Ikan layang kuah kuning pedas

Dipos pada April 13, 2022

Ikan layang kuah kuning pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan layang kuah kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan layang kuah kuning pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan layang kuah kuning pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan layang kuah kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan layang kuah kuning pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan layang kuah kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan layang kuah kuning pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan layang kuah kuning pedas:

  1. 1 kg ikan layang
  2. 6 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 1 cm kencur
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 cm laos
  7. 2 serai
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 cm jahe
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 3 buah cabe keriting
  12. 5 buah cabe rawit
  13. 2 buah kemiri
  14. 65 ml santan kara
  15. Air
  16. Jeruk nipis
  17. Garam
  18. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan layang kuah kuning pedas

1
Cuci bersih ikan, beri jeruk nipis setelah di cuci. Diamkan 10 menit. Setelah itu cuci kembali dan beri sejumput garam.
2
Goreng ikan setengah matang
3
Haluskam bumbu bawang merah + bawang putih +kencur +jahe +kunyit + laos + kemiri + cabai rawit dan cabai keriting
4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan beri daun salam,serai yg sudah dimemarkan dan daun jeruk. Tumis hingga harum
5
Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, biarkan meresap sebentar. Kemudian beri air secukupnya.
6
Setelah mendidih masukkan santan kara aduk rata
7
Dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Lais bumbu kuning sederhana

Ikan Lais bumbu kuning sederhana

Aku suka dengan ikan air tawar salah satunya ikan lais. Ibuku dirumah sering masakin pakai bumbu kuning, rasanya enak poll. Sekarang aku sebagai anak rantau mencoba untuk masak sendiri dengan bekal resep dari ibu. Alhamdulillah walaupun rasanya tidak seperti punya ibu, menurutku ini enak banget hehe... Mari makanπŸ˜‹

4 porsi
30 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Akhirnya kesampaian bikin tongseng sendiri meski bukan pakai kambing. Ini pun sudah lezat. Hanya, yang saya buat ini tidak pedas, karena sekalian untuk bapak mertua yang gak bisa makan terlalu pedas. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menyambut Bulan Penuh Berkah, Bulan Ramadhan.. Mamah mengajak untuk berpartisipasi dalam program Ramadhan Camp. Misi pertama adalah Tebak-tebak Tema Posbar. Dengan clue yang sudah disediakan Mamah, yaitu "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah... Dari clue ini aku menebak ini adalah Kering Kentang Kacang. Tapi di resepku ini aku tambah dengan tempe yang selalu menjadi favorit kami untuk menu ini. Kalau gak ada tempe selalu dicari anakku, apalagi anak bungsuku yang dulu kuliah di Yogya, setiap kali pulang ke jakarta, makanan ini adalah makanan wajib yang harus selalu di bawa ke kost nya di Jakarta. Menu ini juga sering menghiasi Ramadhan kami karena bisa jadi teman kalau kami kesiangan bangun saat sahur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

1 toples/10 por
1 jam 30 menit
Mangut ikan gabus/kuthuk

Mangut ikan gabus/kuthuk

Ikannya fresh cocok buat menu makan siang

3-4 orang
20 menit
Dendeng lado hijau

Dendeng lado hijau

Niatnya beli iga sapi di pasar.. berhubung kehabisan dan adanya daging, okelah dibeli aja.. Mikir lama mau dimasak apa, cari simplenya biar g usah bikin sambel lagi dan pas ada stok cabe hijau dirumah byk (gara2 hrg murah 😁).. Lanjut aja deh bikin dendeng lado hijau.. Dan rasanya enak lho 😊

2-3 orang
1 jam
Tumis kantung telur

Tumis kantung telur

Kesukaan dri jeroan ayam, kantung telur 🀀 andai ada telur mudanya juga pasti mantap

Ikan kakap bumbu kuning

Ikan kakap bumbu kuning

#PejuangGoldenBatikApron saking udah lamanya di galeri foto,sampe lupa apa nama ikannya,hihi.. krna emang baru pertama x itu dpt dan masak ikan kakap😁 sampe googling dluπŸ˜†πŸ˜† klo ga salah itu ikan kakap putih yaπŸ˜πŸ™

Ayam Ungkep Lengkuas Padang 2 ekor

Ayam Ungkep Lengkuas Padang 2 ekor

Ayam ungkep Lengkuas Minang asli. Kaya bumbu rempah.

8 porsi
1 jam
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Bismilah, Minggu ini pemenang arisan Cooksnap resep di #CookpadCommunity_Bekasi adalah mba @dahniear πŸ‘πŸ‘. Pertama dengar resepnya saya kira bahan dasarnya adalah burungπŸ˜ƒ...eee ternyata bukan... Sekilas menu ini hampir mirip dengan ayam rica-rica dari Manado. Namun, juga memiliki perpaduan bumbu yang berkerabatan dengan menu khas dari pulau Jawa, yaitu opor ayam. Campuran kencur, jahe, dan kayu manis membuat rasa masakan ini lebih nikmat..berikut resepnya ya.. #Cookpad_Id #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4

#6 Sambal Cumi Asin Pete

#6 Sambal Cumi Asin Pete

Jeng jeng jeeeeeeng, Ini tu sambal kesukaan aku banget, Sering stok di kulkas, taro dalam jar kaca, Jadi kalo kapan aja laper tinggal hap, Pokoknya ini lauk boros nasi banget dah, Dari mulai sarapan sampe tengah malem lapar muluk kalo ada ini sambal πŸ€€πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe6

Soto kuah kuning

Soto kuah kuning

Kalau lagi pingin yang seger untuk hidangan menu, soto menjadi kusukaan keluarga Resep yang share ini cara membuatnya tidak ribet dan simple.. #PejuangGoldenBatikApron

5 org
1 jam
Klengkam Manis

Klengkam Manis

Hai cookpaders... Klengkam atau kering kentang. Di Jawa biasanya klengkam untuk pelengkap nasi kuning. Teksturnya tipis dan garing. Terima kasih mbak @pre_sella atas sharing Food Photography di Community SumUt minggu lalu dan sebagai rasa terima kasih, kami cooksnap resep mbak @pre_sella . Sesuai dengan kondisi yang masih di perantauan saya mencoba mengcooksnap Klengkam dan sebelum resep di posting, fotonya di kurasi dulu di wag , hasilnya masih sedikit blur di karena saya kelupaan lap kameranya 😭😁. Karena klengkamnya sudah keburu habis dan mataharinya keburu bobok, jadi saya gak sempat memperbaikinya πŸ˜­πŸ™ Maafkan muridmu yang udah pelupa ini ya cikgu πŸ˜­πŸ™πŸ˜ Source : @pre_sella Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14864745 #WongKitoNgolahKentang #Horas_SasagunPresella #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_5 #MamiCay #Maret22

Mie ayam ekonomis

Mie ayam ekonomis

suka makan mie ayam gerobakan, iseng" coba buat sendiri

Β± 15 porsi
1 jam
Pepes dada ayam fillet

Pepes dada ayam fillet

Karena diruma gk ada yang suka dada ayam yg digoreng,jadi emak puter otak buat ngolah biar bisa dimakan dan akhirnya dpt ide buat pepes dada ayam..selamat mencoba

4 porsi
30 menit
264. Telur Puyuh Ketang Balado

264. Telur Puyuh Ketang Balado

variasi telur lagiii πŸ’ƒπŸ’ƒ

2 org
30 menit
Bubur Opor Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 10

Bubur Opor Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 10

MPASI Baby Nala Day 10 24 Jan 2022 Hari ke sembilan Baby Nala di buatin MPASI sama budhe nya.. jadi gak ada step by step pembuatannya... Jadi dari day 8 loncat ke Day 10 ya... Ini sebenarnya menu yg ngarang bebas hehehehe...walaupun ngarang bebas... sy berusaha sesuai takaran yg sesuai... Alhamdulillah dari awal MPASI baby Nala selalu Lahap makannya... Semoga seterusnya... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburOporAyamKacangMerahMPASI #MPASI6bulanKacangMerah #MPASI6bulanOporAyam #MPASIKacangMerah #ResepMPASINala #MPASI6BulanDay10 #ResepMPASINala

3 Porsi
Tomyam

Tomyam

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Mepet lageeeee Yo wislah... Pokok e ikut posbar xixi Berhubung ramadhan sebentar lg, nyetok lauk kering itu wajib, tapi eh tapi.. kering kentang kacang dr bu @giacinta ini g bs tahan lama, krn lgsg masuk perut, krn enak buat dicemilinπŸ˜‚πŸ˜‚, tp maapkeun diriku ya bu, krn sy skip air asam jawanya, lg g da didapur hiks #PejuangGoldenBatikApron #MBKakmin_MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jambi #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu