Ayam goreng ungkep

Dipos pada February 27, 2022

Ayam goreng ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng ungkep adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng ungkep diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu semua kalangan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:

  1. 1 kg ayam potong jadi 10 bagian
  2. 4 ruas kunyit
  3. 1,5 bungkul bawang putih
  4. 5 lembar daun jeruk purut
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 2,5 sdm garam
  7. 2 sdt msg

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep

1
Kupas bumbu
2
Blender kunyit, bawang putih dan ketumbar
3
Panaskan panci dan masukkan air 1lt air
4
Masukkan bumbu yang sudah di blender beserta daun jeruk purut
5
Masukkan ayam, dan tutup
6
Tunggu hingga air di sedikit menyusut, angkat
7
Panaskan wajan, tuang minyak goreng
8
Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan
9
Masakan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Curry Ayam Kentang

Curry Ayam Kentang

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ MasyaAllah lupa kalau sekarang udah hari minggu lupa belum setor resep πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ Maafkeun foto resepnya seadanya ya bun ndak ada plating yg cucok πŸ˜” Dibalik foto yang seadanya tapiii di jamin rasanya endulitaaa medok bangeet bumbunya apalagi kalau pakai ayam kampung tambah mantuul πŸ₯° #Bismillah #Minggu11 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

5 orang
1 jam
Sayur Lodeh Sederhana

Sayur Lodeh Sederhana

Bismillah.... Sayur lodeh paling cocok ditemani dengan ikan asin dan sambal terasi kalau menurut akuπŸ₯°πŸ€©πŸ˜seger2 gurih gimanaaaa gitu.. oiya, ada banyak versi sayur lodeh di Indonesia ya. Jadi bebas berkreasi sesuka hati. Ini ala-ala aku aja hihi 😁πŸ₯° dijamin mantul dan nambah πŸ˜…πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’ž . #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Cabe Daun Jeruk

Ayam Cabe Daun Jeruk

Simple dishes, tapi menggugah selera buat yang suka pedas.... :)

4 porsi
30 menit
Sop Kerang

Sop Kerang

Coba-coba post di sini akh.. 😁 #sopkerang #supkerang #sopkerangdara #foodie #yufabqi #supkerangdara #olahankerang #like4likes #likeforliker #sexyfood #seafood #olahanseafood #indonesia #indonesianfood

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Latihan masak opor sebelum lebaran, terimakasih resepnya mba @MamaBirru sensasi meracik rempah2 itu menarik banget ya, seperti kunyit dibakar supaya warna lebih keluar dan jintan, kemiri ketumbar harus disangrai supaya wangi. Kalo kayak gini tu berasa haus akan belajar. #cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
45 menit
Oseng Patin Bumbu Daun Jeruk

Oseng Patin Bumbu Daun Jeruk

Menu yang komplit! Ada sayurnya, ada protein nabatinya trus ada protein hewaninya juga....😊 Tips : Untuk ikan bisa di ganti dengan ikan gabus (haruan), tongkol atau tenggiri. Bisa juga diganti dengan hati ampela ayam atau udang kupas. Prosesnya sama, dibuang tulangnya, dipotong dadu dan digoreng, kecuali udang tidak perlu di potong dan di goreng.

5 porsi
20 menit
Ayam gulai

Ayam gulai

Akhirnya masak juga setelah beberapa hari tidak masak.... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10

5 org
90 menit
Rendang Ayam (full of bumbu) 🀀

Rendang Ayam (full of bumbu) 🀀

Yg bosen ayam nya di opor mulu bisa di bikin rendang ayam, gakalah enaknya bun 🀀 Tips : sering di aduk tapi pelan aja, biar santannya ga pecah.

Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari)

Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari)

Lanjut dengan Program Mamah menyelesaikan #RamadanCamp_Misi6 dengan menyajikan menu makan sahur yang sederhana, simpel dan bergizi. Kali ini setelah menjelajah Cookpad di menu-menu teruji yang ada di Cookmark ku, menemukan resep Mbak Yusra Sfa @Yusradewi sepertinya paling cocok untuk kondisiku. Mengintegrasikan strategi FoodPrep (memanfaatkan ayam yang sudah diungkep) dengan persiapan bumbu sambel hijau yang pedas mantap. Tertarik cooksnap resep ini karena pakai daun kari yang bisa kuambil dari pot di halaman rumah. Kebetulan tanaman daun kari harus dipanen karena sudah mulai tinggi dan banyak daunnya. Jadilah resep ini.. Beberapa bumbu aku tambah sedikit karena stok ayamku agak banyak. Tara... ini menjadi menu sahur kami semalam. Enak banget disajikan dengan nasi yang hangat. #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Jakarta #CeritaMasakHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

6-8 porsi
1 jam
Ceker pedas manis

Ceker pedas manis

Hai moms, udh lama aku gk masak ceker, karena suami minta yaudah deh bikin ceker pedas manis Yuuk di coba 😁 #pejuanggoldenbatikapron

Manisan Kolang Kaling Fanta

Manisan Kolang Kaling Fanta

Manisan kesukaan...😍 Source: fridajoincoffee #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bumbu rendang (instan)

Ayam bumbu rendang (instan)

11 Kalau hari Minggu, masaknya no ribet-ribet aja.. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam woku ala mama bina

Ayam woku ala mama bina

Pertama bikin buat misua trs bawa bekel ke kantor,eh tau2 pada syukak juga😁😁😁😚

4 orang
1jam
Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi Kuning Rice Cooker

Siapa bilang buat nasi kuning itu susah? Bs dbkin simple ko pake rice cooker/magic com.. cocok buat buibu mager seperti saya 🀭 Source : @Rindu_Dapur #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4-5 piring
Abon Ikan Malas

Abon Ikan Malas

Pengen abon ikan tapi malas siapkan bumbu, jadi pakai simpanan aneka bumbu di rumah saja. Nggak perlu menghaluskan lagi. Oh iya, ini minyaknya mengandalkan minyak dari bumbu balado aja, nggak tambah lagi. Saya nggak tau jenis ikannya, dikasih sama teman yang pulang mancing. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

3 jam
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Mau masak yang legendaris di rumah saya, yaitu sambel goreng kentang. Kentang beli di warung , pulang ke rumah langsung,.eksekusi deh. Alhamdulillah, anak anak dan suami senang makan nya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Telor ceplok kecap cabe ijo

Telor ceplok kecap cabe ijo

Ramadan camp kali ini mamah dah ngasih tantangan dengan clue nya "Penahan lapar biar siang tetap bugar" Sahur yang simpel aja yuk..... #RamadanCampMisi6 #CeritaDapurHariIni

Pesmol Ikan Bandeng

Pesmol Ikan Bandeng

Bismillah... #PejuangGoldenBatikApron

8 pot
25 menit