Bali mujaer dan tahu

Dipos pada April 13, 2022

Bali mujaer dan tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bali mujaer dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bali mujaer dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bali mujaer dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bali mujaer dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bali mujaer dan tahu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bali mujaer dan tahu diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bali mujaer dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bali mujaer dan tahu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bali mujaer dan tahu:

  1. 3 ekor mujaer
  2. 1 kotak tahu
  3. 2-3 cm jahe geprek
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3-4 sendok kecap manis
  7. 200-300 ml Air
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 lombok merah
  12. 1 buah tomat besar
  13. Cabe rawit (opsional bila ingin lebih pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Bali mujaer dan tahu

1
Bersihkan mujaer, bila ukuran agak besar diptong menjadi 2. Balurkan kunyit dan ketumbar bubuk bila ingin ikan tidak amis.
2
Goreng mujair dan tahu yang sudah dipotong-potong
Bali mujaer dan tahu - Step 2
3
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang.
4
Masukkan daun jeruk dan jahe ke dalam tumisan bumbu.
5
Tambahkan air, masukkan gorengan mujair dan tahu.
6
Tambahkan kecap, garam, dan gula. Masak hingga air susut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Rice Carbonara

Beef Rice Carbonara

Berhubung cinta banget dengan makanan ini, akhirnya bikin sendiri di rumah. Beef Rice Carbonara jadi salah satu menu lunch favoritku saat istirahat jam kantor yang tersedia di Aiola Food Caravan. Rasanya enaaaaak banget. Ngga terlalu creamy plus dilengkapi dengan sambal, bikin jadi brasa ngga eneg. Bikinnya juga gampang banget dan rasanya juga 11-12. Karena, beef slice nya sendiri juga udah enak, jadi pasti anti gagal. Bikin juga yuuuk 🥰 Notes : 1. bawang putih harus benar-benar matang, supaya rasanya tidak langu. 2. tidak harus pakai susu UHT. pakai susu bubuk biasa dan dilarutkan di air juga bisa. 3. tidak harus pakai parutan keju juga sudah enak. #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Glotakk balungan ayam

Glotakk balungan ayam

Lagi kangen masakan daerah asal wong ngapakk

4 orang
30 menit
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama)

Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama)

MaBar MaCo minggu ini bebikinan kreasi makanan masakan keringan.. Nah aku buat ini nih... Makanan yg disukai tapi sedang dikurangi / dihindari jangan banyak banyak lah intinya.. apapun itu klo terlalu banyak kan enggak baik ya mam hehe.. Nah karna jarang² bikinnya jadi kita olah jadi kering dan awett aja nih ketika ditoplesin dan disimpan. Saya olah jadi keripik usus.. waduh renyah banget kriuk crispy dan makanan yg kriuk² biasanya teorinya sih tahan lama disimpan tp gak tahan lamaa kalau dimakan, alias cepet abiss😆🤭 ya gasih mam?✌️. Ikutin step by step dan triknya ya mam biar kripik usus yg kita buat benar benar renyah... 🗓️#Week6 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #KeripikUsus #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tempe Orek

Tempe Orek

Makanan yg sering banget dimakan ketika berada di Indonesia, tapi gak pernah dimakan di luar negeri karena ga ada yg jual. Karena kepengen bgt makan ini, langsung tanya mama resepnya. Dan langsung eksekusi dong 😋😋😋 #RamadanCamp #RempeyekKacang

Rempeyek Kacang Kedelai Tanpa Santan & Telur

Rempeyek Kacang Kedelai Tanpa Santan & Telur

Rabu, 9 maret 2022 (week 6) Bismillah Niat awal mau buat rempeyek kacang hijau, tapi pas liat stok ternyata sudah habis, udah dipake anak2 untuk praktek buat kecambah dari sekolahnya.. tinggal yang ada kacang kedelai.. Buru2 cari diCp, resep yang sesuai dengan kondisi dapur, nemu resep mba Wina Kartika @kartikawina90.. jadilah ini.. Temen makan nasgor saya pagi ini 😅 Alhamdulillah, kriuk mba👍 mksh resepnya 🙏🏻 Sisanya kita masukkin keplastik klip, biar awet renyahnya.. 🤗 Bahan sedikit, tapi hasilnya cukup banyak 😁 #MakananKeringWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Nasi Lengko

Nasi Lengko

Bismillah, Arisan Cooksnap resep kali ini dimenangkan oleh mba @viavie...yeeeaaa👏👏 Resep yg saya cooksnap adalah Nasi (Sega) Lengko...saya buat dg sedikit penyesuaian utk bumbu kacangnya. Saya tidak menggunakan bumbu pecel, tapi saya buat sendiri bumbu kacangnya Krn kbtln stok kacang tanah lumayan banyak....yuuuk kita masak... #CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5 #CookpadCommunity_Bekasi

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Buka kulkas ada tahu plus sisa daun pisang…akhirnya dibikin pepes tahu aja deh, langsung wa emak deh tanya resepnya…seperti biasa cuma dikasih kisi2 doang🤦🏽‍♀️ ga dikasih takarannya, suruh pake perasaan😅 #PejuangGoldenBatikApron

2. Soto bening khas banyumas

2. Soto bening khas banyumas

Soto khas banyumas (jawa tengah) adalah makanan kebanggaan warga ngapak selain perpaduan rasa yang kaya akan rempah, bisa dihidangkan juga pada saat lebaran ataupun ada tamu hajatan. Diluar kota pun banyak yang jualan. Tapi jangan malas untuk belajar masak sendiri😉

5-7 orang
1jam 30menit
Brengkesan ikan tuna 🐟

Brengkesan ikan tuna 🐟

Terinspirasi dari Ibu dirumah kalo masak brengkesan gini, harumnya ga nahan, hhmmm mantul lah.. 👍 Makan brengkesan begini jg selalu disandingkan dengan nasi se magic trus dimakannya pas lagi hangat hangat jadi musti umpetin timbangan dulu, dietnya besok besok yaa 🙊 Dibawah aku tulis resep untuk 2 porsi, tapi sebenernya aku bikin banyak kurang lebih jd 10 porsi an. Karna beberapa hari ada pak tukang yang makannya menjadi tanggung jawabku, jd masaknya agak banyak. Semoga berkenan dengan masakan masakanku ya pak.. ☺️ Ohya, Untuk bumbu halus, sebelumnya aku rebus dulu sebentar, kalo udah dingain baru kemudian aku haluskan. Alasan ke2 ku memasak ini juga karna harga minyak goreng lg tidak bersahabat, nyarinya susahh bgt.. 😌 Yuk, keep healthy.. mari kita mengukus dan merebus.. 😅

2 porsi
1 jam 15 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Kentang balado yang dimasak ama ati ampela ini selalu susah ditolak. Slain bisa dipadukan untuk lauk masakan seperti opor, kentang balado ini juga cocok dimakan dengan nasi.

4 orang
30 menit
Lontong sayur

Lontong sayur

4 orang
1 jam
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Cemilan yang gampang-gampang susah ini.. punya langganan di Cikumpa, kl beli sekalian setoples guedee. Pernah beberapa x nyoba bikin sendiri, gak ada yg sukses.. 😑😭 yg keraslaah, kacangnya melempem tp kulitnya gosonglaah.. hadeeuhh.. smp akhirnya mualees nyoba lagi. Ini duplikasi resep peyek kacang tanahnya mba @nurikasari seneeeng dunk, akhirnya bisa bikin sendiri n jadi juga niih si peyek 😍 #KreasiCoDe_Peyek #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

setoples
1 jam ++
Ayam Suwir ala Kondangan

Ayam Suwir ala Kondangan

Source @sisilhakim17 Resep asli Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/14653955?invite_token=ACzFXB Ada lebihan daging ayam suwir dari soto kemarin, rencana mu tak bikin menu nasi kuning.. nyicil buat lauknya dulu cerita nya kalau g habis duluan😀 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #Olahanayam

Mangut lele

Mangut lele

ada sisa lele gorengan kemarin,sayang kalo d buang,kalo d panasin lagi jadi kering g ada dagingnya,jd males makannya..🤭 jd mikir "enaknya d apain nih kalo cm gt² aja bosen".. akhirnya kepikiran d masak pake santen enak kali yach??? dan akhirnya bikin mangut lele aja.. dan bahannya asal cemplung..🤭 tp rasa g mengecewakan..👏👏👏

2 orang
Telur balado

Telur balado

2 orang
45 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Biasanya kalau belanja berdua, tapi karena jadwal pak suami padat dan beras di rumah sudah habis jadi beli berasnya nitip sama pak suami, dan pas sampai rumah ternyata beras yang dibeli pak suami beras dolog yang kepyar, karena tidak terbiasa makan beras yang kepyar jadi setiap habis masak nasi, pasti gak habis...pasti sisanya di bikin nasi goreng akhirnya lama2 bosan😁 awalnya kepikiran dibuat nasi kuning tapi pas paginya tiba-tiba terbersit nasi liwet dan akhirnya dibuatlah 🍚 nasi liwet🤤💞 #PejuangGoldenBatikApron

RemPeyek Kacang Tanah

RemPeyek Kacang Tanah

Bismillah Pekan ke-2 di bulan Maret ini Posbar Coboy adalah MaBar MaCo (Masak Bareng Mamah Cookpad). Minggu ini bebas berkreasi sesuai tema posbar Mamah Cookpad yaitu Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet & Tahan Lama. Masak bebas sesuai kreasi dan kreatifitas 💐💐 Intip-intip resep tersimpan, ada resep si gurih renyah RemPeyek milik mbk @fitrisasmaya Sudah lama nangkring di resep tersimpan, Alhamdulillah bisa eksekusi sekarang 🌼🌼 Disini saya menggunakan 1/2 resep dari resep aslinya, dan ada beberapa modifikasi, seperti saya tambahkan santan, kunyit dan ketumbar. Semoga bermanfaat 💮💮 Source: @fitrisasmaya Resep asli: https://cookpad.com/id/r/10633972 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini #RamadanCamp #RempeyekKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

(780) Source: mbak Hayati @MamaBirru Biasanya aku bikin kering Kentang ini pakai resep ibuku yg di usia 80 th masih loh mom jualan bakulan☺️ tapi lagi ga punya kapur sirih. Tertarik untuk cobain resep mb Hayati ini, wah enak juga pakai bawang merah. Biasanya klo pake bamer, agak sulit kriuk y krn si bamer mengandung air drpd baput. Resep mb Hayati ini awet kriuknya, dibantu dg baking soda bila ga ada si kapur sirih. Yuk bikin.. salam kriuk..💜 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Seru banget tahun ini ada Cookpad Ramadan Camp 2022. Sesuai dengan klue "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya B, 3K (Kering, Kentang, Kancang) Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

Nila kuah kuning MPASI

Nila kuah kuning MPASI

Ternyata seger juga, baru pertama kali nyoba alhamdulillah lahap😊 11m