Rica Rica Ikan tongkol

Dipos pada March 25, 2022

Rica Rica Ikan tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ikan tongkol memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan golden batik apron minggu ini... Kali ini buat rica rica tongkol... Ini enak banget... Resep bumbunya dari mba @putrirenkganis Mba putri pakai ayam, saya ganti pakai ikan tongkol.. ternyata enak.... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ikan tongkol:

  1. Bahan - bahan :
  2. 1 kilo ikan tongkol
  3. 1 Ikat kemangi
  4. 1 batang daun bawang
  5. Secukupnya Air Matang
  6. Bumbu untuk ngepindang ikan :
  7. 5 Siung bawang merah (iris)
  8. 2 Siung bawang putih (iris)
  9. Garam dan Penyedap Rasa
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 6 buah cabe merah keriting
  14. 20 buah cabe rawit
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. Rempah cemplung :
  19. 1 batang sereh (geprek)
  20. 7 lembar daun jeruk
  21. 2 ruas lengkuas (geprek)
  22. Garam
  23. Sedikit gula (resep asli 1 sdm gula merah)
  24. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ikan tongkol

1
Bersihkan ikan, rebus dengan bumbu pindang, setelah itu goreng ikannya ( jgn terlalu kering
Rica Rica Ikan tongkol - Step 1
2
Siapkan bahan untuk bumbu halus dan rempah cemplungnya8
Rica Rica Ikan tongkol - Step 2
Rica Rica Ikan tongkol - Step 2
3
Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama rempah cemplung (sereh,lengkuas, dan daun jeruk) hingga harum
Rica Rica Ikan tongkol - Step 3
Rica Rica Ikan tongkol - Step 3
Rica Rica Ikan tongkol - Step 3
4
Masukkan ikan yg sudah digoreng, aduk rata dan tambahkan air, beri garam,gula dan penyedap rasa, masak hingga bumbu tidak bau langu dan air sedikit menyusut
Rica Rica Ikan tongkol - Step 4
Rica Rica Ikan tongkol - Step 4
5
Matikan kompor, masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata
Rica Rica Ikan tongkol - Step 5
6
Sajikan dan Siap santap
Rica Rica Ikan tongkol - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut ikan manyung

Mangut ikan manyung

Makanan andalan jaman ngekost disemarang 😂 yang selalu bikin kangen

6-7 orang
1jam
Suki ala ala simple

Suki ala ala simple

Ada bahan suki²an.. tinggal bikin sendiri deh bumbu utk kuahnya. Dihidangkan utk sahur.. masya Allah segerrrr rasanya nikmat. Alhamdulillah.

2 orang
30 menit
Ayam suwir pedas gurih dengan sayuran

Ayam suwir pedas gurih dengan sayuran

Saya membuat ini untuk keluarga saya untuk berbuka karena simpel.

4 orang
1-2jam
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Bisa jadi ide untuk ngisi toples lebaran nih, pemanasan dulu dari sekarang.. Kacang ini beraroma dan bumbunya terasa, dan nggak keras karena sudah direbus terlebih dahulu sebelum digoreng. #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #Ngabuburit_Borneo #Banjarmasin

Oseng-oseng Cecek

Oseng-oseng Cecek

Gara2 jam makan siang kantor, beli makan siang di warung dekat kantor lauknya ini. Tapi sama penjual nya di kasi sedikit..kan krg Yaaa..secara kan aku makannya banyak..ahahahaha.. Akhirnya pas hari Minggu, aku ke pasar beli ini Cecek dan aku masak sendiri. Jadi nya dpt bny iya kan mamss..heheeh Yuk langsung aja kita bikin ya...

1 piring besar
35 menit
Seblak Cilok

Seblak Cilok

Ikan Nila Asam Pedas

Ikan Nila Asam Pedas

Bismillah Salam sehat semua. kita memasuki bulan suci Ramadan. Walaupun sesibuk apapun memasak hal pertama untuk keluarga aku. kerna rutinitas sehari-hari,ini resep ala aku.mengolah bumbu dapur menjadi hal keseharian aku dan menjadikan masakan yang enak untuk keluarga kecilku,kerna masakan ini Kesukaan suami rasa asam pedasnya sesuai selera ya.. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Reques nya suami opor ayam sederhana tapi mantull

45 menit
Ayam nyemek bumbu rica**

Ayam nyemek bumbu rica**

serumah
Egg Katsu sambal matah

Egg Katsu sambal matah

Bismillah, arisan genk peda lagi kali ini mbak @puteri_jasmine91 yang naik tayang, dari 5 pilihan resep aku pilih egg Katsu yang keliatan banget menggugah selera makan, beneran deh ini bikin nambah mulu makannya kriyuk Katsu ditambah sambel matah yang seger bikin kalap Untuk sambal aku hanya bikin 1/2 resep, aku skip juga terasi nya,, mau bikin banyak silahkan dikalikan saja bahannya Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Sie teupeulemak (daging kuah santan) #Aceh

Sie teupeulemak (daging kuah santan) #Aceh

Balado Kentang Hati Pete

Balado Kentang Hati Pete

Kesukaan pak suami #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
1 jam
Sambal Matah

Sambal Matah

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Ayam Palekko Bugis

Ayam Palekko Bugis

menu khas bugis, yg bisa kalian coba buat menu pilihan masak kalian. yuk kita cekviewwww~

8 orang
30 menit
Soto Tongkol Santan

Soto Tongkol Santan

Bismillahirrahmanirrahim... Menu yang tidak sengaja tercipta 😇🤭. Sejak awal puasa pengen bikin soto belum kesampaian. Pas punya pindang tongkol, mau dibuat sahur. Kepikiran dibuat soto pake santan. Ternyata enak, nggak amis. Dan semua suka gak ada yg protes 😍. Ini juga bisa dibuat stok makanan dikulkas. Setelah matang dinginkan. Masukkan dalam wadah kedap udara. Masukkan di freezer. Kalo mau dikonsumsi tinggal angetin. #godainramsay_1 #godapaders_2022 #goda_ramadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#PejuangGoldenBatikApron Hari ini masak soto ayam lamongan, pengen yang seger dan berkuah karena cuaca mendung. Kemarin cari sekitar rumah gak ada yang jual soto lamongan hehe jadi buat sendiri aja mom 😁

2 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, masih diberi kesempatan bertemu Ramadhan tahun ini bersama keluarga tersayang. Masak buat stock selama Ramadhan sekalian banyak, lalu sebagian simpan untuk stock, tinggal diangetin nanti waktu Sahur atau Buka Puasa. Sudah beberapa kali masak rendang dengan macam-macam resep, ternyata dari kelengkapan bumbu dan cara masak pun beragam ya. Mungkin ada yang mau share resep dan cara asli masak rendang ini? Boleh berbagi ya.. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
4 jam
Tongkol Suwir Pedas (kering)

Tongkol Suwir Pedas (kering)

Bingung punya tongkol mau diapain ? Buka2 resep, dapat resepnya Mbak @nanazcooks ... langsung eksekusi...Karena anak2 kurang suka pedas, saya hanya pakai cabe merah. Ada yg dihaluskan, ada yg saya rajang biar ada semburat2 merah, Untuk daun jeruknya , saya banyakin,jadi sedaaaap.

5 porsi
20 menit
Okra Tempe Tauge Asam Pedas

Okra Tempe Tauge Asam Pedas

Resep baru Semoga kalian suka 😃

1 org
20 menit
Oseng Ikan asap kemangi

Oseng Ikan asap kemangi

Marhabban yaa Ramadhan Selamat menunaikan ibadah puasa 🙏🏻 Menu simple kalau lagi malas masak atau waktu mepet untuk buka atau sahur Disini saya masak tanpa cabe, karna sekalian buat anak juga Untuk yg suka pedas tinggal kasih irisan cabe rawit yaa Mgg 10 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit