Keringan Kentang Kacang (3K)

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Keringan Kentang Kacang (3K) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keringan Kentang Kacang (3K) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keringan Kentang Kacang (3K), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keringan Kentang Kacang (3K) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keringan Kentang Kacang (3K) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keringan Kentang Kacang (3K) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : @olive1994 Ikutan #RamadanCamp, ini jawaban untuk misi pertama... Di resep ini saya sesuaikan dg bahan2 yg saya gunakan, yg tentunya tetep enak.. Untuk resep asli bisa lihat 👇 https://cookpad.com/id/r/10926115 #CookpadCommunity_Palembang #MakananKeringWongKito #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keringan Kentang Kacang (3K):

500 gr kentang
75 gr kacang tanah
1 ltr air utk merendam kentang
2 sdt garam
1/2 sdt cuka makan
secukupnya minyak utk menggoreng kentang
🍥Bumbu dihaluskan :
2 siung bawang putih
10 bh cabe merah keriting
30 ml minyak goreng dicampurkan ke bumbu halus
🍥Bahan lainnya :
30 gr gula merah/ jawa di sisir
20 ml air
1 sdt asam dilarutkan dg 2 sdm air
1/2 sdt garam
1/4 sdt royco
1/2 ruas jari lengkuas
2 lembar daun jeruk
2 sdm minyak utk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Keringan Kentang Kacang (3K)

Kupas kentang dan cuci bersih. Potong2 tipis sesuai selera, lalu rendam dalam larutan cuka dan garam dg 1 ltr air selama 30 menit. Setelah 30 menit, bilas bbrp kali hg air bilasan bening, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan kentang (goreng scra berthap), diamkan sebentar, setelah tampak kokoh, aduk (agar terpisah2), goreng hg kering dan tiriskan.

Cuci bersih kacang tanah lalu goreng hg matang, tiriskan.

Panaskan minyak utk menumis bumbu, masukkan bumbu halus, masak hg harum.

Kecilkan api, masukkan gula jawa, air, asam, garam, royco aduk rata tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga pinggirannya membentuk karamel.

Tes rasa, matikan api. Masukkan kacang goreng dan kentang, aduk rata. Angkat dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi jeruk rice cooker

Pengen cobain masak nasi jeruk ala MasterChef gitu. Akhirnya dicoba, eh MashaAllah, paksu sampai nambah-nambah. Mirip nasi uduk, tapi entah kenapa wangi daun jeruk itu bikin nafsu makan meningkat. 🤭

8 orang

1 jam

3K Tabur Ebi Bubuk

3K(kering,kentang,kacang)biar ada rasa2 gurih dari udang sy tambahkan ebi bubuk,EBI dihaluskan lalu di sangrai(tnp minyak) hingga benar2 kering & matang lalu di saring,enakk bangett di makan sm nasi anget..salah satu lauk terfavorit duo gadisku😍aplg buat sahur,yg mager bngt masak2..cukup dng si "3K tabur ebi bubuk" sdh nikmat bangeeett...💕 resep 3K tabur ebi bubuk ala2 saya yg simple & enak⤵ #ramadancamp #Keringkentangkacang #menusahur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Ketan Serundeng

#PejuangGoldenBatikApron #6 Yuhuuuu.. Kudapan satu ini gurih banget loh Enak untuk dimakan di sore hari atau pagi hari..

Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang)

Week 5 #CookpadCommunity_Jakarta berkunjung ke community antar kota kali ini #GowesBecak_KeSumbar kali ini cooksnap Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang) Welly Herlina (Mommy Zhi'89) @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/r/6128413 Intinya masak sesuai stok dikulkas,dan hasilnya endess alias enak bingit. Baru kali ini bikin balado kentangnya di campur kerang,bisanya hati sapi atau ga ati ampela ayam. Saya buat 2X dari resep asli ya + saya tambahkan air saat proses memasak,dan saya lupa goreng petenya. 🤭 Ya wis lah disini saya tulis resep aslinya ya,semoga bermanfaat.🤗 #PejuangGoldenBatikApron

Tempe orek basah

tim tempe orek basah nih💯

Nasi Sop Kutai

Makasih banyak sharing ilmunya mbak @Mamaraffiyya . Baru tau saya kalau ada menu ini khas Kutai dan Alhamdulillah, menjadi salah satu menu favourite keluarga. Dengan ciri khas Sambal Goreng Ati Ampela menambah rasa gurih dan pedas dalam soto ini. MaasyaAllah,ternyata kuliner KalTim banyak juga ya. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_NasiSopKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Kering Kentang Kacang Original (Bumbu Iris)

Resep sebenernya sama dengan resep klengkam manis ku. Cuma di sini aq tambah kacang goreng. Ini bumbu nya simpel banget lho. Karena cuma di iris aja. Terus aq bikin nya jg nggak pedes biar anak2 bisa ikut makan juga. Makanya aq kasi judul original. . #CPBali_KriukKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Tom Yum Seafood

Aku suka banget makan Tom Yum, terus penasaran banget sama resepnya.. terus akhirnya aku coba2.. dan nyummmmm mantul..

5 porsi

1 jam

Kotokan panggangan kepala manyung

Rendang daging sapi khas padang

Minggu, 13 maret 2022 Bismillah Sudah beberapa kali bikin, kali ini coba resep uli's kitchen.. Enak banget, bikin boros nasi. #PejuangGoldenBatikApron

Otak-otak mercon

Ngidam bangetttt tapi gatau beli dimana yang sesuai selera. Akhirnya bikin dehhh

2 orang

30 menit

Sup Ikan Mujair

Minggu ke-6 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel #KeringKentangKacang #RamadanCamp

67. Keripik Usus Ayam 🌠🌠

Salah satu cemilan favorite nih, sekali ngunyah, syusaah berentinyaa.. 🤣 Ngepasin juga sama Posbar Timlo minggu ini, bikin camilan atau lauk yang kriuuk, kering dan tahan lama saat disimpan 🥰 *Minggu ke 6 GBA 🌈 #keripik #ususayam #posbartimlo #keripikususayam #TIMLO_AWETKERING #pejuanggoldenbatikapron #COOKPADCOMMUNITY_SOLO

2 - 4 orang

Gulai Mangut kepala ikan Manyung

2 tahun terakhir sering ke daerah pati provinsi jawa tengah, disini cukup banyak ikan asap, khususnya di kecamatan juwana yang memang menjadi pusat perdagangan hasil laut di daerah ini. Ikan yang paling familiar disini adalah ikan manyung dan banyak masyarakat yang mengolah ikan manyung menjadi ikan asap, berikut resep mangut ikan manyung yang saya tanyakan dari salah satu ibu ibu daerah pati

2-4 orang

1jam

Udang Saos Padang

Pengen makan udang saos padang tapi bahan terbatas ? Yuk pakai bahan yang ada saja asalkan hasilnya tetap enak 😂 ehh judulnya udang saos padang tapi kok seperti jagung saos padang yah ? Hahahaha 🤣 #PejuangGoldenBatikApron #dapuremmak #cookpadcommunity_Makassar

877. Sambal Goreng Kentang + Cecek (kulit sapi)

#Week5 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini lanjut ke menu sambal goreng kentang untuk pelengkap nasi kuning. Saya bikin yang praktis-praktis aja. Untuk sambal goreng ini saya tambahkan Cecek/kulit sapi, bagi yang kurang suka bisa diskip ya 🥰🌹😋👍(2022-032). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

6 porsi

60 menit

Kering Kentang Kacang

https://cookpad.com/id/r/13160141 Source : @AmbarShaf 🍁 Alhamdulillah akhirnya jadi juga setelah melalui beberapa peristiwa 😁 Klo di Bandung jenis makanan ini lebih dikenal dgn Mustofa 😊 Sempat ragu utk buat padahal sebenernya suka, hanya udh membayangkan keribetannya karna perdana juga jd sy hanya coba setengah resep mengikuti ketersediaan bahan dirumah. Yg terpenting sudah mau mencoba dan berhasil mengalahkan ketidakmauan plus gak penasaran lagi 😅 #KeringKentangKacang #RamadhanCamp #BandungCooksnap5_AmbarShaf #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef