Sosis Solo isi Ayam

Dipos pada April 10, 2022

Sosis Solo isi Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Solo isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Solo isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Solo isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Solo isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Solo isi Ayam adalah 25pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Solo isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo isi Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron #Pawonedina #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Solo isi Ayam:

  1. 200 gr Dada ayam
  2. 1 btg serai geprek
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 bks kara
  5. 150 ml air
  6. secukupnya garam dan gula pasir
  7. Bumbu halus:
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 btr kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. Bahan kulit:
  13. 300 gr tepung terigu
  14. 700 ml air
  15. 1 butir telur ayam
  16. 1/2 sdt garam
  17. sejimpit kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Solo isi Ayam

1
Rebus dada ayam lalu suwir2 halus atau saya choper sampai agak lembut
Sosis Solo isi Ayam - Step 1
Sosis Solo isi Ayam - Step 1
2
Blender smua bumbu halus,tumis hingga harum,masukkan serai dan daun jeruk
Sosis Solo isi Ayam - Step 2
Sosis Solo isi Ayam - Step 2
Sosis Solo isi Ayam - Step 2
3
Masukkan dada ayam,tambahkan santan,air,gula dan garam.Masak hingga air menyusut dan ayam agak kering hampir seperti abon.Tes rasa.Rasa cenderung ke manis gurih.Sisihkan
Sosis Solo isi Ayam - Step 3
Sosis Solo isi Ayam - Step 3
4
Campur semua bahan kulit.Aduk hingga tdk ada tepung yg bergerindil.Siapkan teflon,oles dengan minyak tipis2.lalu ambil adonan 1 sendok sayur, buat kulit nya.Gunakan api kecil.Tumplekkan pada piring.
Sosis Solo isi Ayam - Step 4
Sosis Solo isi Ayam - Step 4
5
Ambil satu lembar kulit,beri isian,gulung rekatkan dengan sisa adonan kulit. Nb: untuk menggorengnya lebih enak jika di lapisi dengan kocokan telur.
Sosis Solo isi Ayam - Step 5
Sosis Solo isi Ayam - Step 5
Sosis Solo isi Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brekecek Telor Ikan Jahan

Brekecek Telor Ikan Jahan

Nasi (merah) Liwet Kecombrang

Nasi (merah) Liwet Kecombrang

Dua tahun terakhir ini keluarga kami selalu konsumsi nasi dari beras merah. Lalu kami coba2 bikin nasi liwet (beras merah) dengan kecombrang, wanginya jadi harum banget..rasanya enak , gak usah bikin lauk banyak2, cuma ditabur sama ikan teri Medan, bisa nambah2 terus deh makannya

4-5 orang
2 jam
149. Ikan Kuah Kuning khas Maluku

149. Ikan Kuah Kuning khas Maluku

Masih diseputaran Maluku nih bund.....setelah masak Nasi Lapola (resep No. 148) Alhamdulillah akhirnya beres juga masak ikan kuah kuning khas maluku juga....Memang Nusantara kaya akan berbagai macam budaya dan kulinernya ya bund. Nah kali ini lengkap sudah resep *Selera Masak Nusantara Maluku* karena baru pertama jalan2 ke Maluku, jadi untuk resep kali ini aku ngintip dari resepnya bunda @ika_cook21 https://cookpad.com/id/r/15850543 terimakasih banyak inspirasi resepnya bund 😘 enak dan segar...aku suka 😍 #SemeruColam #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #SeleraMasakNusantaraMaluku #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 potong ikan
40 menit
Sambal Goreng Ati Ampela Praktis

Sambal Goreng Ati Ampela Praktis

Praktis karena pakai bumbu instan Bamboe, dan ati ampela nya sdh di ungkep dari penjual ayam. #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan05 #GBAPrisna

30 menit
15. Gulai Ayam Tidak Pedas (untuk anak ²)

15. Gulai Ayam Tidak Pedas (untuk anak ²)

Kepengen bikin gulai ayam yang engga pedes untuk anak² dengan skip biji cabe biar mereka bisa makannya. Alhamdulillah pada suka :) Santan yang saya pakai santan peras, bisa diatur/dieencerkan dg air sesuai keinginan (mau kental/tidak).

6 porsi
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Tongseng adalah menu favorite suami sejak bujangan. Saya sendiri baru mengenal tongseng ketika sudah menikah. Makanan berkuah santan dengan daging kambing pada umumnya ini sebenarnya kurang menarik untuk saya yang bukan penyuka masakan kambing. Tapi ketika tau tongseng juga yang versi daging ayam, rasanya jadi tertarik untuk membuat sendiri di rumah. Dan ternyata tongseng ayam ini enak dan gurih. Suami juga suka 💕 Resep adalah kombinasi dari beberapa resep yang saya dapat dari berbagai sumber. Pakai jahe dan kunyit biar dapat sekalian manfaat dari rimpang2an. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 Menit
Dori Masak Kemangi

Dori Masak Kemangi

Kepengen yang seger2...Alhamdulillah rasanya mantul...g bau amis sama sekali, daun kemanginya tercium aromanya...😋😋😋...Karena ada sisa telur rebus, sekalian dimasukkin ni...😋😂😂

1 klrga
30 menit
Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

4 orang
MPASI Gulai Otak Sapi

MPASI Gulai Otak Sapi

Pertama kali anak bayik nyobain otak. Ternyata suka!

3 porsi
30 menit
Soto kuning

Soto kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Oseng Lemak Ikan Mas

Oseng Lemak Ikan Mas

#PejuangGoldenBatikApron

Mangut ikan gabus/kuthuk

Mangut ikan gabus/kuthuk

Ikannya fresh cocok buat menu makan siang

3-4 orang
20 menit
Rempeyek Kacang Ijo

Rempeyek Kacang Ijo

Resep ini didapat dari Ibu tersayang yang suka bgt bikin rempeyek. Selalu ngluangin waktu buat bikin camilan sekaligus lauk ini 💗 #PejuangGoldenBatikApron week-6 (9 Maret 2022) #TIMLO_AWETKERING #cookpad Community_Solo #RamadanCamp #RempeyekKacang

sekeluarga
1 jam lebih
Terik Tahu Telur Tempe Daging

Terik Tahu Telur Tempe Daging

Nasi Liwet Ala Magic Com

Nasi Liwet Ala Magic Com

Pembuatan nasi liwet dengan menggunakan magic com praktis ,simpel dan tidak ribet tapi hasilnya enak dan gurih.

10 Orang
60 menit
Klengkam Manis

Klengkam Manis

Hai cookpaders... Klengkam atau kering kentang. Di Jawa biasanya klengkam untuk pelengkap nasi kuning. Teksturnya tipis dan garing. Terima kasih mbak @pre_sella atas sharing Food Photography di Community SumUt minggu lalu dan sebagai rasa terima kasih, kami cooksnap resep mbak @pre_sella . Sesuai dengan kondisi yang masih di perantauan saya mencoba mengcooksnap Klengkam dan sebelum resep di posting, fotonya di kurasi dulu di wag , hasilnya masih sedikit blur di karena saya kelupaan lap kameranya 😭😁. Karena klengkamnya sudah keburu habis dan mataharinya keburu bobok, jadi saya gak sempat memperbaikinya 😭🙏 Maafkan muridmu yang udah pelupa ini ya cikgu 😭🙏😁 Source : @pre_sella Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/14864745 #WongKitoNgolahKentang #Horas_SasagunPresella #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_5 #MamiCay #Maret22

Asam-Asam Daging

Asam-Asam Daging

Haloo Assalamualaikum, semoga teman" diluar sana sehat selalu yaa.. Yukk cobain resep masakan ku😊🙏🏻✨

5 orang
Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang🍲

Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang🍲

Sengaja cabe nya di utuhin aja karna buat makan anak lakik juga😆 ini juga pakai 1 pack kara kecil aja uda endulita yaa, kalau tanpa santan bisa diganti fiber creme🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5)

43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5)

Selama ini liat kue lapis di toko kue kok pada cuakeeppp yaa, bisa ya cantik putihnya, kok kalo aku buat bleketek warnanya 🤣 Ehhhh ternyata pake pewarna putih, emang ada? Ada ternyata 🤣 tapi emang jarang sih, kemaren belinya online 😅 Eksekusiiii cusss, bisa dong cantikkk 🤣 Selamat mencoba bund ❤ #PejuangGoldenBatikApron

40 potong
1 jam 30 menit
Gadon ayam sawi putih

Gadon ayam sawi putih

#PejuangGoldenBatikApron Masakan simple ada sayur didalamnya dan tidak pedas sehingga anak2pun bisa ikut menikmatinya