Tahu tempe kuah lodeh

Dipos pada March 4, 2022

Tahu tempe kuah lodeh

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu tempe kuah lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu tempe kuah lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu tempe kuah lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu tempe kuah lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu tempe kuah lodeh adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu tempe kuah lodeh diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu tempe kuah lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu tempe kuah lodeh memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bosan tahu dan tempe digoreng atau ditumis mulu? bisa nih dibikin seger pakai kuah lodeh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu tempe kuah lodeh:

  1. 1/2 papan tempe
  2. 3 biji tahu besar
  3. santan kara
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 buah cabe merah kriting
  7. 1 biji tomat
  8. 1 biji cabe ijo
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu tempe kuah lodeh

1
Potong dadu tempe dan tahu
Tahu tempe kuah lodeh - Step 1
2
Haluskan bawang merah bawang putih dan 2 buah cabe kriting
Tahu tempe kuah lodeh - Step 2
3
Goreng tahu tempe setengah matang, kalau sdh matang sisihkan
Tahu tempe kuah lodeh - Step 3
Tahu tempe kuah lodeh - Step 3
4
Tumis bumbu yg tadi dihaluskan hingga harum, masukkan daun jeruknya, tambahkan air segelas belimbing, lalu masukkan sebungkus santan kara
Tahu tempe kuah lodeh - Step 4
5
Aduk hingga rata, baru masukkan tahu tempe yg sdh digoreng setengah matang, tambahkan potongan tomat dan cabe ijo dan cabe kriting, masukkan 1/2 sdt kunyit bubuk, rayco secukupnya, garam 1 sdt, dan gula 1 sdt. icip rasa
Tahu tempe kuah lodeh - Step 5
Tahu tempe kuah lodeh - Step 5
Tahu tempe kuah lodeh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tongkol Jamur

Pepes Tongkol Jamur

Menu ikan yang tidak bau amis

6 orang
1 jam
Gulai Paku Ikan Teri

Gulai Paku Ikan Teri

Tetiba kangen dengan pedes, asem gurihnya si gulai paku ini. Biasanya untuk perencahnya kami pakai udang, berhubung stock kosong dan di warung sayur jg tiada. Maka pakai teri jadilah Insya Allah tetap "sabana lamak"πŸ˜‹ Kuy dicobianπŸ’ƒπŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week11 #Bismillah

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Hayo siapa doyan ngemil keripik tempe? Toss dulu ya. Kali ini bikin sendiri yuk, pakai resep yang simpel tapi pas banget. Rahasianya ada di dua kali proses penggorengan, dan jenis tepungnya yang cocok banget untuk keripik tempe. Prosesnya anti ribet. Hasil kriuknya awet, gurihnya pas, dan rempahnya terasa. Yuk cus aja ya.. #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Ayam ungkep

Ayam ungkep

6 porsi
18 menit
SUP IKAN PATIN (Catfish Soup)

SUP IKAN PATIN (Catfish Soup)

Resep lama yg terkunci dalam akun Cookpad Malaysia. Mak terjemahkan dan pindahkan ke sini. #idemasak

4 orang
Sambal Terasi Baby Cumi

Sambal Terasi Baby Cumi

Aku recook resepnya devina hermawan. Sebelumnya aku pernah masak sambal ijo baby cumi. Kali ini aku mau buat versi sambal terasinya. Btw kalo mau nyetock sambal, usahakan minyaknya banyak ya karna minyak adalah pengawet alami sambal

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Arisan peda kali ini yang dapat mbam @yunarichard, sengaja saya pilih ayam gorengnya. Hihi, enak ya ternyata. Kapan-kapan pengen bikin lagi. Bikin buat buka puasa huhuw nggak sempet pocan karena udah kelaparan n langsung ludes jadinya 🀣. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Udang Saus Singapore

Udang Saus Singapore

Resep ini terinspirasi dari resepnya chef devina. Pertama kali masak udang saus singapore, dan berhasil, rasanya enak banget. Thanks chef 😊

Gule singkong telur cemplung

Gule singkong telur cemplung

Kadang suka bingung masak menu harian di rumah...Coba resep ini sangat mudah dan simple.. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
1 jam
Nasi Jeruk Purut

Nasi Jeruk Purut

lagi coba coba variasi menu nasi putih, krn nasi putih biasa runa bosan, akhirnya coba nasi jeruk purut, pakai butter lebih gurih, tapi sayang runa ga suka butter πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Cumi Asin dan Tahu Pedas

Cumi Asin dan Tahu Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #12 Bismillah.. Selama bulan puasa, pastinya ingin menu makanan yg nggak bosenin dan menggugah selera makan, apa lagi saat sahur.. Menu satu ini dijamin bikin nagih deh.. NB : untuk cumi nya, saya rendam semalaman dengan air panas mendidih. Barulah esoknya saya bersihkan.

Kalio Ayam

Kalio Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum... KALIO adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol ataupun daging.... Nah kali ini saya coba bikin versi ayam nya.. Yug dikepoin cara buatnya....πŸ₯°πŸ™ Source : widya's Kitchen https://cookpad.com/id/r/12327030 #pejuangGoldenBatikapron #semangcook_sahurbareng #semangcookHokyahokye #ramadanCamp_misi6 #ceritaDapurHariIni #cookpadCommunity_semarang

Mpasi 8+ belut + daging giling (slow cooker)

Mpasi 8+ belut + daging giling (slow cooker)

Udah jadi kesenangan buat Mpasi si bayi ini.. harap maklum aja yaaa hehe Alhamdulillah udh anak ke 3 jadi ada rasa rasa candu nya untuk meracik mpasi bayi πŸ₯°

2 porsi
2 jam
Tengkleng Rica Daging

Tengkleng Rica Daging

17-04-2022 Ini beneran enak deh, masaknya pun gak ribet. Hasil cooksnap dari resepnya mba Arni @cook_10136803 πŸ‘ŒπŸ˜˜ #MRT_Arni #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kukus Ayam Jamur

Kukus Ayam Jamur

Resep Mamaku. Harusnya dipepes, berhubung gak ada daun pisang jadi dikukus pake wadah kaca. InsyaAllah sehat. Tanpa minyak, tanpa gula, tanpa MSG.

Tongseng Kikil Kambing tanpa santan

Tongseng Kikil Kambing tanpa santan

Awalnya paksu mnt buatin tongseng, memanfaatkan isi kulkas ada kikil kambing kita olah jd masakan lezat

5 orang
1 Jam 30 menit
Sate Ayam Tanpa Tusuk

Sate Ayam Tanpa Tusuk

Mau buat sate ayam yang ramah buat anak-anak Jawabannya ya ga perlu pakai tusuk sate dan tidak dibakar supaya lebih sehat, tidak ada senyawa karsinogeniknya

2 orang
1 jam
Soto Medan

Soto Medan

#CeritaDapurHariIni kangen sama tempat kelahiran akhirnya bikin masakannya aja. Sambil jawab #RamadanCamp_Misi6 dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Buat saya ya soto ayam aja. Makanan ini paling favorit buat saya, kuah santal berpadu dengan rempah yang mempunyai ciri khas tersendiri dan rasa asam yang menyegarkan ini benar-benar menggugah selera. #PejuangGoldenBatikApron #Bainai_MenusahurPraktis #CookpadComunity_Sumbar #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit