripik kentang
- Telur rebus
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Sambel goreng hati ampela
Langkah-langkah untuk membuat 333.Soto Kutai