Kering Kentang Kacang

Dipos pada April 26, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay ikut memeriahkan Ramadan Camp dan jawaban aku B. 3K (Kering Kentang Kacang) sekalian setor Bancakan 3C dengan tema makanan bertekstur kering nih. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_KalSel #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 250 gram kentang
  2. 1 genggam kacang tanah goreng
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 buah cabe merah keriting
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 4 sdm air asam jawa
  8. 2 sdm gula pasir (boleh kurang, krn takaran ini tll berkaramel)
  9. 3/4 sdt garam
  10. 1/5 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang dari kulitnya, lalu parut memanjang.
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Cuci bersih kentang hingga beberapa kali, sampai air cuciannya bening lalu tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga kering, angkat dan tiriskan
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Iris-iris daun jeruk, dan uleg bumbu seperti bawang putih dan cabe hingga halus.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun jeruk. Tumis hingga daun jeruk kering.
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Tambahkan air asam jawa, gula pasir, garam dan penyedap. Masak hingga air menyusut dan gula mulai banyak buihnya.
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Masukkan kentang dan kacang tanah, aduk rata dengan bumbu. Masak dengan api kecil, dan terus diaduk hingga kentang kering.
Kering Kentang Kacang - Step 7
Kering Kentang Kacang - Step 7
Kering Kentang Kacang - Step 7
8
Simpan dalam wadah kedap udara agar awet kriuk dan krenyes-krenyesnya.
Kering Kentang Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Balado

Telur Balado

4 orang
14. Mangut Ndas Manyung / Kepala Manyung Khas Juwana, Pati

14. Mangut Ndas Manyung / Kepala Manyung Khas Juwana, Pati

Ceritanya lagi kangen sama mangut ndas manyung di Mbah Bodong, Batangan Pati. Tapi karena belum bisa mudik, masak sendiri deh saya.. Nemu ndas manyung di ecommerce, yang ndilalah deket rumah. Cuss eksekusi 👌 Mangut khas Juwana ini beda ya sama mangut Semarangan. Kalau mangut Semarangan, cenderung berwarna merah, dengan hint pedas cabai dengan santan yang cukup tebal. Kalo mangut Juwana ini berwarna kuning, pedasnya dari merica butiran & irisan cabe rawit putih/hijau, dan santan yang lebih ringan. Penasaran? Yuk dibuat

2 orang
1 jam
Rendang telur

Rendang telur

Bikin rendang kali ini yg di bikin rendang telur ayam

1 jam
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Sumber : website sajian sedap Recook : me

Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Menanti Pak Suami yang 2 hari bertugas di luar kota, kok tiba² pengen masakin doi bothog mlanding campur teri tawar pas doi pulang. Bukan request sih tapi inget aja kalau pak Suami juga suka bothog, semoga bisa ngobati capeknya ya Pak, nyari nafkah buat anak istri 💪🏼😊 dan besoknya juga sudah harus pergi lagi pagi² 😌 ya Pak..

2-4 orang
30 menit
31. Tuna suwir pedas

31. Tuna suwir pedas

Suka masaknya tapi ga doyan makan nya, lihat sejenis ikan2 daging² kalo warnanya putih pucet wes angkat tangan aja lah aku, mulut berusaha makan tapi ga kolu nelen 😂

Daging Rendang

Daging Rendang

Lagi pengen masak instan dan tidak kalah jauh rasanya dengan bumbu rempah alami

Keripik tempe

Keripik tempe

Camilan d hari minggu keripik tempe, tp apalah daya tangan ini tak bisa membuat irisan tipis tipis😀😀 Kres kres nya tepung kobe, tak bisa bertahan lama ni camilan tempe. Sekali nya d angkat dr pengorengan ada 2 krucilq yg sudah menunggu.. #Alhamdulillah ludes das des#🤭 #KeripikTempeKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

½ papan
35 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang kacang ini sebetulnya resep dari kentang mustofa. Mamah beri teka teki rada mikir, daripada kelamaan mikir cus buat kentang mustofa isi kacang. Resep didapat hasil cooksnap dari : @pawonbune_aas #PejuangGoldenBatikApron #Posbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #cookpad_id #CookPadIndonesia #OlahanKentang #Goreng #CeritaDapurHariIni

600 gram
45menit
Oseng Asin Cumi Pedas

Oseng Asin Cumi Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu5 #OsengAsinCumiPedas #MasakAsyik #Cookpadindonesia

Kering  Teri Tempe Kacang Pedas

Kering  Teri Tempe Kacang Pedas

Minggu ini PR Kombes temanya makanan serba kering, biar awet. Makanan kering rata rata awet disimpan, cocok skali untuk stok lauk dirumah. Kebetulan bahan tersedia semua di kulkas, yuk maree bikin kering teri tempe plus kacang (biar rame skalian). Pedesnya sesuaikan level atau selera masing masing aja Yaa.... 🥰Minggu ke 6 Golden Batik Apron ( 7 - 13 Maret 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PotBerbisik_AwetKering #IdeMasak Source: @dianpurnama_94

Dendeng Bakuah Khas Minang

Dendeng Bakuah Khas Minang

Source @MitaNiez Recipe @HI_2022 Dengan tambahan bumbu dendeng ala @desmawatikuretangin Alhamdulillah, selamat ya Uni Mita menang arisan Cooksnap Minggu ini❤️❤️❤️ Kali ini saya Cooksnap resep dendeng Bakuah, rasanya Lamak Bana. YouTube : desmawati kuretangin Link YouTube : https://youtu.be/h-nDl7nc-ZY #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Togek asap kuah santan with ale/kecamba klampis

Togek asap kuah santan with ale/kecamba klampis

Ngobatin kangen kampung halaman,dibwain ikan togek asap dan ale dr lamongan aromanya yg khas buat sedap masakan #pejuangGoldenbatikapron #cookpaadcomunity_depok

2 orang
45 menit
Nasi Uduk dari Nasi Sisa

Nasi Uduk dari Nasi Sisa

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Critanya keg bikin nasi udug dadakan nih yaa...🤭😄 Bisa juga ngakalin nasi sisa jadi nasi udug🤭🤭 Keren ini mah... Biasanya nasi sisa ya digoreenngg...apa dibuat cireng....🤭 Mkasiihh mb isni @syafa_syifa udah menginspirasi🥰🙏 Source : syafa_syifa #semangcook_ArisanFebruari #semangcookHokyaHokye #idemasak #cookpadCommunity_semarang #pejuangGoldenBatikApron

348. Kering Kentang Kacang (Mustofa)

348. Kering Kentang Kacang (Mustofa)

Olahan kentang paling laris dirumah. Kali ini nyoba resepnya mba @Hayati MS yang memang bakulan Mustofa. Semua step dan tips nya diikutin dan hasilnya memuaskan, kentangnya renyah. Termasuk ada tips hemat minyak loh...tapi ga saya tulis disini yaa...yg penasaran bisa mampir ke CP nya mba Hayati😁. Kering kentang kacang ini paling cocok sebagai menu saat bulan puasa nanti. Karena tahan lama jika disimpan di wadah tertutup juga enak menambah selera makan. Selamat mencoba🥰 Source : Hayati MS #Ramadancamp #keringkentangkacang #CocomtangPost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang #week6PGBA

Ayam besengek

Ayam besengek

24 porsi
1 jam
Rica ayam pedes manis

Rica ayam pedes manis

Pak su emg tiap hari haru beda beda menunya jadi memang harus belajar banyak mamak masakan2 yg baru2 beberapa kali bikin rica ga berhasil br kali ini rasanya pas enak dan pak su suka bgt

5 porsi
30mnt