Ikan salem bakar bumbu padang

Dipos pada March 22, 2022

Ikan salem bakar bumbu padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan salem bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan salem bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan salem bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan salem bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan salem bakar bumbu padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan salem bakar bumbu padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan salem bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan salem bakar bumbu padang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo kali ini aku bikin menu berbuka puasa " ikan bakar bumbu padang " biar agak bervariasi wkwkw. Selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #IkanSalemBakarBumbuPadang #CookingWithEL

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan salem bakar bumbu padang:

  1. 1/2 kg ikan salem
  2. 300 ml air / santan
  3. 1 Batang serai
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. secukupnya Garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. bumbu halus :
  8. 7 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 7 Batang cabai merah keriting
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan salem bakar bumbu padang

1
Pertama siapkan semua bahan.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 1
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 1
2
Haluskan bumbu halus.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air, kemudian masukkan ikan masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 3
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 3
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 3
4
Sisa bumbu ungkep tadi masukkan pada mangkuk untuk olesan saat bakar ikan nanti.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 4
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 4
5
Siapkan panggangan aku pakai Fiori multi pan, olesi dengan sedikit minyak. Lalu letakkan ikan dan olesi atau siram dengan bumbu ungkep tadi. Jangan sering di balik agar ikan tidak hancur. Jika sudah matang lalu angkat.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 5
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 5
6
Sajikan Ikan Salem Bakar bumbu padang pada piring.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buntil telur

Buntil telur

Menurut aku ini masakan aku paling terniat no mager kalo yang ini, kok bisa kenapa, iyalah kelapa parut nya aja aku marut sendiri, manual gitu trus karena bikin buntilnya besok jadi aku kukus dulu lah itu kelapa supaya tidak mudah basi. Blender bumbu aja dua kali, ada bumbu isian buntil dan bumbu kuah buntil. Pake rebus rebus kol dan telur dulu lagi, bayangin pasti repot banget kan, xixixi. Sepadan lah dengan rasanya yang enak, gurih, mengenyangkan, pas ada sayur dan lauknya juga. Dan team challenge kali ini aku berpasangan dengan mbk @oliveiafaizin dengan nama team kami TELOR ASIN (Team Emak Lincah Olive Risa yAkin biSa cookIng eNak). Terimakasih mbk olive sudah mau jadi pasangan team challenge kali ini, sehat selalu ya 😘😘. Sumber : @Desi_Dresviana #IdeMasak #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_Endogan #GoDaTC_TelorAsin #GoDaTC_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Gulai nangka sederhana

Gulai nangka sederhana

Untuk resep masakan ini mestinya pakai bawang ya bun, tp krn dirumah kami tdk makan bawang bawangan jadi saya skip. Ini pertama kali sya masak gulai nangka krn bingung gimana ya masak gulai tanpa bawang, rasanya bakal jadi apa? Tapi krn td dpt nangka, iseng coba bikin dan alhamdulillah rasanya tetap enak dilidah...

5 orang
30 menit
Bebek Rica-rica

Bebek Rica-rica

Note : rica-rica ini kurang pedas (Anak-anak masih bisa makan) 🤗, jika ingin lebih pedas tambahkan cabe/ lada sesuai selera 👍

Sambal ijo padang

Sambal ijo padang

Cocok dimakan dengan ayam bakar Padang

30 menit
Opor Manuk khas NTB

Opor Manuk khas NTB

#PejuangGoldenBatikApron source: tintin rayner & dapur andwina

Udang + cumi balado

Udang + cumi balado

3 orang
45 menit
Dadar Telur Wortel Crispy Sambel Bawang

Dadar Telur Wortel Crispy Sambel Bawang

05/04/2022 (576)......beneran penasaran deh sama menu telur crispy ini,setelah liat postingan tmn2 di CP jd pengen bikin dan ternyata enak,anak bungsu sy suka katanya rasanya spt kulit ayam Kentucky 😉😁. Telur crispy ini salah satu menu makan siang keluarga sy hari ini (31/03/2022) bersama lodeh nangka muda ikan salai,tahu tempe bumbu Kalasan dan goreng ikan asin lendra. Sy jg bikin cireng nasi bumbu rujak buat cemilan. Beneran cuapek bgt deh masak segitu byknya hari ini tp seneng liat keluarga sy menyukai masakan sy.....Maa Syaa Allah Alhamdulillah 😍 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TelurDadarCrispyKobe #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunityIndonesia

Ayam Ungkep Frozen

Ayam Ungkep Frozen

Bulan Suci Ramadan adalah bulan berkah,sehingga memasak buat keluarga tetap menjadi kewajiban selain lebih meningkatkan lagi ibadah di bulan suci untuk bertambah lebih baik. Satu2nya solusi adalah menyiapkan makanan frozen, yg bs membantu memudahkan kita dalam menyiapkan untuk makan buka puasa dan makan sahur. Sy mencari sisi praktis nya dng menyiapkan ayam ungkep yg sy frozen.sewaktu2 kita tinggal memasaknya dng lbh cepat. #RamadanCamp_Misi4 #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Bandeng Presto (Bisa Frozen

Bandeng Presto (Bisa Frozen

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ummu Marwa Menjawab #RamadanCamp_Misi4 walaupun ketinggalan score gpp lah ya. Sekalian sama challenge #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood buat #CookpadCommunity_Tangerang ya. Penisirin bingit nih klo beli kan lumeyen mihil. Alhamdulillah jadi juga bandeng prestonya. Satu2nya cara berani makan bandeng, krn durinya sungguh bikin kesel. Walaupun bikinnya lama banget, tapi puas rasanya. Prepare: 15 menit Marinasi: 1 jam Presto: 2 jam Diamkan: 5 jam Dinginkan: 8 jam Goreng: 15 menit Makan: 5 menit 😆 #PejuangGoldenBatikApron week 9

5 orang
lama banget
Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Beberapa waktu lalu main kerumah kakak ipar, kebetulan beliau orang asli Sulawesi Selatan, dibuatkanlah Nasu Palekko eh ternyata lidahku bisa menerima ^^ Akhirnya untuk menu berbuka puasa kali ini coba bikin Nasu Palekko dengan resep yg beliau berikan dan sedikit saya sesuaikan, Alhamdulillah dikasih nilai 90 sama Hubby hehehe.. Menu ini bisa banget dijadiin pilihan untuk berbuka puasa bunda, enaknya masak sendiri adalah tingkat kepedasannya bisa bunda sesuaikan dengan kondisi keluarga dirumah yaa ^^ jadi lebih aman kalau si kecil ikutan makan dengan menu ini hehe.. Yuk coba recook bunda, semoga suka dengan resep ini ya.. Selamat mencoba ^^ #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia #NasuPalekko #KhasBugis #KhasMakassar #AhlinyaAyam

Gulai Merah Iga Sapi

Gulai Merah Iga Sapi

Resep terinspirasi dari Icha Irawan dalan bukunya "Cooking with love", halaman gulai padang cincang, namun daging cincang kami ganti dengan daging iga

2-3 orang
120 menit
Sayur Lontong andalanku

Sayur Lontong andalanku

Berawal dari aku yang doyan banget makan enak , maka terciptalah resep resep andalan yang disukai oleh seluruh anggota keluargaku

10-15 porsi
1 jam
Egg Katsu Sambel Matah

Egg Katsu Sambel Matah

Cooksnap resep mbak Puteri @puteri_jasmine91 yang endheus pol Setelah lama tinggal di Bali saya jatuh cinta banget sambel matah dan ini adalah perpaduan serasi antara menu Egg Katsu dan Sambel Matah Cobain bikin ini ya, menu nya dijamin mengenyangkan, praktis dan bersahabat di kantong Link resep asli bisa dioihat disini https://cookpad.com/id/r/14129003 Resep ini sekaligus bisa dijadikan sebagai salah satu stok frozen yang bisa disimpan untuk beberapa hari dalam keadaan beku resepnya sudah saya tayangkan sebelum ini dengan link sbb https://cookpad.com/id/r/16121566 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Minggu ke Sembilan arisan genk peda di menangkan oleh mba puteri @puteri_jasmine91 , aku recook salah satu menu pilihan mba puteri yaitu Ikan Patin Bumbu Kuning, krn ku hanya punya stock ikan nila di rumah ak ganti ikan nya ya mba 😁, resep nya alhamdhlillah enak banget, sampai udh tiga kali bikin masakan ini. Anakku doyan banget, ga bosen bosen seminggu ini makan ikan bumbu kuning terus yuk kepoin resepnya 😁 Trimakasih mba puteri, anak kusuka banget 😍😍 Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Bumbu Kacang siomay / batagor

Bumbu Kacang siomay / batagor

Ini resep kalau lagi gak mager 😂 kalo mager biasanya aku pake bumbu pecel aja diencerin, wkwkwkk #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Lidah sapi ledaaakk

Lidah sapi ledaaakk

Jadi beberapa minggu lalu aku kepengen banget buat sate padang pakai lidah sapi, berhubung lagi repot banget karna sedang renov rumah . Ngga berselera lagi lah buat sate padang nya 🤭😂 Alhasil daripada daging saya bekuin lagi setelah di presto dan jadi kurang bagus lebih baik aku olah yg penting pedeesss karna aku suka banget yg serba pedas Btw ini first time aku masukin resep sendiri ke cookepad semoga kalian suka recooke lidah sapinya 🥰😘

Ayam ungkep laos

Ayam ungkep laos

Kebetulan lagi panen banyak laos di kebun rumahku. Naah pas banget nih tuk bikin ayam ungkep Laos yg bisa di frozen gitu juga. Ayam bisa digoreng, bisa dipanggang dengan semprotan sedikit minyak, bisa di oven jg atau dimasukkan air fryer.

Ayam Goreng bumbu Ungkep

Ayam Goreng bumbu Ungkep

Assalamu'alaikum... hari kedua ramadan, masih lancar puasanya ya moms. aku tuh suka banget yg serba goreng-gorengan, belum terbiasa kalo makan yg rebusan terus menerus 😅 kemarin udah bikin stok ungkep ayam frozen food, jadi tinggal goreng aja untuk berbuka.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #mrsferdimenuayam

Nasi Sodu

Nasi Sodu

Nasi Sodu adalah makanan khas Kabupaten Situbondo, apabila berkendara menuju Bali banyak warung sepanjang Pantura di Situbondo Timur yg menyediakan sarapan nasi sodu

5 orang
45 menit
Semur Kentang Udang

Semur Kentang Udang

Bismillah Nyimpen resep resep buat persiapan menyambut bulan rhamadhon #Kopijos_Manasin #Kopijos #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa