Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tangkap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tangkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tangkap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tangkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tangkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tangkap memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulan puasa buat menu yang mudah-mudah dan yang bisa dimasukkan ke freezer sehingga tidak memakan waktu lama di dapur dan bisa lebih fokus ibadah. Ayam tangkap cocok untuk menu berbuka dan sahur 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tangkap:
- 1/2 ekor ayam
- 7 lembar daun jeruk
- 3 tangkai daun kari/daun salam koja
- 3 lembar daun pandan
- 1 butir air kelapa muda
- Bumbu halus
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- Bahan lainnya
- 1 sdm minyak kelapa
- 1 sdm garam laut
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 buah jeruk nipis
