Nasi (merah) Liwet Kecombrang

Name: Nasi (merah) Liwet Kecombrang
Yield: 4-5 orang
Ingredients: Beras merah 4 cup takar (sendok takar ricecooker); Bunga kecombrang 2 buah; 10-15 buah Bawang merah kupas,; Lengkuas, seruas jari; 3 batang Sereh; 3-4 lembar Daun salam,; 2-3 lembar Daun jeruk,; 4 SDM Minyak goreng; sesuai selera Cabai rawit merah utuh (saya : 6 buah); 1,5 sdt Garam; 1 sdt Kaldu jamur bubuk

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi (merah) Liwet Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi (merah) Liwet Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi (merah) Liwet Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi (merah) Liwet Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi (merah) Liwet Kecombrang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi (merah) Liwet Kecombrang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi (merah) Liwet Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi (merah) Liwet Kecombrang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dua tahun terakhir ini keluarga kami selalu konsumsi nasi dari beras merah. Lalu kami coba2 bikin nasi liwet (beras merah) dengan kecombrang, wanginya jadi harum banget..rasanya enak , gak usah bikin lauk banyak2, cuma ditabur sama ikan teri Medan, bisa nambah2 terus deh makannya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi (merah) Liwet Kecombrang:

Beras merah 4 cup takar (sendok takar ricecooker)
Bunga kecombrang 2 buah
10-15 buah Bawang merah kupas,
Lengkuas, seruas jari
3 batang Sereh
3-4 lembar Daun salam,
2-3 lembar Daun jeruk,
4 SDM Minyak goreng
sesuai selera Cabai rawit merah utuh (saya : 6 buah)
1,5 sdt Garam
1 sdt Kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi (merah) Liwet Kecombrang

Cuci bersih beras merah, tiriskan, lalu masukkan dalam ricecooker

Tumis bunga kecombrang dengan minyak, sampai agak layu, lalu masukan ke dalam ricecooker.

Masukkan juga bawang merah, cabai rawit, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas

Tambahkan air sesuai takaran ricecooker, masukkan garam, kaldu jamur bubuk, aduk lalu masak sampai matang

Setelah matang, taburi dengan ikan teri goreng, bawang goreng, aduk rata..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica - Rica

Lagi cari resep untuk makan malam hari ini? Bikin ayam rica-rica yuk!

Tongseng Ayam

Tongseng adalah menu favorite suami sejak bujangan. Saya sendiri baru mengenal tongseng ketika sudah menikah. Makanan berkuah santan dengan daging kambing pada umumnya ini sebenarnya kurang menarik untuk saya yang bukan penyuka masakan kambing. Tapi ketika tau tongseng juga yang versi daging ayam, rasanya jadi tertarik untuk membuat sendiri di rumah. Dan ternyata tongseng ayam ini enak dan gurih. Suami juga suka 💕 Resep adalah kombinasi dari beberapa resep yang saya dapat dari berbagai sumber. Pakai jahe dan kunyit biar dapat sekalian manfaat dari rimpang2an. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang

45 Menit

Pecak Terong

Sebenernya ini ada kemanginya, tapi suami saya gasuka jadi di skip. Ga ada ijo2nya deh.

2-4 orang

7).Ayam Kuah Santan Pedas

Alhamdulillah hari ini sudah semangat kembali...🤲🏻 Setelah berhari-hari istirahat karena sakit akhirnya bisa masak juga masakan yang agak pedas.😊 Ayam Kuah Santan Pedas ini kalo di kampung saya bilangnya "Jangan Pedes Iwak Pitik" Lauk ini cocok dimakan dengan nasi ampok/jagung..😋😋😋 Pasangan serasi Jangan Pedes Iwak Pitik-Sego Ampok..🤭 Semoga semua sehat selalu sampai lulus GBA Challenge minggu² berikutnya...🤲🏻 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke7 #GoldenBatikApron #MasakMudahMenyenangkan #Cookpad_id #SeninSemangat

Cumi Cumi Sambal Hijau

Siapa yang doyan cumi apalagi dibikin pedes? Sini ngacung ☝🏻😁 Kayaknya semua orang doyan yaa apalagi pedes. Huh hahhh dijamin nasi sebakul habis deh 😂 Btw aku Lagi pengen cumi sambal ijo akhirnya langsung eksekusi deh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #OlahanCumiCumi #CumiCumiSambalHijau

Soto Ayam

Nyari resep2 soto yang simple, Alhamdulillah ketemu resep mba @fitrisasmaya. Rasanya enak dan buatnya simple.

Sayur Nangka Bumbu Kuning

Masakan khas yang biasa budeku bikin, selain pakai daging sandung lamur juga dilengkapi dengan telur rebus. Lengkap banget ada sayur dan lauk telurnya. Kalau kebetulan lihat nangka muda, masakan ini yang langsung diingat untuk dibuat. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Mie Ayam Original

Saya sangat suka kuliner satu ini.. Udah banyak berkunjung ke beberapa rekomendasi warung mie ayam cuma yang saya kurang suka di bagian bumbu penyedap dan saosnya.. Jadi, kali ini saya buat mie ayam rumahan yang bisa atur sendiri bumbu penyedapnya.. Dan pasti atur sendiri topping ayamnya.. Hehe

Sekeluarga

2 jam

Kakap merah asam pedas

D kasih tetangga ikan kakap merah filter, banyak banget, karna suami n anak² gak begitu suka ikan akhire tak masak pedas, eh pas udah matang si kecil suka banget makan sampai nambah², padahal pedes #menurumahan #masakansederhana #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Ayam Khas Betawi

Aslinya mah pake ayam kampung, duh sedeeep bener dah ah mpok.. Diuyup-uyup kagak ada bosennya.. Wangi serehnya, sedep rempahnya.. duh masyaAllah 🤤😋.. Kagak pake santen ya, jadi aman dah diangetin berkali-kali juga.. Di betawi khususnya keluarga saya, sayur itu artinya masakan yang berkuah.. Jadi ini namanya sayur ayam karena masak ayam pakai kuah.. #IdeMasak #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan5

6 potong

1 jam

Ayam Suwir Kemangi

Bosen makan ayam goreng terus. Terus kepikiran masak ayam suwir kemangi. Dimakan dengan nasi panas sangat enakkkk. Selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

35 menit

Usus crispy

Bismillaah..... PGBA 6weeks, 7-13 maret 2022 Alhamdulillaah... Masih istiqomah ngirim resepnya maah... Ini cemilan sekaligus lauk yg enak... Cepet abis... Tapii ngolahnyaa lamaa.. 😁 butuh kesabaran dan telaten... Jadinya yg pasti tidak mengecewakan... Ayoo dicoba moms.. Happy cooking!! 😊🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #PGBAJabodetabek #Cookpad_id #masakapaajabisa #semuawajibcoba

Sambal goreng ati kentang

Ala Dapur Bunda Unyil 😍

5 orang

30 menit

Pindang tetel mujair

Menu ini tuh mantap banget, rasa segar gurihnya ikan mujair dipadu bumbu rempah yg sedap dan pedasss 😋😋, aku pake mujair tambak asin yah, krn aku daerah pesisir dan memang rasa mujair tambak air asin lebih gurih dan khas, apalagi mujair jantan 😋

Sambel goreng ati ampela isi tempe

2-3 orang

15 menit

Ayam Panggang Kecap

#ayampanggang #menurumah #ayamkecap

8 porsi

1 jam

Oseng hati ampela pete🍂

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Pepes Tahu Telur

Yang simpel dan enak, cooksnap dengan penyesuaian dari resep Pepes Tahu Kemangi mba cantik Ruth Destianty @RuDes.. Ga ada bosannya dengan pepes tahu telur. Nah yang lucu tadi lupa masukin kemangi, padahal sudah ada di depan mata. Hihi. Tapi tetep enak kok.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

7 buah

kurleb 35 m

Cumi asin cabe merah

#PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_6 #CookpadCommunity_Jakarta Kalo beli Mateng 28 rb sekali makan, Kalo beli yg mentah dapet ½kg dan dimasak bisa untuk 3x makan Alhamdulillah....^^

Ikan julung-julung (halfbreak) Masak nenas

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Di pasar nemu ikan julung-julung, akhirnya aku masak nenas aja. Gurihnya kuah santan dipadu dengan rasa asam segar dari nenas.nikmat banget dihidangkan bersama nasi hangat☺ #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef