AYAM GORENG LENGKUAS Dengan Kremesan Renyah, Gurih & Nikmat

Dipos pada March 5, 2022

AYAM GORENG LENGKUAS Dengan Kremesan Renyah, Gurih & Nikmat

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM GORENG LENGKUAS Dengan Kremesan Renyah, Gurih & Nikmat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM GORENG LENGKUAS Dengan Kremesan Renyah, Gurih & Nikmat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM GORENG LENGKUAS Dengan Kremesan Renyah, Gurih & Nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM GORENG LENGKUAS Dengan Kremesan Renyah, Gurih & Nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM GORENG LENGKUAS Dengan Kremesan Renyah, Gurih & Nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM GORENG LENGKUAS Dengan Kremesan Renyah, Gurih & Nikmat memakai 17 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM GORENG LENGKUAS Dengan Kremesan Renyah, Gurih & Nikmat:

  1. 1 ekor Ayam (ptg sesuai selera)
  2. 150 gr Lengkuas parut
  3. 3 Ibr Daun Salam
  4. 3 lbr Daun jeruk
  5. 2 btg Sereh, geprek
  6. 1 sdt Gula
  7. 1 sdt Kaldu jamur
  8. 1 sdt Lada
  9. Garam sckupny
  10. Air sckupny
  11. Bumbu Halus:
  12. 8 siung Bawang Putih
  13. 7 siung Bawang Merah
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 4 btr Kemiri
  17. 1 sdm Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat AYAM GORENG LENGKUAS Dengan Kremesan Renyah, Gurih & Nikmat

1
Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit
2
Parut lengkuas
3
Cuci bersih ayam tadi kemudian tiriskan
4
Haluskan semua bahan bumbu halus dgn sedikit minyak goreng
5
Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam
6
Tumis hingga harum Kemudian masukkan lengkuas parut, aduk rata
7
Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna
8
Tuang air sckpnya, aduk rata. Tambahkan, lada, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk rata
9
Test rasa pastikan sdkt lbh asin ya agar waktu goreng gurihnya pas
10
Ungkep ayam dgn api sedang hingga matang & air bumbu menyusut
11
Matikan api. Dinginkan sbntr
12
Pisahkan ayam dgn bumbu lengkuas
13
Biarkan ayam dingin. (Supaya bumbu lengkuas tdk gosong dluan sblm ayam selesai digoreng
14
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, balik sesekali agar matang merata
15
Setelah matang, angkat dan tiriskan
16
Terakhir goreng sisa bumbu lengkuas sambil diaduk" sampai kuning kecoklatan
17
Sajikan ayam goreng dgn taburan bumbu lengkuas yang melimpah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Goreng Tepung

Tahu Goreng Tepung

Kemarin kan jalan2 keMonas, bareng teman2 di JCCO. Nah oleh2nya, ada Tahu Goreng Tepung ini. Rasanya gurih, dan sangat sedap apalagi dicolek pake sambel kacang...🤩 Disantap dg lontong/ arem2 juga sangat nikmat & muanteep... Yuk dicoba, biar tau juga enaknya...👍 #MRT_Arni #MasakanSederhana #TimAsin #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CookpadCommumity_Jakarta

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Sudah beberapa bulan ini pengen banget makan ayam cabe ijo. Tapi ke pasar cabe ijonya ga ada mulu. Eh kebetulan kemaren nemu yang jual cabe ijo. Jadi bisa kesampaian masak menu ini. Tapi tomat ijo dan cabe rawitnya lupa di beli. 😅 Alhasil masak seadanya saja. #PejuangGoldenBatikApron

Asem-Asem Ayam

Asem-Asem Ayam

Seger banget buat menu buka puasa. Hidangan yang berisi irisan daging ayam dengan kuah yang segar. Irisan tomat dan belimbing wuluh yang asam namun kaya vitamin dan mineral. #PejuangGoldenBatikApron

Rica ayam suwir kemangi

Rica ayam suwir kemangi

6 orang
1 jam 30 menit
Spagetti Bandeng Presto Kecombrang

Spagetti Bandeng Presto Kecombrang

Jalan pagi ke Punclut dapet kecombrang, yang dalam bahasa Sunda di sebut Honje. Agak susah cari Honje karena di pasar pun jarang nemu. Masih punya stok Bandeng Presto juga di freezer. Cap cus lah buat pasta bandeng dengan kecombrang. #pasta #reseppasta #spagetti #spagettibandeng #bundaei #bandengpresto #honje #kecombrang #kreasipasta #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Bismillah Memasak sajian kuliner pedas memang banyak variannya ya bunda..termasuk salah satunya adalah ayam rica-rica kemangi ini. Sajian sedap dengan bumbu yang pasti ada di dalam dapur bunda semua menjadi salah satu olahan sedap yang wajib di sajikan di meja makan untuk keluarga apalagi pecinta pedas waah...sangat menggugah selera hmm yummyyy 😋 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Telur kecap

Telur kecap

Tempe Goreng Tepung Tiga Daun

Tempe Goreng Tepung Tiga Daun

Kami keluarga penyuka tempe,menu pendamping yg selalu ada menemani setiap harinya..pas ngintip resepnya #CooksnapPapadaan_Ganangrassa ehh ada tempe,jd langsunglah eksekusi tanpa beli2 bahan lg..kebetulan bahan2nya lg ada semua😊. Ini tempe mirip dengan tempe mendoan..tiga daun maksudnya dibahannya ada daun bawang,daun seledri dan daun jeruk..😁,rasanya enak, suami dan anak2 kemaren jd semangat berbukanya😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Ayam suwir pedas (kata paksu)

Ayam suwir pedas (kata paksu)

Ada dada ayam nganggur. Eh gk gt ding. Niatnya buat jd steak, tp gk nemu momennya mulu. Akhirnya ta’ bikin jd ayam suwir aja buat buka puasa.

2-3 org
*Sayur Masak Kari*

*Sayur Masak Kari*

Kamis 14-04-2022 .... Kangen masak sayur kari, karna emang dah lama banget gak masak ini. Ini sayur kari ala aku yang ditambahin potongan oncom dan juga daun bawangnya yang banyak dan dipotongnya agak kasar agar lebih terasa waktu dimakannya. Karna dah lama gak masak sayur kari ini jadi lupa-lupa inget bumbunya🙈🤗. Tapi ternyata ini pas banget, rasanya... enaknya sesuai ekspektasi heheheee... pas rasanya ...brarti bumbunya pas 👍😋...Walaupun kuah santannya tidak terlalu kental...bisa ditambah jika suka yang kental dan isiannya pun bisa disesuaikan dengan selera. Hayuuuk dicoba pasti suka juga deh, karna enak dan isinya kumplit, sudah ada lauk dan sekalian sayur. Sayur masak kari ini pas juga untuk menu sahur dan berbuka...bisa dimasak sorenya, mau sahur tinggal diangetin deh dan bisa ditambah sambel jika suka. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Penasaran banget sama yang namanya nasi liwet tu gimana sih rasanya,,, diliat di resep" pake ikan teri dan saya ga pernah beli atau masak pakai ikan teri,,, jadi kepengen bikin dan nyari resep" di cookpad nemu punya mba @Belinda06 dicoba dah bikinnya,,, enakk nasinya gurih" gimana gitu kaya nasi uduk tapi ga pake santan,, hehehe,,, yukk di coba,, #PejuangGoldenBatikApron#

Oseng Mercon

Oseng Mercon

Opor ayam

Opor ayam

Lama sudah ngga otw ke dapur... untung masih ada tabungan resep jadi bisa setor untuk #PejuangGoldenBatikApron

Serundeng kelapa gurih

Serundeng kelapa gurih

Serundeng ini sebagai salah satu pelengkap dari menu ayam goreng yang saya jual. Umumnya serundeng manis, tapi serundeng ini gak terlalu manis rasanya. Kalau ingin manis tinggal tambah aja gulanya sesuai selera ya? Untuk penyuka pedas, bisa juga ditambahkan cabe rawit merah yang dihaluskan. Selain untuk taburan ayam goreng, serundeng ini juga bisa ditaburkan ke empal daging, tahu tempe goreng, atau langsung ditaburkan ke nasi panas dengan ditambahkan kacang tanah goreng. #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1 jam
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Tadi siang Senin sharing CoDe diisi oleh mbak @DeeDee_Rasuan dengan kisah kasih beliau di perdapuran. Seru dan rame.. Seneng denger beliau bercerita perjalanan masak beliau. Terima kasih mbak Dee sudah berbagi dengan keluarga CoDe Lihat sana lihat sini bingung mau cooksnap yang mana...akhirnya peyek kacang ijo yang jadi pilihan karena bahan kebetulan pas ada di dapur. Karena hujan gede dan petir maka ga mungkin keluar buat belanja. Ya wis lah eksekusi dengan bahan yang ada dirumah dulu. Semoga berkenan ya mbak Dee. #CoDeFamily_Deedee #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #CeritaDapurHariIni

Orak arik pedo

Orak arik pedo

Pedo adalah ikan asin. Yang bagi saya sangat nglawuhi (menambah napsu makan) Kali ini saya masak pedo dengan cara yang lain.. orak arik pedo.. pedes, asin dan gurih bercpur menjadi satu.. buat teman nasi yang hangat... wow 🤤🤤🤤 ini adalah resep andalan ibuk saya saat tanggal tua😀😀 saat saldo mulai menipis dan harus masak untuk 4 putra putrinya.. ibuk sering masak ini dan sayur bening.. #bismillah #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

1 piring kecil
45 menit
Kare ayam

Kare ayam

Selama bln puasa jarang masak selalu beli tiap hari karna lagi repot kuker buat jualan, jadi kalo masak pun seadanya #menurumahan #PejuangGoldenBatikApron

Balado Telur Puyuh dan Udang

Balado Telur Puyuh dan Udang

Lauk ini cocok dihidangkan saat Lebaran untuk menemani ketupat, opor, dan semur. Bumbunya sangat simpel, tapi rasanya enaak... Mengikuti resep baladonya Uni @MitaNiez katanya orang Minang kalau bikin balado gak pakai bawang putih, dan benar saja, tanpa bawang putih rasa baladoku jadi mirip balado di RM Padang. Berhubung level pedas keluargaku level pemula, jadi aku pakai cabe merah tanjung yang tidak terlalu pedas. Oh ya kutambah juga sejumput gula untuk penyeimbang rasa. Resep asli milik Uni gak pakai gula. #mbantuk_lauksayur #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-13 #CookpadCommunity_Bandung

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah resep dari mbak @fitrisasmaya cuma ada bumbu yang saya tambah dan airnya juga terus kacang tanah juga pakai sedikit karena lebih suka peyek kacang tanah nya sedikit 😊

Semur Ayam (topping mie ayam)

Semur Ayam (topping mie ayam)

Bikin mie udah, minyak ayam udah, cuz bikin semurnya, dah tau kan mau bikin apa setelah ini.. #CeritaDapurHariIni #idemasak #CookpadCommunity_Sumut #Dowelicious_Recipe #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi