Soto Ayam Segar

Dipos pada March 29, 2022

Soto Ayam Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Segar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Segar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Segar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep soto ayam yang paling gimpil tapi hasilnya beneran seger menurut saya bunda. Ini comfort menu banget, kalo mau ada tamu banyak dan capek masak aneh2 cukup masak soto aja dengan pelengkapnya, udah enduuul menurut saya. #PejuangGoldenBatikApron #alfiscooking_sotoayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Segar:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 lembar daun jeruk purut, sobek
  3. 5 tangkai seledri, buang batangnya
  4. 1 batang bawang prey, iris tipis
  5. secukupnya Air
  6. Bumbu yang dihaluskan :
  7. 8 butir bawang merah
  8. 4 butir bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 buah pala ukuran sedang
  12. Secukupnya garam, gula, penyedap dan gula serta merica
  13. Pelengkap :
  14. Irisan tomat, irisan kol, telur rebus, bawang goreng dan sambel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Segar

1
Haluskan bumbu kalu tumis dalam minyak panas sampai harum
Soto Ayam Segar - Step 1
Soto Ayam Segar - Step 1
2
Masukkan daun jeruk dan irisan bawang prey, bumbui dengan gula, garam, merica dan penyedap secukupnya.
Soto Ayam Segar - Step 2
3
Masukkan ayam dan tambahkan air sampai menutupi ayam. Masak sampai ayam matang dan jangan lupa koreksi rasa. Masukkan juga petikan daun seledri untuk memeprkaya aroma dan kesegaran kuah soto
Soto Ayam Segar - Step 3
4
Sajikan soto bersama pelengkapnya. Jika mau ayam bisa digoreng lebih dahulu lalu disuwir2. Atau bisa juga dimakan utuh sesuai selera.
Soto Ayam Segar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Gembus Goreng Tepung Bumbu Instant

Tempe Gembus Goreng Tepung Bumbu Instant

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #Takjil #Gorrngan

3 Orang
10 Menit
Sayur lodeh nangka/Gori

Sayur lodeh nangka/Gori

4 orang
1jam 30 menit
Ayam Saus Bumbu Rujak

Ayam Saus Bumbu Rujak

Masak buat keluarga tercinta, pengen masak ayam tapi bosen itu-itu aja. Kepikiran pengen di bikin yang pedes iya, manis iya, asem iya, gurih iya. Enak banget dimakan pake nasi panas ๐Ÿฅฐ

4-5 porsi
45 menit
Dori sambal matah

Dori sambal matah

Masakan yg sangat simple tapi enaaak banget rasanya, auto ngabisin nasi di magicom deh ini. Jadi buat yg lagi diet, jauh2 dari magicom yaaaa...wkwkwkwkwk

2 orang
30 menit
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Awalnya makan di resto dan penasaran sama rasa ayam laos nya.. trnyata mantap juga ya dan akhirnya belajar bikin sndiri

1jam
Terong Geprek

Terong Geprek

Makanan simpel dan mudah buatnya, stok akhir bulan pengganti ayam, masih bisa nyicipin per geprekan dengan topping yang tersedia di rumah.. Bisa diganti pakai telor atau tempe, tapi kali ini pakai terong aja ya. Happy cooking โœจ

2 orang
30 menit
Chicken Rice ala Susi

Chicken Rice ala Susi

Terinspirasi dari bumbu chicken rice yang suka dibelikan sahabatku kalau dia jalan ke Malaysia. Keluarga suka banget. Apa mau dikata sahabatku udah pindah ke luar kota. Al hasil saya mesti kreatif. Jadilah resep ini. Semoga semua suka. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Ayam suwir

Ayam suwir

Bingung buat olahan ayam yang awet, akhir nya pilihan jatuh pada menu ayam suwir, ingat waktu tinggal di Bali sering banget nemuin menu ini, tapi sejak di Pekanbaru udah g pernah nemu lg, kecuali buat sendiri ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Asam Padeh Ayam Fillet (Asam Pedas ala Masakan Padang)

Asam Padeh Ayam Fillet (Asam Pedas ala Masakan Padang)

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Inspired by YT dapur lagi, dengan modifikasi ikan jadi ayam fillet.. Masak dengan stok bahan yang tersedia ๐Ÿ’™ Enak banget emang yaa, seger gitu kuahnya.. Yummm.. #PejuangGoldenBatikApron #week8 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #idemasak #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Oseng2 Kerang pedas

Oseng2 Kerang pedas

Pagi2 liat kerang sdh rapi d kupas.. Cu,zz langsung kita oseng2 aja lumayan pakai nasi anget plus kerupuk gendar walaupun ujungnya bikin badan melaaarr๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ #CookpadCommunity_Depok

Telur tempe bumbu kari

Telur tempe bumbu kari

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya Source: @L0708702021

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

2 orang
30 menit
07. Botok Jamur Magicom

07. Botok Jamur Magicom

Saya buat botok tanpa dibungkus daun pisang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #mgg7

2-3org
40menit
Urap sayur

Urap sayur

#PejuangGoldenBatikApron