Ayam goreng

Dipos pada April 10, 2022

Ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ungkep ayam biar simple klo lagi ga masak, tinggal simpen di frezzer ,mau makan tinggal goreng #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 btg sereh geprek
  3. 2 bh daun salam
  4. 1 bh jeruk nips
  5. Bumbu halus :
  6. 8 bh bawang merah
  7. 4 siun bawang putih
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkoas
  11. 3 bh kemiri
  12. 1/2 sdt ketumbar, jinten dn lada
  13. 3 lembar daun jeruk sobek2

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jjeruk nipis kurleb 5 menit billas lalu aku rebus dgn jahe daunsalam n daun jeruk (optional ya) (ak klo olah ayam pasti direbus dulu biar darah n lemaknya kotornya keluar)
Ayam goreng - Step 1
2
Siapkan bumbu halus,lalu blend
Ayam goreng - Step 2
Ayam goreng - Step 2
3
Angkat ayam,sisihkan
Ayam goreng - Step 3
Ayam goreng - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh dau salam, Oia daun jeruk Aku blend agar kecampur aja biar wangi hii, tambahkan Royco garam gula
Ayam goreng - Step 4
5
Masukkan ayam,aku tambahkan tempe, tuang air atau santan aduk rata, lalu tutup ungkep sama air agak menyusut, jikka sudah masukkan kedalam wadah..
Ayam goreng - Step 5
Ayam goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap Mentega

Ayam Kecap Mentega

Source : Silvi Fauziah Aripin

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Seseruan ikutan kuisnya mamah untuk menyambut Ramadhan.. Dan ikutan kriuk2an di cookpad community Tangerang #RamadanCamp#RempeyekKacang #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_serbakriuk

Sambal Matah

Sambal Matah

#CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Balado

Bumbu Balado

Resep warisan dari kakak ipar saya :) resep ini hanya untuk bumbu baladonya saja ya ... isinya bebas. Saya sudah coba pakai ikan tuna, ikan kembung, jantung ayam dan telor, alhamdulillah enak semua. Gambar di resep saya itu waktu saya bikin balado jantung ayam.

2-3 orang
1 jam
Tahu Inner Beauty

Tahu Inner Beauty

ini terinspirasi dari revinavt krn pernah ngeshare resep sederhana ini. tapi agak ditambahin sesuai selera aja. modalnya ajaaa murah bingbing โค๏ธ orang rumah pun ga pernah bosenn dibikinin ini. malahan anakku bilangnya tahu benyek ๐Ÿคฃ

3 - 4 orang
30 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Waahh anakku bisa nambah berkali-kali kalo udah dimasakin ini sama mamahnya๐Ÿ˜† "ayam kuah kuning," kalo kata anakku. Bumbunya super 'medok' dan rasanya meresap sampai ke tulang-tulang๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto Kutai

Soto Kutai

Bismillah... #2022minggu5 Layak dicoba...bener-bener Indonesia kaya ragam per-SOTO-an yang masyaAllah nikmat. Terima kasih mbak @Mamaraffiyya atas sharing resepnya. Resep top markotop masyaAllah.. Salam nikmat tak tersisa ๐Ÿฝ Link resep asli โคต๏ธ https://cookpad.com/id/r/14778925 #roemahcoklat #soto #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Oseng pedes terong kikil teri

Oseng pedes terong kikil teri

Masak yang ada didalem kulkas aja. Campur2 enak juga

7 orang
40 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Kali ini requestan teh manik yg udah rindu sama cumi asam manis katanya .... Skuuuy... Bunda juga udah lama kayanya ga masak yg satu ini ๐Ÿ˜‚ 1

Mangut lele

Mangut lele

ada sisa lele gorengan kemarin,sayang kalo d buang,kalo d panasin lagi jadi kering g ada dagingnya,jd males makannya..๐Ÿคญ jd mikir "enaknya d apain nih kalo cm gtยฒ aja bosen".. akhirnya kepikiran d masak pake santen enak kali yach??? dan akhirnya bikin mangut lele aja.. dan bahannya asal cemplung..๐Ÿคญ tp rasa g mengecewakan..๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

2 orang
Ayam Kecombrang

Ayam Kecombrang

Dapet bekal kecombrang pas pulang kampung kemarin karena tanaman kecombrang Mama ternyata banyak bunganya ๐Ÿ˜. Belum pernah nyoba masak dan akhirnya kesampean jugaa sekarang. Kebetulan punya ayam ungkep tapi less seasoning karena telat ngebumbuin padahal ayam udah terlalu empuk sampe tulangnya udah lepasยฒ ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ Yowes laah dipermak dikit biar makin enaak.. Kecombrang nyaa bikin masakannya wangii banget.. Harusnya dibuat pedas dengan irisan cabe, tapi kali ini skip rawit karena anak sulung habis operasi gak boleh makan yang pedas dulu. But it's ok, bikin sambel terpisah ajaa.. โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Source : Cookpad mbak @Afifahzahra #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

8 porsi
30 menit
Ikan Asin Gabus Balado

Ikan Asin Gabus Balado

5 Orang
30 Menit
Kalio Ayam

Kalio Ayam

Minggu ini di Genk Pejuang Dapur waktunya cooksnap resep Uni @rika_kitchen dari Sumatera Barat. Aku bikin Kalio ayam resep keluarga Uni Rika. Walaupun tanpa kentang enaknya juara ๐Ÿ˜ Kalau resepnya asli dari Orang Minang, udah nggak perlu diragukan lagi ya. Bumbu Kalionya kuat akan rempah. Source : Uni Rika @rika_kitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Rika #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Rica - Rica Ayam

Rica - Rica Ayam

Sumber : Dapur Renkganis @putrirenkganis Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #minggu5 #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

Oseng Kikil Cabai Merah

Oseng Kikil Cabai Merah

๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’– Gada stock cabai hijau jadilah Oseng Kikil cabai merah ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… . Minggu 5 #PejuangGoldenBatikApron

Gurita udang saus padang

Gurita udang saus padang

Pas lagi ke pasar eh ada gurita segar, langsung kepikiran mau di masak saus padang yang nendang. Kalo nggak ada gurita bisa di ganti cumi

Tempe Menjeng/Mendol, Temannya Sayur Bobor ๐Ÿ˜†

Tempe Menjeng/Mendol, Temannya Sayur Bobor ๐Ÿ˜†

Siapa nih yang kadang kelupaan nyimpen tempe kelamaann, trus akhirnya busukk???๐Ÿ˜” Eitss tenangg jangan panik jangan sedih, jangan dibuang duluu yaaa! Hehehe ini saya bakal bagiin resep salah satu olahan yang bahannya pakai tempe busuk loo ๐Ÿ™ˆ kalo di daerah saya namanya Menjeng, ada juga yang nyebutnya Mendol๐Ÿ˜ olahan ini enak banget dibuat lauk kalo masak sayur bobor;) yaudah yuk langsung aja simak bahan2 dan cara buatnyaa, semogaa cocok dan sukaa ya sama resepnya๐Ÿฅฐ

20 buah
30 mnt - 1 jam
Lodeh tahu tempe

Lodeh tahu tempe

bahan mudah di dapat dan cara masaknya sumper simple! dijamin enak jos gandos

3-4 porsi
45 menit