Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ijo padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ijo padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ijo padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ijo padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ijo padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ijo padang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari dokterkoki/ doker mike, yg katanya resep dapet dari ibu dan mertua beliau yg asli padang dan punya rm. Padang.1 Enak pedes 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ijo padang:
- 1 ons cabe hijau keriting
- Segenggam cabe rawit ijo(optional)
- 3 buah tomat ijo
- 8 siung bawang merah(iris)
- 3 lembar daun jeruk(buang tulangnya)iris kecil
- 100 ml minyak untuk menumis
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan merica
- 1/2 sdt air jeruk lemon/nipis
