Ketupat sambal goreng tholo

Dipos pada April 4, 2022

Ketupat sambal goreng tholo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat sambal goreng tholo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat sambal goreng tholo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat sambal goreng tholo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat sambal goreng tholo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sambal goreng tholo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat sambal goreng tholo memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketupat dengan sambal goreng tholo merupakan salah satu masakan khas waktu lebaran. Puasa belum mulai, tapi ketupat sayur udah mateng aja. Hehehe πŸ˜…πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat sambal goreng tholo:

  1. Ketupat
  2. Beras
  3. Janur ketupat (selangsongan)
  4. Sambal goreng tholo
  5. 250 gram kacang tholo
  6. 200 gram krecek, rendam
  7. 15 buah cabe merah keriting, iris
  8. 3 buah cabe rawit, iris
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 sdt ebi
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdt gula jawa
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1 sdt micin
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 2 bungkus santan kara 65 ml

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat sambal goreng tholo

1
Rendam selongsongan dengan air kurang lebih 1 jam. Angkat tiriskan. Cuci bersih beras, tiriskan. Masukkan beras ke dalam selongsongan kira2 3/4nya. Jangan penuh2 karena akan tumpah ke luar.
2
Rebus air hingga mendidih, masukkan selongsongan. Masak kurang lebih 2 jam atau sampai ketupat matang. Angkat tiriskan
Ketupat sambal goreng tholo - Step 2
Ketupat sambal goreng tholo - Step 2
3
Membuat sambal goreng tholo. Rendam tholo semalaman. Angkat, tiriskan.
4
Rebus cabe2an sampai layu. Haluskan. Sisihkan.
5
Tumis bawang merah bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan cabai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, ebi. Beri air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan kacang tholo. Rebus hingga kacang tholo empuk.
Ketupat sambal goreng tholo - Step 5
Ketupat sambal goreng tholo - Step 5
6
Masukkan krecek, masak hingga krecek lembeh. Masukkan santan, gula, garam, micin. Masak hingga semua matang sempurna. Jangan lupa cek rasa.
Ketupat sambal goreng tholo - Step 6
7
Hidangkan kupat dengan sambal goreng tholo.
Ketupat sambal goreng tholo - Step 7
Ketupat sambal goreng tholo - Step 7
Ketupat sambal goreng tholo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar simple

Ikan bakar simple

Bikin yg anak2 suka... Sekaligus buat suami... 😊

3 orang
1 jam
Kari Ayam Balacan #GA.B ~ Week 8

Kari Ayam Balacan #GA.B ~ Week 8

Pertama kali masak ayam kari pake Acan alias Terasi.. Wah ternyata enak juga, dan jadi rebutan dirumah loohhh. Karna bikinnya juga sedikit sih heee.. Tapii bisa jadi masakan andalan nih, karna org2 rumah pada suka. Thankiss mba resepnya ❀❀ Source : @stefanidessy1088 #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Lele goreng sambal terasi

Lele goreng sambal terasi

2 orang
30 menit
Bumbu Dasar Putih Merah Kuning Orange Dan Hitam

Bumbu Dasar Putih Merah Kuning Orange Dan Hitam

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah.... Akhirnya selesai jugaπŸ™‚ prepare bumbu dasar memang merepotkan pada awalnya tapi setelah dijalani akan sangat menyenangkan karena lelahnya terbayar setelah melihat stok bumbu siap olah tertata rapi di kulkas. Disaat mendesak kita tak perlu ribet lagi, tinggal Cemplung Cemplung dan masakan sehat dan sedap pun siap disajikan utk keluarga tercinta πŸ™‚. Sebagian bumbu dasar ini saya cooksnap dari resepnya Mbak Opi @opibun kecuali bumbu dasar hitam. Terimakasih banyak resep dan sharing sharingnya di CoCom SumUt, Mbak, sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercintaπŸ™‚πŸ™ Bumbu dasar putih: utk tumisan, bistik, semur dan mi goreng. Bumbu dasar merah: utk sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, balado dll Bumbu dasar kuning: utk soto, pesmol, acar matang, ungkepan Bumbu dasar Orange: utk gulai pepes, rendang Bumbu dasar hitam: utk rawon, botok mangut Ket: tambahkan rempah dan bumbu aromatik sesuai kebutuhan, misal utk rendang tambahkan kelapa sangrai yg sdh dihaluskan serta rempah aromatik lainnya. Penggunaan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera ya...πŸ™‚πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #Horas_ArsikBumbuDasar #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_SumUt #IdeMasak

Ikan Pindang Sambal Matah

Ikan Pindang Sambal Matah

Masak yang praktis tapi bikin nambah2 terus.. rasanya nano nano, asin, gurih, asem, pedes.

Cirambay

Cirambay

Cirambay adalah salah satu jenis makanan yg pernah viral dr Jawa Barat. Cirambay sendiri merupakan singkatan Aci Rambay, merupakan olahan aci yg dibuat menjadi seperti mie lalu ditumis dengan bumbu pedas, sehingga menciptakan sajian olahan aci berbentuk mie yg membangkitkan selera pedasnya hingga mengeluarkan air mata, itulah mengapa disebut dengan cirambay karena olahan acinya jika dimakan dapat mengeluarkan air mata yg berlinang (Rambay). Tapi kali ini cirambaynya dibuat sangat mudah dan simpel dengan bumbu sederhana namun sangat enak untuk disantap. Yuuuk.. yg mau cobain jajanan viral dr Jawa Barat, boleh dicoba menu yg satu ini, pasti mau lagi.. dan lagi.. Selamat mencoba jangan lupa kirim foto cooksnapnya ya, terimakasih...πŸ™πŸ™πŸ˜ #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #dapoer_eva #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #resepdapurkobe #kobetepungbumbuputih #kobetepungbumbu #cirambaykobe #cirambay

Cirambay

Cirambay

Iseng aja mau bikin ini viralnya kenapa sih? Ternyata kalau kataku sih ini kayak cireng dibumbui gitu. Cuma karena berumbay umbay mungkin makanya namanya cirambay. Cuss eksekusi #PejualGoldenBatikApron

4 orang
20 menit
Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

#PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi2 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak

Pentol geprek

Pentol geprek

5 porsi
1 jam
Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Cuaca lagi dingin diluar. Kepingin makan sup ikan yg hangat dan pedas. Noted : aku buat ini untuk mamaku yg kurang suka pedas. Kalau mau lebih berasa. Bumbu irisnya bisa diblender/ulek saja biar lebih hot hehe

2-3 orang
45 menit
Bumbu lengkap

Bumbu lengkap

Buat stok bumbu dikulkas bunda, bisa buat masak ayam, telur, serundeng dll. Lebih praktis krn gk bolak balik ngracik

Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang

Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang

Pagi ini tiba2 ingin makan lontong sayur. Karena di kotaku ini ga ada lontong sayur yang sesuai dengan lidahku.... Jadilah aku bikin sendiri. Kali ini kepingin sayur jantung pisang pakai krecek... Cusss eksekusi.... Selamat mencoba 😍

3-4 porsi
1 jam
Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

🌱Dari kebun : cabe rawit, daun salam, daun jeruk purut, sereh, lengkuas🌱 Ini menu favorit bangetttttt, pokoknya kalau makan pake lauk ini bakal lupa diriπŸ˜† Daging 1/2 kg habis dalam sekejap πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron

Sup ikan kakap β™₯️

Sup ikan kakap β™₯️

Salah satu resep idaman dirumah, yg simple tinggal Cemplung2.. cocok banget buat yg sedang tidak enak badan dan di cuaca yg dingin. Selamat mencoba πŸ₯³

6 orang
1 jam
Tongkol Suwir Kemangi ala Anak Kos

Tongkol Suwir Kemangi ala Anak Kos

Tongkol cocok untuk memenuhi kebutuhan protein harian. Kali ini aku masak tongkol suwir kemangi ala anak kos. Cocok untuk kalian yang sedang diet. Semoga sukaa

2 orang
20 menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

1 orang
45 menit
39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

Depok, 29 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Salah satu anak saya paling senang dengan sup ikan. Tadi di kantor ada pohon belimbing yang sedang berbuah banyak, maka saya petik beberapa. Pulker langsung saya masak sup ikan belimbing wuluh. Semua bumbu iris dan Cemplung. Rasanya sweger sekali. Alhamdulillah...

1 mangkok
20 menit.