Ikan Bakar Bumbu Kunyit

Dipos pada February 25, 2022

Ikan Bakar Bumbu Kunyit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Bumbu Kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Bumbu Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Bumbu Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar Bumbu Kunyit adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bakar Bumbu Kunyit diperkirakan sekitar 1 jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Bumbu Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Kunyit memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan suami sukaaa banget dengan ikan bakar dengan bumbu yang gurih dan meresap. Ikan bakar kali ini, bumbunya cukup mudah didapat dan mudah. Kunci bumbu gurihnya, ada pada santan. Tips ketika memasak ikan dengan bumbu, ikan jangan terlalu sering dibolak balik ketika dimasak supaya tidak hancur. Saya, 10 menit setiap sisi. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Bumbu Kunyit:

  1. 8 Ekor Ikan Kembung
  2. 200 ml Santan
  3. 2 batang serai
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya Minyak Goreng
  6. secukupnya Garam / kaldu jamur
  7. secukupnya Gula
  8. Bumbu Haluskan
  9. 1/2 Bawang Bombai atau 10 Bawang Merah
  10. 5 Bawang Putih
  11. Cabe secukupnya sesuai selera
  12. 1 jempol Jahe
  13. 1 jempol kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Bumbu Kunyit

1
Bersihkan Ikan kembung, marinasi dengan air jeruk lemon/nipis dan garam secukupnya
2
Panaskan kuali dan minyak yg muat untuk 8 ekor ikan, lalu tumis bumbu halus hingga harum
3
Masukkan serai dan daun jeruk, Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula secukupnya, aduk hingga rata. Koreksi rasa
4
Masukkan santan, aduk rata, lalu masukkan ikan. Masak ikan hingga air susut dan meresap.
5
Panaskan oven dengan suhu 200 Celcius. Alasi pemanggang dengan aluminium foil, susun ikan, olesi dengan sisa bumbu. Bila suka manis, bisa diolesi dengan kecap manis. Panggang hingga kecoklatan selama 15-20 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur labu kuning muda

Sayur labu kuning muda

Alhamdulillah dapat rejeki di kasih labu kuning, tapi masih muda. Kalo udah tua pasti di bikin kolak hehehe. Selamat berpuasa #PejuangGoldenBatikApron

Sambal matah

Sambal matah

#PejuangGoldenBatikApron

393. Lodeh daun singkong terong hijau

393. Lodeh daun singkong terong hijau

Bismillaah, semangat sampai garis finishπŸ’ͺ🏻 bisa yuk bisaa.. masak ini udah lama, soal rasa kane harapπŸ’•πŸ’•πŸ’• Source @Nellia_5495668 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 porsi
20-40menit
Cumi asin balado

Cumi asin balado

Ini favorit suamiku

3 porsi
45 menit
Telur bumbu bali

Telur bumbu bali

Karena stok dikulkas dah mulai habis,efek si mamang sayur libur gak jualan,yg ada cuma telor kepikiran buat telur bumbu bali,kali ini pake resepny mbak indri hapsari yg emang endul takendul kendul πŸ˜€πŸ˜€ Source :@indrihapsari #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Source : Desfita @desfita_rozzen (Dengan Penyesuaian) 15/04/2022 (588)..... Alhamdulillah akhirnya hari ini (08/03/2022) bs eksekusi resep mba Desfita @desfita_rozzen utk sarapan kelg sy. Bikinnya gampang bgt,ayam sy marinated semalaman jd pagi tinggal goreng,quick n simple plus enak 😍. Menu ini jg bs lho utk menu sahur,ayam di marinated siang atau sore pas menjelang sahur tinggal goreng deh,praktis,gampang dan gk pake ribet 😁 #PotBerbisik_SahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Cecek & Tempe Bumbu Kecap Pedas

Cecek & Tempe Bumbu Kecap Pedas

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur

3-4 Orang
30 Menit
Daging Sapi Kacang Merah

Daging Sapi Kacang Merah

Ini menu yang paling kusuka dari olahan kacang merah. Kaya akan bumbu dan tekstur yang lembut bikin susah tidur kalo terbayang di tengah malam!πŸ˜† Kali ini aku bikin agak sedikit beda karena aku tambah beberapa rempah yang biasanya dipakai untuk membuat rendang, dan ternyata rasanya gak kalah nikmat😍 Cooked by: M

6 porsi
1-2 jam
Ayam Cabe Daun Jeruk

Ayam Cabe Daun Jeruk

Simple dishes, tapi menggugah selera buat yang suka pedas.... :)

4 porsi
30 menit
Sambal Goreng Ati Kentang Wortel

Sambal Goreng Ati Kentang Wortel

Assalamualaikum, gimana puasanya bun lancar?? Alamaaak btw jatah wild card saya habis karna gak update resep. Yaudah semoga kali ini tetap bisa jadi inspirasi masak buat cookpaders #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGBA #GoldenBatikApron #Colam

Gongso Telur

Gongso Telur

Inspirasi resep : ibu @ibutina terima kasih resepnya bu, saya modifikasi sesuai selera πŸ˜ƒ Resep kilat cocok untuk saur ramadan. πŸ˜„πŸ™‚ sekaligus jawaban misi #ramadancamp_misi6 yaitu simple sahur, masak kilat. #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi
10 menit
Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Source : Mira_Jabir Enaknya punya aplikasi cookpad, butuh resep apa aja ada & bs disimpen dl. Seperti resep sop ayam ala pak min yg sempat viral dl, cookmarknya udah lama tp br sempet eksekusi sekarang πŸ˜‚. Tengkyu resepnya mba mira @Mira_Jabir , bener bgt sopnya segeer rempahnya kerasa & pastinya mantuull πŸ˜‹πŸ˜‹. Biar masak sahurnya cepet, bisa nieh kita siapkan dl bahan2nya, kita potong2 trs taruh dlm thinwall masukkan kulkas dl, nanti waktu sahur tinggal sat set masak, mateng deh πŸ˜‰.. yuk ini resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14324124 #Semangcook_SahurBareng #RamadanCamp_Misi6 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Semarang #CeritaDapurHariIni

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Olahan ayam emang gag ada habisnya .. Alhamdulillah lauk buat sahur sudah mateng ..

4-5 orang
1 jam
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Lanjut di week 11 #PejuangGoldenBatikApron Cumi asin klo udah dipasangin sama cabe pastilah endeus... yang lagi program diet jangan coba2 ya... hehhe Source: @d_wardhani #CookpadCommunity_Bogor

Seblak otak-otak baso

Seblak otak-otak baso

Gagal ikutan golden batik apron gara2 hp nyemplung ke akuarium.. 😒 Tahun depan ya mudah2an bisa ikut lagi.. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

1 porsi
30 menit
Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Sudah beberapa bulan ini pengen banget makan ayam cabe ijo. Tapi ke pasar cabe ijonya ga ada mulu. Eh kebetulan kemaren nemu yang jual cabe ijo. Jadi bisa kesampaian masak menu ini. Tapi tomat ijo dan cabe rawitnya lupa di beli. πŸ˜… Alhasil masak seadanya saja. #PejuangGoldenBatikApron

Semur Jengkol

Semur Jengkol

Halo haloo Lur ! Mama saya yang dari Surabaya kebetulan lagi main ke rumah saya di Jakarta. Pas nyampe Jakarta, beliau langsung request buka pakai Jengkol hahaha.. jengkol mau diapain aja bebaaas, pokoknya jengkol katanya hahaha. Ya maklum, di Surabaya jarang ada jengkol. Beda sama di Jakarta yang di setiap sudut pasar pasti ketemu Jengkol haha. Jadi yaudah deh, saya masakin aja Semur Jengkol buat nyenengin Mama. Alhamdulillah Mama sukaa πŸ˜„ ("Mama Suka" kek nama suatu brand haha)

Β± 5 porsi
Β± 45 menit
Ceker manis pedes gurih

Ceker manis pedes gurih

Inini dari bagian ayam yg paling keluargaku suka , iya ceker ayam πŸ˜‚πŸ˜‚, hari ini buka puasa ku masak ceker ayam manis pedes gurih , enak banget , yuk coba bikin ☺️