Bacem Ayam

Dipos pada April 3, 2022

Bacem Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bacem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bacem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bacem Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bacem Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minyak lagi mahal. Ayam biasa digoreng pakai tepung, sekarang dibacem aja. Bisa jadi menu lauk untuk puasa. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 cm laos
  5. 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 2 biji asam jawa
  7. 200 gr gula merah
  8. 3 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 500 air (bisa pakai air kelapa)
  11. 1/2 sdm garam
  12. secukupnya Bumbupenyedap

Langkah-langkah untuk membuat Bacem Ayam

1
Siapkan terlebih dahulu bahannya. Haluskan bawang merah bawang putih dan Laos.
Bacem Ayam - Step 1
Bacem Ayam - Step 1
2
Masukkan daun salam dan daun jeruk dalam wajan. Masukkan ayam dalam wajan.
Bacem Ayam - Step 2
Bacem Ayam - Step 2
3
Tambahkan bumbu yang dihaluskan keatas ayam. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap rasa. Dan gula merah yang diiris. Lalu tambahkan air.
Bacem Ayam - Step 3
Bacem Ayam - Step 3
Bacem Ayam - Step 3
4
Masak dengan api sedang sampai air mendidih. Lalu kecilkan api, masak sampai air menyusut kurang lebih masak 45 menit. Setelah air menyusut. Matikan kompor. Biarkan ayam masih dalam wajan agar bumbu meresap
Bacem Ayam - Step 4
Bacem Ayam - Step 4
5
Saat hendak makan baru ayam kita panggang. Tidak usah lama, hanya membuat warna tambah kecoklatan. Lalu sajikan dengan sambal.
Bacem Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pampis Ikan Asap

Pampis Ikan Asap

#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita

Soto Kudus

Soto Kudus

Minggu kemarin di Genk Pejuang Dapur belajar bikin Flyer di Canva bareng Mba Risa @mamafathan. Terima kasih sharingnya mba Risa sehat dan sukses selalu ya Mba Risa dan keluarga. Aku bikin Soto Kudus Cooksnap resepnya mba Risa. Enak dan gurih sotonya apalagi dengan tambahan gula merah yang biasanya di soto soto lain tidak ada, ternyata menambah khasnya kesegaran soto kudus. #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Sekeluarga
1 jam
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Tempe adalah protein nabati yang paling mudah kita dapatkan dan juga bisa dimodifikasi menjadi berbagai macam hidangan. Mulai dari lauk, snack ataupun desert semacam ea krim. Kali ini saya membuat cemilan yang mungkin banyak sekali disukai orang yaitu keripik tempe. Rasanya yang gurih ditambah aroma daun jeruk yang wangi plus renyah jadi satu di mulut. InshaAllah tidak mengecewakan rasanya. #TepungKobe #CirengNasiKobe #MendoanGulungKobe #TelurDadarCrispyKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron #Week8

Tumis tempe crispy lombok ijo

Tumis tempe crispy lombok ijo

Jangan lupa 3M ya bun sebelum memasak untuk keluarga 😇😇

Oseng kerang darah kupas

Oseng kerang darah kupas

Resep ini cocok dimakan dengan nasi liwet 💙 dimakan pas hangattt, dengan resep mudah cepat tapi rasanya bkin nagih 💙

4 porsi
15 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

(resep 461) Sudah makan siang? Gih mumpung warung padang masih buka tengah hari 😂. *ramadaniscoming Tapi kalo aku sih bikin aja... Source: YouTube Cheche_Kitchen -300322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Nasi Bakar Cumi Asin

Nasi Bakar Cumi Asin

Pengen banget nasi bakar, lihat resep dari willgoz di yt, enak juga #idemasak

2-4 orang
60 menit
Laksa Betawi

Laksa Betawi

#KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID . . Bismillah Laksa Betawi Duluuu gak tau kenapa gak suka sama yg namanya Laksa. Pas kerja di salah satu food court ternama dan salah satu counternya ada laksa mau gak mau harus cobain spy bisa ksh rekomen ke customer. And since that time,Laksa was become my favorite dan yesss akhirmya saya bisa buat Laksa sendiriii. Resepnya saya cooksnap dari Teh @opibun hanupis resepnya Teh Opi🙏 Source Resep https://cookpad.com/id/r/15341194?i=s17vFf

Telor sosis bumbu bali

Telor sosis bumbu bali

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Pop

Ayam Pop

https://cookpad.com/id/r/3698114 Source : @naidasinna 🍀 Maafkan klo penampakan hasil ayam tak seperti ayam pop aslinya 🙊 krn sempet disimpan dikulkas supaya panas merata hingga ke bagian dlm, jadilah gorengnya dilamain dikit 😁 dr resep asli sy hanya pake 1/2 kg ayam utk takaran bumbu yg lain menyesuaikan. Berhubung gak ada daun singkong jd gak buat juga rebusannya dari sisa kuah ungkepan ayam pop. Sambal merah sy hanya pake sambal dadak biasa gak ditumis ya 😊 Minggu ke 7🌹 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3

Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3

#PejuangGoldenBatikApron Ayo makan ikan!! Makan ikan nggak harus mahal ya mom. Ini aku bikin ikan bandeng kuah kuning segar banget. Ikan bandeng cabut duri udah banyak yang jual, agar nggak repot makannya terutama buat anak-anak. #IdeMasak #MasakSetiapHari #AnekaMasakanIkan

6 orang
45 menit
Sambel kacang teri

Sambel kacang teri

ceritanya lagi pengen bnget makan teri garing2 gtu..akhirnya bikin lah biar ga ngiler😄😂cobain deh enak bnget..apa lgi makan bareng soto atau bihun rebus🤤

setoples
30menit
Usus Ayam Kuah Kuning

Usus Ayam Kuah Kuning

Dah lama ngga bikin usus ayam ... Liat d pasar lagi banyak bertebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 piring
30 menit
7. Sayap Ayam Rica Rica

7. Sayap Ayam Rica Rica

#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Matah

Sambel Matah

Maaf, fotonya gak profesional. Soalnya udah laper banget. Pas udah nyendok baru difoto 😅😅. Ini sambal khas Bali ya bunda, tapi udah kayak masakan jawa aja. Langsung cocok dilidah ☺️

1 orang
15 menit
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Awalnya makan di resto dan penasaran sama rasa ayam laos nya.. trnyata mantap juga ya dan akhirnya belajar bikin sndiri

1jam
Ceker Bumbu Merah

Ceker Bumbu Merah

Ceker ayam banyak manfaatnya. Yaitu mengandung mineral seperti kalsium magnesium, kalium, dan fosfor. Mineral-mineral ini berperan penting dalam mendukung sirkulasi darah yang sehat, meningkatkan kepadatan dan kesehatan tulang, serta menjaga kesehatan saraf, jantung, dan pencernaan. So, menu ini merupakan kesukaan anak wedok. Sehat dan bergizi, tentunya hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
891. Soto Ayam Kuah Santan Resep Ibu, Sedap 😋🌹

891. Soto Ayam Kuah Santan Resep Ibu, Sedap 😋🌹

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . sudah lama gak bikin soto, karena harus punya cukup waktu untuk menyiapkan perintilannya. Alhamdulillah, ini pas lagi good mood, sehingga harus segera eksekusi. Soto ini saya menggunakan resep dari almarhumah Ibu, kuahnya bersantan, khas Soto Blitar. Tapi kuahnya kali ini tidak kental santannya, karena stok santan di dapur sangat terbatas, berbagai dengan masakan yang lain. Ya wes lah, gak apa, masih tetap enak dan gurih, terbukti tidak bisa menyisakan untuk menu makan berikutnya, hehehe 🥰 Kalau ada kebaikan dari resep ini, semoga Allah mencatat-Nya sebagai amalan jariyah untuk beliau, aamiin 🤲🌹 Okay, silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga. Selamat berawal pekan semuanya, semoga senantiasa terlimpahkan rezeki kesehatan dan berbahagia selalu 😋🥰🌹(2022-046). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit