Udang Saus Singapore

Dipos pada March 3, 2022

Udang Saus Singapore

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Saus Singapore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Saus Singapore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saus Singapore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Saus Singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Saus Singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saus Singapore memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari resepnya chef devina. Pertama kali masak udang saus singapore, dan berhasil, rasanya enak banget. Thanks chef ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Saus Singapore:

  1. 500 g udang (kupas kulitnya)
  2. Tepung maizena
  3. 2 batang serai
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. Lengkuas
  7. secukupnya Garam, gula pasir
  8. Minyak
  9. 250 ml air
  10. Bumbu Halus
  11. 4 siung bawang putih
  12. 6 siung bawang merah
  13. 5 buah cabai merah keriting
  14. 6 buah cabai rawit
  15. 1 ruas jahe
  16. Bahan saus
  17. 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
  18. 1 sdm saus tiram
  19. 2 sdm saus tomat
  20. 2 sdm saus sambal
  21. 100 ml susu cair
  22. 1 butir telur
  23. 1 sdm tepung maizena (diencerkan dengan 50ml air)

Langkah-langkah untuk membuat Udang Saus Singapore

1
Baluri udang yang sudah dibersihkan dengan tepung maizena. Lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan
2
Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan jahe, sampai halus
3
Tumis bawang bombay sampai sedikit layu, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum
4
Tambahkan 250ml air, saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, dan penyedap (opsional), lalu masak sampai mendidih.
5
Setelah mendidih, tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Masukkan susu cair, aduk kembali dan masak hingga saus mendidih
6
Tambahkan sedikit demi sedikit telur yang sudah dikocok, sambil diaduk pelan-pelan. Masak hingga saus matang.
7
Setelah saus matang, matikan kompor, dan masukkan udang yang sudah digoreng, campurkan hingga saus merata
8
Udang saus Singapore siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Biasa nya harii minggu waktu nya off dari per dapuran, waktu nya emak mnikmati hari๐Ÿ˜. Tpi krna puasa mesti masak, karna males buka puasa diuar. Buat opor ayam aja deh, biar masak 1 menu tpi bocil tetep bisa makan๐Ÿคญ. #PejuangGoldenBatikApron

736.Ayam Goreng Lengkuas Pedas (RacikIkanGoreng & DesaBalado)

736.Ayam Goreng Lengkuas Pedas (RacikIkanGoreng & DesaBalado)

Pengin bikin ungkepan ayam buat stok lauk... Tapi kali ini pengin nyoba meracik bumbu ayam yg lain dari biasanya hlo... ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Kalau saja kali ini orang rumah bisa suka dan agar tdk bosen dengan lauk ayam... Dan juga karena simple saja bumbunya pun banyak tersedia dipasar. Saya manfaatkan stok bumbu instan racik ikan goreng dan bumbu balado desaku. Jg menambahkan bumbu lainnya.. Yuk biar gak penasaran.boleh ya lihat resepnya... ๐Ÿ‘๐Ÿค— Kreasi Pawonku M.11._GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,..

Semur Jeroan Ayam ala bunBika

Semur Jeroan Ayam ala bunBika

Punya kebiasaan kalo masak ayam/ jeroan selalu rebus dulu baru diolah. Biasanya bisa dua kali rebus, rebusan pertama pakai air biasa untuk mengeluarkan lemak, ganti air untuk rebusan kedua ditambah daun salam lengkuas dan bawang putih. Baru deh jeroan diolah ๐Ÿ˜ Ada yang sama kah?? #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #Semangcook_SahurBareng #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke11

Chicken Sambal Matah

Chicken Sambal Matah

1 orang
15 menit
Ikan Keranjang Bumbu Tomat

Ikan Keranjang Bumbu Tomat

Ini versi tidak pedas yaa karena buat anak-anak๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Sambal matah khas Bali

Sambal matah khas Bali

Kebetulan saya pernah ke Bali langsung suka sama sambal matah dan nyoba bikin di rumah hasilnya suami suka dan sering request sambal matah ini. Cocok sama nasi hangat atau pakai suwir ayam mantap pokonya ๐Ÿ‘

4 orang
5 menit
Ceker mercon tulang lepas tanpa presto

Ceker mercon tulang lepas tanpa presto

Pecinta ceker mercon dengan bumbu kira2 yg enak. Dan ternyata beneran enak plus tulang lepas.

4 porsi
15 menit
Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap

Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap

Ide lain utk mengolah hati dan ampela ayam yang sedappp ๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ Source : @ArshiyaKitchen #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Woku

Ayam Woku

Receipe by Frisian flag Udah lama banget kepengen masak ayam woku, akhirnya kesampean juga. Diresep ini aku cuma pakai setengah ekor aja dari ayam besar, jadi setengah ekor bisa dapat 10 potong. Klo ukuran ayamnya standar. Resep ini bisa untuk 1 ekor ayam ya.

Opor bebek

Opor bebek

5-6 orang
1 jam 30 menit
Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing

Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing

Lagi bulan ramadhan gni rindu masakan jawa. Dan kyknya enak seger bgt buka puasa pake garang asem ini melepas dahaga & kerinduan masakan jawa๐Ÿคค

Orek Tempe

Orek Tempe

Menu yang satu ini simple karena hanya berbahan tempe tetapi rasanya ENAK banget.. Bisa habisin nasi banyak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚.. Kalau punya seafood seperti udang atau kerang bisa dimasukkan juga supaya tambah enak. Buatnya mudah dan bisa disimpan juga sebagai stock di kulkas. Yuk cobain resep orek tempe ala aku. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Balado kentang telur puyuh

Balado kentang telur puyuh

udh bertahun" ga makan telur puyuh, gada alasan si emgg gapernh beli. lngsung aja deh. btw bikin dikit jdinya banyak bgt kwwkwk

9 orang
Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

Kebetulan masih ada stok ikan kembung yg sdh di marinasi dan disimpen di kulkas... Kali ini mau recook resepnya @yuli_tiarni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #IdeMasak

3 orang
15 menit
Manisan Kulang Kaling Pandan

Manisan Kulang Kaling Pandan

#week11 #PejuangGoldenBatikApron #manisankulangkaling #kolangkaling

Ayam Jamur Sereal versi Ambyar Kitchen

Ayam Jamur Sereal versi Ambyar Kitchen

Beberapa bulan ini, musuhan sama dapur... Untuk menurunkan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol. Dan....tadi gx sengaja lihat menu baru.... Lgsg dech pengin nyoba bikin... Tapi spt biasa...sesuai seleraku... Ternyata rasanya.... MANTUL... Meskipun tampilannya mungkin agak2 kurang menggugah selera... ๐Ÿ˜„๐Ÿคญ Bila dijadikan menu buka ato sahur, sebaiknya kurangi cabenya.... ๐Ÿ™

CEKER KRIUK DAUN JERUK

CEKER KRIUK DAUN JERUK

SELAMAT MENCOBA... (untuk yang mencoba) :D #InspirasiBukaPuasa

4 porsi
40 menit
21. Nasi Liwet Rice cooker

21. Nasi Liwet Rice cooker

Gatau kenapa nasi liwet enak dan gampang banget bikinnya, buruan coba bikin bestie๐Ÿš

5 - 7 porsi
50 menit
Gulai Tempe

Gulai Tempe

Akhirnya dapat resep menu tempe yg beda nih.. biasanya kan dikecapin trus๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Mksh yaa mbaa resepnya๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ @dfebriani_74 .. alhamdulilah anak2 suka๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenbatikapron #minggu12 #kampungramadhan