Egg Katsu Sambal Matah

Dipos pada March 18, 2022

Egg Katsu Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Katsu Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Katsu Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Katsu Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Katsu Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Egg Katsu Sambal Matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Katsu Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Katsu Sambal Matah memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya telur banyak, jadi kepengen recook resep kak @RuDes. Sambal matahnya gurih, asem seger. Bikin nambah terus😚✨ tumis brokoli ada di resep sebelumnya #bukapuasaday1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah:

  1. Telur dadar
  2. 2 butir telur
  3. 1 sdt kaldu jamur
  4. 1 sdt garam
  5. Tepung Katsu
  6. 4 sdm tepung terigu
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. secukupnya Air
  9. 2 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt merica
  12. Tepung panir
  13. Sambal Matah
  14. 4 siung bawang merah, iris
  15. 1 batang sereh, iris
  16. 4 lembar daun jeruk, iris
  17. 3 buah cabai rawit, iris sorong
  18. 2 buah cabai merah, iris sorong
  19. 1/4 terasi, bakar
  20. 1/2 jeruk nipis, peras
  21. 1 sdt garam
  22. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah

1
Kocok lepas telur, kaldu jamur, dan merica. Dadar dengan minyak panas hingga mengembang.
2
Lipat telur, angkat. Tiriskan.
3
Campur semua adonan katsu kecuali tepung panir. Aduk rata hingga mengental.
4
Celupkan telur ke adonan katsu (bagian luar saja, jangan terendam). Bolak-balik.
5
Balur dengan tepung panir hingga seluruh adonan tertutupi.
6
Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dan merata. Angkat dan tiriskan.
7
Campur bawang merah, cabai2, sereh, daun jeruk, dan terasi yang sudah dibakar. Aduk dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.
8
Tuangkan minyak panas (3-4 sdm). Aduk rata.
9
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Roll Tofu

Egg Roll Tofu

Masih challenge Ramadan kali ini menu berbahan dasar dari tahu bikin yg simple aja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp

Sambal Goreng Kentang Hati

Sambal Goreng Kentang Hati

Salah satu makanan fav, yang harus jaga-jaga kalau mau makan krn kalorinya yg tinggi. Yuk bikin.. #PejuangGoldenBatikApron

Sate Usus Maknyusss

Sate Usus Maknyusss

Tergoda usus ayam yang dijual kang sayur yg lewat depan rumah padahal waktu beli belum ada planning mau dibikin jadi apa😁 Tantangan mengolah usus ayam menurut saya adalah saat membersihkannya, harus bolak balik cuci-bilas-cuci-bilas biar gak ada bau-bau yang tidak diharapkan.. Dirumah, yang lidahnya paling peka adalah pak suami, kalau berhasil lolos di lidah dia, berarti makanan itu aman, heuheuheu, dan alhamdulillah olahan usus kali ini lolos uji dirumah 🤣 Note: sate usus setelah ditusuk-tusuk dapat langsung disajikan atau dibakar terlebih dahulu. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

7 tusuk
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

4 porsi
40 menit
Ikan Goreng Ungkep

Ikan Goreng Ungkep

Seringnya ikan dimarinasi sama bumbu kuning, trus digoreng langsung. Nyoba resep yg diungkep dulu rasanya jadi lebih meresap. Digoreng garing sama bikin sambel 🤤 auto ngabisin nasi gak siih. Ikan juga salah satu protein yg anakku suka, bisa buat menu anak dan dewasa inii

4 porsi
1 jam
Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Tiap Hari selalu pusing mau masak apa.. ayam terus suami uda komplain.. krn uda lama ga makan paru, yok masak paru aja. Jarang2 gpp kl sering bisa kolestrol.. Ini aku jadiin temen makannya nasi kerawu yaa. Mengingatkan saat hamil dl, kl cekup ke dokter pasti sarapan ini Untuk serundeng di resep sebelah yaa. Sekalian masak banyak buat di bagi k sodara #PejuangGoldenBatikApron

Kepiting saos Padang

Kepiting saos Padang

Praktis sekali untuk menu berbuka puasa atau menu sahur, sangat simpel dan cepat tinggal Cemplang cemplung bahan siap dech di hidangkan. Lihat resep saos Padang di terlampir ya, jadi pas masak kepiting ini gak perlu di kasih bumbu apa lagi dech. Pokoknya sesuai selera 👍 Semoga membantu ya 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #IdeBerbuka #IdeSahur #KepitingSaosPadang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10

3-4 orang
15menit
Orek Ayam

Orek Ayam

Biasanya yang di Orek tempe, ini kita masak orek ayam. Inspirasi: Ade Koerniawan #ayam #olahanayam #orek #ayamorek #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Kuning Magic Com

Nasi Kuning Magic Com

Coba-coba bikin nasi kuning pas ultah anak.. Recook dr @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 7

Roti Jala Kari Ayam

Roti Jala Kari Ayam

Roti Jala merupakan kudapan khas Melayu. Biasanya disajikan dengan kuah asin (kari ayam atau kari daging) atau kuah manis (vla duren atau Vla gula merah), tinggal di sesuaikan dengan selera masing-masing. Kali ini saya bikin dengan kuah asin, pake ayam dan kentang. Beneran ini ga cukup se-porsi kalo udah makan #rotijala hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

40 lembar
Udang Pete Balado

Udang Pete Balado

Udah kangen masakan ini, akhirnya cus buat👌 Ada tips supaya masakan "balado" nya makin sedep. sebelum tumis bumbu merahnya, tumis terlebih dahulu terasi nya. (Lebih baik di cincang kasar dulu terasinya kalau tekstur terasinya padat). kalo aku gaperlu di cincang kasar karna tipe terasi yg aku pake kalau ditumis sebentar saja sudah buyar/hancur. Saat di tumis menggunakan api kecil ya supaya gak cepet gosong. Alhasil masakan balado nya lebih wangi dan makin menambah cita rasa🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Bekasi #CookPadCommunity_Id #CookPad_Indonesia #Udang #Pete #UdangPete #UdangPeteBalado #BaladoUdang #MasakSimple

Cumi & Udang saus padang

Cumi & Udang saus padang

Masak ini karna masakan paling gampang, abis coba resep baru dan ternyata enak!! makan pakai nasi anget + kerupuk lebih nikmat😋🫶🏻

3 orang
1 jam (kurang lebih)
Pallumara ikan kakap (menu busui #20)

Pallumara ikan kakap (menu busui #20)

Dishare resep ini dari adek, yg cerita kalo suaminya yg ga doyan ikan jadi mau kalo dimasakin ini. Ternyata emang enak😍 Sekalian jd alternatif masakan ikan buat busui😁😍 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #week8

1 - 2 porsi
50 menit
9. Gulai Daun Singkong Kuah Fibercreme

9. Gulai Daun Singkong Kuah Fibercreme

Source @cook_2626288 https://cookpad.com/id/resep/14933704?invite_token=BpSJUA #pejuanggoldenbatikapron #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Sambal Ijo/ Lado Mudo

Sambal Ijo/ Lado Mudo

Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu9

1 cup
30 menit
Sambal klotok / ikan asin

Sambal klotok / ikan asin

#idemasak #stayathome #makindisayangsuami #cookpadcomunity_sumut #pejuanggoldenaproan

Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang

Dibawain kepiting dan bosen kalau di sop atau goreng. Pengen yang mevvah dan pastinya nikmat juga gak ribet dong. Yuk ikutin resepnya

4 orang
1 jam
Terong Balado

Terong Balado

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Balado terong gak pernah salah temenan sama nasi😅😅 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #idemasak