Escargot

Dipos pada April 15, 2022

Escargot

Anda sedang mencari inspirasi resep Escargot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Escargot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Escargot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Escargot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Escargot adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Escargot diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Escargot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Escargot memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Escargot:

  1. 300 gram Escargot
  2. 65 ml Santan kental
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. 3 bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. 3 buah cabai merah
  8. Jahe
  9. 1 ruas kecil Kunyit
  10. 1/2 sdt Kemiri
  11. 2 buah kemiri
  12. Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Escargot

1
Cuci escargot dan rebus 5 menit
2
Ulek bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri dan garam
3
Tumis bumbu bersama daun jeruk, daun salam dan sereh
4
Masukkan escargot dan santan. Beri air..Masak kira kira 10 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Ternyata perlu perjuangan yah bikin peyek. Xixixixi. Beberapa tips ala mba @nurikasari Agar peyek tidak keras : - adonan harus pas, jangan terlalu kental - gunakan wajan cekung jadi peyek bisa menyebar, ga numpuk kya adonan bakwan ๐Ÿคญ - minyak harus benarยฒ panas dan usahakan adonan terendam minyak - gunakan api sedang cenderung besar - bisa menambahkan tepung sagu/maezena/tapioka, air kapur sirih & baking powder #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #kreasicode_peyek #ramadancamp #rempeyekkacang

1 jam
Sambel Goreng Kentang Express

Sambel Goreng Kentang Express

Lagi-lagi edisi express. Hehehe karena yang mendadak itu ternyata jadi juga plus enak. Selain itu bahannya gak banyak dan proses masaknya cepet. Aku terinspirasi resep Bunda @bundoz . Hanya ada sedikit penyesuaian saja. Semoga teman-teman suka ya ๐Ÿงš๐Ÿ’•

3 porsi
30 menit
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Cemilan yang gampang-gampang susah ini.. punya langganan di Cikumpa, kl beli sekalian setoples guedee. Pernah beberapa x nyoba bikin sendiri, gak ada yg sukses.. ๐Ÿ˜‘๐Ÿ˜ญ yg keraslaah, kacangnya melempem tp kulitnya gosonglaah.. hadeeuhh.. smp akhirnya mualees nyoba lagi. Ini duplikasi resep peyek kacang tanahnya mba @nurikasari seneeeng dunk, akhirnya bisa bikin sendiri n jadi juga niih si peyek ๐Ÿ˜ #KreasiCoDe_Peyek #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

setoples
1 jam ++
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Tongseng adalah menu favorite suami sejak bujangan. Saya sendiri baru mengenal tongseng ketika sudah menikah. Makanan berkuah santan dengan daging kambing pada umumnya ini sebenarnya kurang menarik untuk saya yang bukan penyuka masakan kambing. Tapi ketika tau tongseng juga yang versi daging ayam, rasanya jadi tertarik untuk membuat sendiri di rumah. Dan ternyata tongseng ayam ini enak dan gurih. Suami juga suka ๐Ÿ’• Resep adalah kombinasi dari beberapa resep yang saya dapat dari berbagai sumber. Pakai jahe dan kunyit biar dapat sekalian manfaat dari rimpang2an. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 Menit
284. Oseng Sayur Bayam Brazil

284. Oseng Sayur Bayam Brazil

Tetangga lagi panen ceritanya. Dapet bagian seiket, Alhamdulillah. Sayur bernutrisi tinggi apalagi antioksidan gitu. Enak bingit.

40menit
Sayur Santan Bihun

Sayur Santan Bihun

Bismillah... Setoran #Mingguke6 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

3-4 orang
Asem Asem Ayam (bahan Iris)

Asem Asem Ayam (bahan Iris)

Ini resep sebenarnya dari Youtubenya Rudy, yang desaku itu, berhubung pengen yang segarยฒ plus belimbing wuluh banyak di komplek, jadi langsung eksekusi dech #PejuangGoldenBatikApron #AsemAsemAyam #BelimbingWuluh #CookpadCommunity_Tangerang

Soto kuah kuning

Soto kuah kuning

Kalau lagi pingin yang seger untuk hidangan menu, soto menjadi kusukaan keluarga Resep yang share ini cara membuatnya tidak ribet dan simple.. #PejuangGoldenBatikApron

5 org
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Biasanya makan kering kentang itu kalau pas mamah buat, karena males goreng kentangnya. Kalau mamah buatnya versi original, alias hanya kentang saja tanpa tambahan bahan lainnya. Hari ini coba buat kering kentang sendiri utk meramaikan posbar grup 3C dan #RamadanCamp dg menjawab pertanyaan dari Mamah Cookpad. Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruh wadah plastik?? Jawaban saya adalah B. #KeringKentangKacang. Ok langsung buat aja... Kentangnya saya serut agar lebih cepat, cabe yg saya gunakan hanya satu krn anakยฒ yg makan. Saya juga suka bawang goreng jadi saya tambahkan bawang pth goreng. Setelah matang si adek nyicipin, eehhh malah ketagihan bentarยฒ nyomot. Langsung bergegas utk pocan seblm kehabisan...dan ternyata benar selesai foto langsung habis dimakan trio krucil ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Terimakasih inspirasi resepnya mbak @SilvaMalexhi .... ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : Silva Malexhi Link : https://cookpad.com/id/resep/16049357-kering-kentang-kacang?ref=you_tab_saved #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #PGBA6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

28. Krengseng telur ceplok

28. Krengseng telur ceplok

Saat bokek ini bisa dijadikan solusi ๐Ÿ˜‚

6 porsi
Tempe Menjeng/Mendol, Temannya Sayur Bobor ๐Ÿ˜†

Tempe Menjeng/Mendol, Temannya Sayur Bobor ๐Ÿ˜†

Siapa nih yang kadang kelupaan nyimpen tempe kelamaann, trus akhirnya busukk???๐Ÿ˜” Eitss tenangg jangan panik jangan sedih, jangan dibuang duluu yaaa! Hehehe ini saya bakal bagiin resep salah satu olahan yang bahannya pakai tempe busuk loo ๐Ÿ™ˆ kalo di daerah saya namanya Menjeng, ada juga yang nyebutnya Mendol๐Ÿ˜ olahan ini enak banget dibuat lauk kalo masak sayur bobor;) yaudah yuk langsung aja simak bahan2 dan cara buatnyaa, semogaa cocok dan sukaa ya sama resepnya๐Ÿฅฐ

20 buah
30 mnt - 1 jam
Bakso Balado

Bakso Balado

4 porsi
Seafood Saos Padang

Seafood Saos Padang

Alhamdulillah, kemarin dapat kiriman panen kerang dari teman. Dan Si Ayank request minta dibuatin saos padang. Siaapp!! Resep ini diadaptasi dari kedai seafood di kawasan Kota.

3-4 orang
Pepes dada ayam fillet

Pepes dada ayam fillet

Karena diruma gk ada yang suka dada ayam yg digoreng,jadi emak puter otak buat ngolah biar bisa dimakan dan akhirnya dpt ide buat pepes dada ayam..selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Lodeh Telur Rebus

Lodeh Telur Rebus

Telur tetep menjadi bahan masakan favorit, mau diolah apapun hayuk aja gak pernah nolak,semua anggota keluarga saya suka. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4

Nasi Liwet Ala Magic Com

Nasi Liwet Ala Magic Com

Pembuatan nasi liwet dengan menggunakan magic com praktis ,simpel dan tidak ribet tapi hasilnya enak dan gurih.

10 Orang
60 menit
Sambal Pecel (Sambal Kacang)

Sambal Pecel (Sambal Kacang)

Suami seneng banget sama yang namanya pecel. Bikin pecel tuh minim seminggu 2x. Awanya sih sambelnya beli terus, lama2 kok berasa borosnya ya. Dan kadang rasanya kurang cocok di lidah. Ada yg kepedesan, kurang manis, dll. Akhirnya coba2 bikin, dan keterusan sampe sekarang. Kalo suami mau pecel tinggal rebus2 sayuran n campur sambel dengan air tanang. Beres deh ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #Timlo_AwetKering #cookpadCommunity_Solo

1 jam 30 menit
Ayam masak karih banjar

Ayam masak karih banjar

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

7 porsi
45 menit