Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Mas 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Mas 2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Mas 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Mas 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Mas 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas 2 memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Fitri Damayanti Diresep ini, ikannya dimarinasi pake cuka dan garam. Awalnya ragu2 sih apa ga papa ya ikannya ga dibilas dulu setelah dimarinasi, langsung digoreng aja. Ternyata emang ga masalah krn ikannya tetap enak, jadi ga bau amis lagi. Akhir2 ini alhamdulillah sering dapat ikan mas dari tetangga, hasil mancing katanya. Jadi coba macam2 resep. Sebelumnya2 suami kurang suka katanya, walaupun mau ga mau tetap dimakan sih 🤭 Alhamdulillah suami suka resep ikan mas yg ini. Mungkin ngaruh jg dari marinasinya kali ya. Setelah kuliat2, udah pernah masak pesmol ikan mas jg ternyata, udah lama bgt jadi lupa, hampir 2 tahun yg lalu mungkin, tapi pake resep lain. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Mas 2:
- 1 kg ikan mas (3 ekor)
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 buah cabe rawit (sy skip)
- 1 buah tomat, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada (sy 1/2 sdt lada bubuk)
- 1 sdt ketumbar (sy 1/2 sdt ketumbar bubuk)
- 4 butir kemiri, sangrai (sy ga sangrai)
- 1 ruas kunyit (sy 1/3 sdt kunyit bubuk)
- 3 cm jahe
- 5 buah cabe keriting (sy 1 cabe besar, 1 cabe keriting)
Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Mas 2