Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Katsu sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Katsu sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Katsu sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Katsu sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Katsu sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Katsu sambal matah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, arisan genk peda lagi kali ini mbak @puteri_jasmine91 yang naik tayang, dari 5 pilihan resep aku pilih egg Katsu yang keliatan banget menggugah selera makan, beneran deh ini bikin nambah mulu makannya kriyuk Katsu ditambah sambel matah yang seger bikin kalap Untuk sambal aku hanya bikin 1/2 resep, aku skip juga terasi nya,, mau bikin banyak silahkan dikalikan saja bahannya Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Katsu sambal matah:
- Bahan Katsu :
- 2 butir telur ayam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bahan pencelup :
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bahan baluran :
- 200 gr tepung panir
- Bahan sambal matah :
- 4 butir bawang merah (iris)
- 6 buah cabe rawit merah (iris)
- 1 batang sereh bagian putihnya (iris)
- 2 lembar daun jeruk (iris)
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 buah kecil jeruk limau (ambil airnya)
- 3 sdm minyak panas
Langkah-langkah untuk membuat Egg Katsu sambal matah