Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Tongkol Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Tongkol Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Tongkol Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Tongkol Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Tongkol Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Tongkol Padang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya lihat di medsos orang buat asam padeh, pas udah jadi makanya pake nasi hangat yummy jadi pengen buat Jadi langsung buat aja resep dari Favor Kitchen @cook_2009627 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #MingguKe5
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Tongkol Padang:
- 2 ekor ikan tongkol (me: tuna)
- 1000 ml air
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 biji asam kandis (me: asam mangga + asam Jawa campur)
- 100 gr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 100 gr cabe merah besar
- 2 ruas lengkuas
- 2 sendok makan garam
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Tongkol Padang