Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Silvi Fauziah Aripin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Mentega:
- 500 gr ayam potong, cuci bersih
- 550 ml air utk merebus
- 1/2 sdm garam utk merebus
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 siung bawang bombay, iris (aslinya ga pake)
- 2 lembar daun jeruk, sobek
- 1 cm jahe, parut
- 1 cm lengkuas, geprek
- 5 sdm kecap (sy 3 sdm bango)
- 1/3-1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur (royco)
- 1/4 sdt merica
- 100 ml air
- 1 sdm minyak goreng
- 2 sdm mentega (saya margarin)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Mentega
