Sambel goreng ati ampela isi tempe

Dipos pada April 9, 2022

Sambel goreng ati ampela isi tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng ati ampela isi tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng ati ampela isi tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng ati ampela isi tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng ati ampela isi tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng ati ampela isi tempe adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng ati ampela isi tempe diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng ati ampela isi tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng ati ampela isi tempe memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng ati ampela isi tempe:

  1. 1 bks ati ampela yg sudah siap dimasak
  2. 1 kotak tempe ukuran sedang
  3. 2 lbr daun salam
  4. 4 lbr daun jeruk
  5. 1/2 lengkuas geprek
  6. 1 bks royco ayam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1/2 jeruk nipis
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. Bumbu Halus nya :
  13. 15 bh cabe merah keriting
  14. 7 bh bawang putih
  15. 5 bawang merah
  16. 1 bh tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng ati ampela isi tempe

1
Potong dadu tempenya atau selera yaa moms, lalu digoreng terlebih dahulu,. Jgn terlalu kering dan sisihkan.
2
Bersihkan ati ampelanyaa dengan perasan jeruk nipis, cuci bersih dengan air mengalir. Lalu beri garam dan tiriskan. Lalu siapkan panci untuk merebus ati ampela sampai empuk, jgn lupa cemplungkan daun jeruknya biar tidak terlalu bau amis.
3
Lalu siapkan bumbu halus untuk diblender biar lebih cepat, jika sudah siap untuk ditumis dengan api sedang, lalu masukkan royco, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan sedikit air.
4
Jika sudah harum tumisannya, masukkan irisan tempe goreng nya dan ati ampela yg sudah direbus empuk. Aduk rata beri gula pasir dan icipi rasanya. Dan sajikan ditempat selera ya moms..
Sambel goreng ati ampela isi tempe - Step 4
Sambel goreng ati ampela isi tempe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asin Sambal Matah

Cumi Asin Sambal Matah

Hari ini masak cumi sambal matah, tapi sebenarnya suami request cumi cabe hijau. Dan berhubung di warung ga ada cabe hijau dan saya malas ke pasar, jd masak dengan bahan yang ada aja di rumah

Gulai Ayam Bumbu Instan

Gulai Ayam Bumbu Instan

Source : Shinta Rizkia Masak yang instan.. #PejuangGoldenBatikApron

Khua Kling

Khua Kling

Haloo haloo Lur ! Menu ini merupakan hidangan klasik Thailand Selatan.. simplenya sih Tumis daging dengan bumbu kari pedas. Sebenernya pakai pork kalau mau otentik. Tapi saya gabisa makan pork hehe, jadi saya ganti daging sapi. Kalau mau pakai ayam juga boleeh. Hidangan ini cocok buat dulur - dulur yang suka makan kari, tapi gabisa konsumsi santan. Oh ya sebaiknya pakai cabai kering, tapi saya ga punya, jadinya saya pakai cabai merah keriting + rawit aja.. rasanya pedesssss nampol 😋🔥🔥

± 5 porsi
± 15 menit
Udang masak pete sambel rawit

Udang masak pete sambel rawit

Bikin udang sambel pete enak buat makan sama sayur asam atau denfan tumisan sayur.

3 orang
30 menit
Ayam Suwir Bali

Ayam Suwir Bali

Yeeay Cookpad Solo alias Timlo sudah 2 tahun berdiri. Senang bisa jadi bagian dari komunitas ini. Dari awal terbentuk, semua acara Cookpad dilakukan secara online,karena terkendala pandemi. Alhamdulillah terselenggara juga kelas offline-nya Timlo. Kelas pertama yaitu kelas AOP. Acaranya seru, yang mengajar juga seru. Kelas diisi oleh mba Anjas @whisky_whisk. Terlihat mudah ketika dilakukan mba Anjas, saat dilakukan tidak semudah yang terlihat. Harus sering latihan sepertinya. Terimakasih mb Anjas atas sharing ilmunya. Posbar kali ini mengcooksnap resep mba Anjas. Saya memilih ayam suwir Bali, karena mbak Anjas menyebutnya sebagai salah satu makanan favorit. Penasaran dong. Dan benar rasanya endulita. Source : Anjas Sulrum #5 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Anjas #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Telur balado

Telur balado

2 orang
45 menit
Sambal Mattah

Sambal Mattah

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu07

Bumbu kuning

Bumbu kuning

Stok Bumbu serbaguna bisa buat ungkep, goreng ikan, bakar", dan mempersingkat masak krn gk repot" dulu buat racik

Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

Bismillah... #ArisanKopijos_Imelda Cooksnap resep rica- rica Ayam Kemanginya mb Imelda,dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian,karena kebetulan bahan yang masih tersedia di kulkas cuma ayam ungkep,jadilah bikin rica-rica menggunakan ayam ungkep yang di goreng setengah kering. Terima kasih banyak resep dan inspirasinya mb Imelda🙏❤️😘 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pindang tetel mujair

Pindang tetel mujair

Menu ini tuh mantap banget, rasa segar gurihnya ikan mujair dipadu bumbu rempah yg sedap dan pedasss 😋😋, aku pake mujair tambak asin yah, krn aku daerah pesisir dan memang rasa mujair tambak air asin lebih gurih dan khas, apalagi mujair jantan 😋

3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Uhuuiiii beneran gag mau ketinggalan ikutan challenge dari mamah Cookpad. Berhubung Ramadhan akan tiba, mamah ngajakin anak²nya seseruan bermain tebak²an. Tentunya permainannya pastilah seputar masakan, karna @MamahCookpad kan jago MAKAN... eh eh maap mah, tapi bener kaaann?? dan aku juga koq mah,, ups 🤭🤭 Kali ini aku mau jadi PARAJI buat nebak teka teki dari mamah nih, eh tuw kan salah lagi, maksudnya jadi PENYAJI makanan mah..😅 Hmm mungkin akhir² ini waktuku yg sok sibuk dan hari ini pulang mantai yg udah jam 9 malam, nyampe rumah langsung guyur cuss ngeburuin ini si Kering Kentang Kacang,, jadilah kewarasanku sepertinya berkurang 🙈 Namun demi mau naek kereta bareng mamah aku rela desak²an dg waktu... Ahaaaiii (lebay yaa aku mah 🤭😂) Baiklah yuk mah biar gag kemalaman mari kita ke resep sederhanaku...😁 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #ChallengeMisi1MamahCookpad #PekanPosbar #MakananKering

Bali mujaer dan tahu

Bali mujaer dan tahu

6 orang
40 menit
Kikil Cabai Hijau

Kikil Cabai Hijau

Paksu suka sm kikil, dan pngen kikil. Jafi sekalian ajah buat buat #PejuangGoldenBatikApron yaaa...

5-6 Orang
45 menit
Kentang Renyah

Kentang Renyah

Pizza Cocomtang minggu ini temanya serba kriuk, dan kebetulan ada kentang, jadi tinggal diolah deh. Bikin yg gampang2 tapi bisa dijadikan lauk ataupun cemilan. #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Udang tahu masak santan

Udang tahu masak santan

Udang tahu masak santan paling cocok dibuat makan siang, lebih enak lagi kalo disandingkan sama lontong tapi sama nasi enak juga sih hehehe

keluarga
1jam
Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

Saat hari libur kemarin keluarga kami membuat menu agar tidak jajan .. ^^

4-5orang
1 jam
Dori Masak Kemangi

Dori Masak Kemangi

Kepengen yang seger2...Alhamdulillah rasanya mantul...g bau amis sama sekali, daun kemanginya tercium aromanya...😋😋😋...Karena ada sisa telur rebus, sekalian dimasukkin ni...😋😂😂

1 klrga
30 menit
Sayur Daun kelor, Pucuk Labu dan Waluh Bening

Sayur Daun kelor, Pucuk Labu dan Waluh Bening

8.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Mustofa ubi Orange

Mustofa ubi Orange

Ngebut malem malem bikin ini, gegara lupa td sore halan halan, eh pulangnya langsung tidur. Bangun bangun dah jam setengah 11 mlm ajah...😅. Dah lah..yang penting setor emak pasrah aja dah..yang penting kagak bolos. Resepnya saya cooksnap dari resep ubi jalar mustofa milik mba Syarifah Hanum @cook_20763494 dicookpad yang saya modif sesuai persediaan. Cus..diintip resepnya. #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak