Anda sedang mencari inspirasi resep Botok keong ikan pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok keong ikan pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok keong ikan pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok keong ikan pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok keong ikan pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok keong ikan pindang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok keong ikan pindang:
- Secukupnya keong swah
- 2 bks ikan pindang (suir)
- 1/2 bh kelapa (parut)
- Secukupnya daun pisang
- Lidi/ tusuk gigi
- Bumbu halus
- 8 cabai rawit
- 6 bawang merah
- 5 bawang putih
- Secukupnya kencur
- 2 lbr daun jeruk
- Secukupnya kunyit
- 1 sdm garam, penyedap
