Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)

Dipos pada March 30, 2022

Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Versi tidak pedas. Penambahan cabe untuk pelengkap, penambah cita rasa dan warna. Pas untuk anak-anak. Kaya rasa asli Indonesia karena pakai bumbu lengkap. Hasil cooksnap dari Teh Rini @Rindu_Dapur yang selalu resep di akunnya variatif sekali. Semangat selalu ya Teh! #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas):

  1. 500 gram (4 potong) ayam, saya bagian dada
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 400 ml air untuk rebusan pertama
  4. 1 sdt garam
  5. 1 batang serai geprek
  6. 1 jempol lengkuas geprek
  7. 2 jempol jahe geprek
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdt garam
  12. 15 gram gula merah
  13. 1 ikat daun kemangi
  14. 3 sdm minyak untuk menumis
  15. 300 ml air
  16. Bumbu Halus
  17. 3 cabe merah besar, buang bijinya (resep asli 16 cabe rawit)
  18. 2 sdm bumbu dasar bawang, boleh diganti 👇
  19. 5 siung bawang merah
  20. 4 siung bawang putih
  21. 4 biji kemiri
  22. 1 telunjuk kunyit
  23. 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu cuci bersih kemudian rebus. Kasih garam dan buang airnya.
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 1
2
Siapkan semua bahan dan bumbu. Blender bumbu halus.
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 2
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, serei, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai masak.
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 3
4
Lalu tambahkan ayam, aduk-aduk rata sampai tercampur. Tambahkan air, kaldu jamur, gula dan garam secukupnya. masak sampai airnya tinggal sedikit sambil ditutup agar bumbunya menyerap dengan baik.
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 4
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 4
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 4
5
Kalau sudah sedikit airnya, masukkan kemangi. Masak sebentar aja. Karna nanti kemangi jadi terlalu lembek. Lalu angkat
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 5
6
Siap disajikan.
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gereh / ikan keranjang / ikan pindang balado

Ikan Gereh / ikan keranjang / ikan pindang balado

Yuk masak gereh / ikan pindang balado yang ga pedes buat anak anak.. warna merah merona asli dari warna tomat.

8 orang
30 menit
Pecel kacang sangrai

Pecel kacang sangrai

Kangen makan pecel yang di kampung. Langsung eksekusi dengan sayur seadanya yang ada di kulkas. Nah khusus untuk kacangnya saya lebih suka disangrai untuk ngurangin konsumsi makanan berminyak. Eh alasan yah mom,padahal minyak lagi ngumpet susah dicari.hahaha. Cuss mom cocksnap yah #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Resep Soto Betawi

Resep Soto Betawi

Jadi ceritanya tu dulu aku dan keluarga kecilku pernah merantau ke Jakarta dan Bekasi, disana kan banyak banget penjual soto Betawi ya, tetiba kangen pengen makan soto Betawi, dari pada bingung muter - muter nyari yang jual, mending bikin sendiri aja

4 porsi
2 jam
Opor Hijau Ayam dan Tahu

Opor Hijau Ayam dan Tahu

Menu makan siang ini, enak beneran pake bangeeet, satu resep masakan ada juga sayurannya, terimakasih untuk resepnya mba @ainigitara 🙏🥰 Diresep asli ada telur ceploknya, tapi karena telurnya habis jadi saya ganti dengan tahu putih. Resep asli https://cookpad.com/id/r/14660766 #CodeCooksnap_Aini #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kalio Ayam Kampung

Kalio Ayam Kampung

Salah satu favorit suami dan anak anak, udah lama ga buat Kalio. Kali ini buat Kalio Ayam Kampung Kentang Labu Siam #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ketupat sambal goreng tholo

Ketupat sambal goreng tholo

Ketupat dengan sambal goreng tholo merupakan salah satu masakan khas waktu lebaran. Puasa belum mulai, tapi ketupat sayur udah mateng aja. Hehehe 😅😅

Tumis Kikil cabe hijau

Tumis Kikil cabe hijau

Asem-asem ikan tenggiri

Asem-asem ikan tenggiri

Karena stok ikan tenggiri masih banyak di kulkas bingung mau masak apa, ke idean lah buat asem-asem ikan tenggiri ternyata enak rebus agak lama dikit ikan tdk hancur..

4 porsi
40 menit
Soto bandung

Soto bandung

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/zKgioIbBSNE

Terong+ikan asin balado

Terong+ikan asin balado

Jelas menurutku balado ini lebih spesial untuk lidahku karena ada ikan asinnya 😁

Gulai Ayam dan Telor Simpel

Gulai Ayam dan Telor Simpel

Masak pas malem biar bisa di panasin buat bekal besok. Hehehe

2 orang
45 menit
Empal Gepuk Gurih

Empal Gepuk Gurih

Bismillah....siapkan nasi anget,lalap dan sambal bawang.....beuuuh.. Masyaa Allah Tabaarakallah mantap... #RamadhanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MealPrep #pejuangGoldenBatikApron #mingguketujuh #7

Gulai Daging Telur

Gulai Daging Telur

Cooksnap dari Mbak Aini yang aslinya pake ayam, labu dan telur puyuh. Tapi tetep enak walau menggunakan bahan yang ada dirumah. #CookpadConmunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

#deebelindacooks

2-3 orang
30 menit
Sop Iga

Sop Iga

Belajar canva dengan Mba @mamafathan sangat menyenangkan sabar, sambil canva an jd sy recook sop iganya yuk kita lihat cara memasak sop iga. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ngobraspeda_risa #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bogor

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Resep soto ayam yang paling gimpil tapi hasilnya beneran seger menurut saya bunda. Ini comfort menu banget, kalo mau ada tamu banyak dan capek masak aneh2 cukup masak soto aja dengan pelengkapnya, udah enduuul menurut saya. #PejuangGoldenBatikApron #alfiscooking_sotoayam

5 porsi
30 menit
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Masak bahan yang ada dikulkas. Campur semua jadi satu aja deh.. sebenernya ini lebih enak kalau pakai cabe merah kurang lebih 5 buah dan 1 sdm lada, cuma disini aku skip karena biar anak anak bisa ikutan makan hehee tapi begini aja juga boleh deh di rasain rasanya aku tidak bisa komen 😬

4 orang
30 menit
Rawon

Rawon

Perdana bikin rawon😁 Kata mbak yang di kampung,rawon tu bumbunya mirip kayak soto,cuman kalo rawon ada tambahan kluweknya. Udah lama banget pengen masak ini,biasanya suka beli🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta #MingguKe7

Mangut ikan manyung

Mangut ikan manyung

10 porsi
45 menit