Ayam Saos Padang

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saos Padang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saos Padang:

  1. 1 ekor Ayam (potong kecil2)
  2. 1 bh Bawang Bombay (iris2)
  3. 1 ruas Jahe (memarkan)
  4. 1 btg Serai (memarkan)
  5. 3 lbr Daun Jeruk (iris halus)
  6. 2 sdm Saos Sambal
  7. 1.5 sdm Saos Tiram
  8. 2.5 sdm Saos Tomat
  9. 1 bh Jeruk Nipis
  10. 8 bh Cabe Rawit Merah (iris2)
  11. 2 btg Daun Bawang (iris2)
  12. Garam + Gula + Lada
  13. Air
  14. Haluskan :
  15. 7 sg BaMer
  16. 4 sg BaPut
  17. 2 bh Cabe Merah besar (buang biji)
  18. 10 bh Cabe Merah Keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saos Padang

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15menit lalu bilas kembali dengan air bersih kemudian marinade dengan garam dan lada, diamkan sebentar lalu goreng hingga matang, sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan jahe, serai, daun jeruk juga bawang bombay, aduk rata, masukan bumbu saos dan beri sedikit air, aduk rata, masak hingga mendidih, test rasa, masukan ayam, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
3
Sesaat sebelum diangkat taburi dengan daun bawang, aduk2, angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

Ceritanya, hari ke 5 puasa kemarin bikin ayam goreng bumbu ala sinjay ini, coba bikin sendiri dengan resep mba @diana_az yang pasti ini lebih hemat donk ya 😁 dari pada beli. Terima kasih untuk resepnya mba DianaπŸ™πŸ˜˜. #Cookpad_Community_Kalsel #Cookpad_Banjarmasin #AyamGorengBumbualaSinjay #Week12 #ResepKe266 #PejuangGoldenBatikApron #22ramadhan2022

8 porsi
Ayam Bumbu Hitam Sumenep

Ayam Bumbu Hitam Sumenep

5-6 org
2 jam
Mie celor modifikasi: penyemangat bagi #caregiver

Mie celor modifikasi: penyemangat bagi #caregiver

pengen mie celor karena promosinya suami. ini resep untuk #caregiver ya karena masih ditumis bumbunya dan pakai santan. jadi ini bukan makanan #nominyak seperti yang biasa saya masak sekarang. btw ini yg masak suami saya ding. hehehe.. katanya sih enak. berhubung beliau lahir palembang.. udah pasti lidahnya bisa dipercaya ya kan.. resep ini modifikasi dari resep cookpader ternama. silakan cekidot ya utk originalnya https://cookpad.com/id/u/14044039

7 orang
120 menit
Ati Ampela Balado Pedas

Ati Ampela Balado Pedas

Ini resepnya ati ampela pedes banget ya bun hihi kalo gasuka pedes bisa di kurangin cabenyaaa 😍 tp yang pasti enak bgt buat menu buka puasa juga cocok 🀩 #PejuangBatikGoldenApron

3 - 4 orang
25 menit
19. Rica Rica Ayam Kemangi

19. Rica Rica Ayam Kemangi

iseng bikin karena bosen olahan ayam yang itu itu aja, akhinya cobain lah bikin rica ayam dengan resep mam @putrirenkganis #PejuangGoldenBatikApron

#63 Soto mie bogor

#63 Soto mie bogor

Rabu, 20 April 2022 Masakan khas kota hujan "Soto mie Bogor". Sejak tinggal disini ( Cibinong) ga kesulitan cari makanan ini karena banyak banget yang jual,kami sekeluarga penggemar soto ga ada bosennya, karena dimakan gitu aja enak pakai nasi pun juga ok. Jiwa tukang nguprek dapur bergejolak penasaran cara bikin sendiri yang seenak abang"jualan,, lumayan kan kalau bisa bikin sendiri bisa bolak balik nambah 😁. Source : Mrs Happy #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe12 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Week 11 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

1 jam
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Ada yg tau makanan ini khas darimana? Kalo ga salah dari solo yaa... Hmm..aku lagi suka dg garang asem ayam gara2 diajak makan siang sama tmn kerja di luar.. Waktu itu garang asem nya uenakk jd aku ketagihan dan bikin sendiri biar lebih puas yaaπŸ˜….. Yukk bund's cantik langsung aja cusss kita bikin

5-6 org
1 jam
Ayam Kecap Daun Jeruk

Ayam Kecap Daun Jeruk

Ini kayanya resep masak ayam paling mudah sedunia, lebay.com maklum buat saya yang dulunya ga bisa bedain antara jahe dan kunyit. Ini dulu resep yang lumayan mutakhir buat anak2 saya. Dipakein daun jeruk, bikin masakannya haruuuumm.. enak :*

4 porsi
45 menit
Nasi Kuning Komplit

Nasi Kuning Komplit

Assalamualaikum, masak apa hari ini menyajikan resep nasi kuning komplit. Nasi kuning komplit ini dalam satu porsinya berisi ayam goreng serundeng, sambal, tahu dan irisan timun. Yuk dicoba resep berikut ini.

5 orang
2 jam
Tongkol suir

Tongkol suir

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang
15 menit
Pepes Ati Ampela

Pepes Ati Ampela

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Biasanya ibu dan saya kalau masak pepes, selalu pakai bahan utama ikan dan dibungkus dengan daun pisang. Setelah itu dikukus. Tapi ini, kami mencoba modifikasinya. Hehe πŸ˜‚ Pakai ati ampela ayam, dan tanpa dibungkus daun pisang dan dikukus. Lebih simple aja yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

4-5 orang
45-60 menit
Tempe Tumis Daun Jeruk Purut

Tempe Tumis Daun Jeruk Purut

pagi ini aku pusing mw msakapa trus aku buka2 lemari es eeh ternyata ada tempe.. masih segaar lagi.. naah.. tp aku bingung mw di msak apa yaah,,, aku putar otak, naah aku punya ide, kan diluar ada pohon jeruk purut tuh, knp gk make itu aja.. aku ambil daunnya beberapa helai trus aku masukin kedlm bumbu2 yg telah ditumis, dan ternyata jagoan.q dan abi.y suka banget.. krn wangi2 gituu.. hmmm senang.y bisa masak dengan resep sndiri..

3 porsi
50 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep ini dibuat dengan memanfaatkan bumbu dasar kuning. Tentang pelengkapnya, mau lengkap atau tidak, sesuai selera ya. #PejuangGoldenBatikApron #11

Pepes Ikan Pindang Teri

Pepes Ikan Pindang Teri

Bingung mau masak apa, persediaan di kulkas cuma pindang. Yaudah bikin pepes aja

2 orang
Rawon Ayam

Rawon Ayam

Sangat suka rawon, tapi tidak tahan aroma sapi. Memutuskan belajar dari banyak orang untuk mencoba memasak rawon menggunakan daging ayam

5 porsi
1 menit