Cumi isi telur saus padang

Dipos pada March 3, 2022

Cumi isi telur saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi isi telur saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi isi telur saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi isi telur saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi isi telur saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi isi telur saus padang adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi isi telur saus padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi isi telur saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi isi telur saus padang memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen banget masak cumi cumi, yaudah dehh tangan ini mulai berkreasi lagi 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi isi telur saus padang:

  1. Cumi cumi ukuran sedang (5-6 ekor)
  2. Isian cumi cumi :
  3. 3 buah telur ayam
  4. secukupnya Daun sop pre
  5. Bumbu saus padang (haluskan) :
  6. 20 buah Cabe merah (secukupnya)
  7. 10 buah cabe rawit caplak (sesuai selera)
  8. 5 Buah Bawang merah
  9. 4 buah bawang putih
  10. 1 buah tomat
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 2 keping kemiri
  14. Bahan tambahan :
  15. 1 batang serai / sereh (geprek)
  16. 2 helai daun salam
  17. 2 helai daun jeruk
  18. 1 buah bawang bombai
  19. 1 sachet saori saus tiram
  20. 5 sdm saus cabai
  21. secukupnya Lada bubuk
  22. secukupnya Kecap manis
  23. secukupnya Garam dan gula
  24. secukupnya Kaldu ayam
  25. Secukupnya tusuk gigi / lidi
  26. 2 buah jagung di potong kecil

Langkah-langkah untuk membuat Cumi isi telur saus padang

1
Kocok lepas bahan isian cumi kemudian orak orak dengan minyak sedikit, sampai setengah matang.
2
Kemudian cuci bersih cumi cumi, pisahkan kepala cumi dari badannya (jangan lupa buang tinta hitam cumi dan tulang plastiknya), jika bahan isian cumi sudah dingin, masukan bahan isian cumi kedalam cumi cumi (padat kan)
3
Kemudian, masukkan kepala cumi lalu tusukkan badan cumi dengan kepala cuma menggunakan lidi/tusuk gigi, agar isian tidak keluar saat dimasak
4
Tumis bawang bombai, serai, daunsalam dan daun jeruk sampai harum dan layu, kemudian masukkan bumbu halus, tambahkan air sedikit. Masukkan potongan jagung
5
Setelah mendidih, masukan saus cabai, saus tiram, lada bubuk, kaldu ayam, garam, dan kecap manis. Aduk rata lalu masukkan cumi cumi dan diamkan sampai mengental. Koreksi rasa.
6
Jika cumi cumi sudah masak. Angkat cumi cumi dan sayat badan cumi cumi. Masukkan kembali cumi cumi kedalam bumbu agar meresap sampai kedalam melalui sayatan di badan cumi cumi
7
Kocok lepas telur, lalu masukkan kedalam wajan lalu tunggu sampai mengental. Koreksi rasa. Taburkan daun sop pre. Selesai.
Cumi isi telur saus padang - Step 7
Cumi isi telur saus padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tauco

Soto tauco

10 porsi
1 jam
Ceker pedas manis

Ceker pedas manis

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Mau rajin masak yg simple. Kali ini masak nasi liwet dengan resep ci xander kitchen. Hanya punya baby cumi asin. Udah sedap banget 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Gado-gado

Bumbu Gado-gado

Buat buka nanti sore penginnya yang banyak sayurannya dan simpel. Bosen kalau menunya yang itu2 aja. Menu hari ini biar beda. Biar tambah semangat nih puasanya, tiap hari rela masak yang kalau hari biasa kita beli matangnya aja 😘🥰😍Hari ini kita masak gado2. Yuk simak dulu resep bumbu kacangnya #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #IdeMasakHariIni #Mgke12

Kering Kentang Teri Kacang

Kering Kentang Teri Kacang

Cooksnap Kering Kentang Teri buat Mba @MamaBirru , bisa utk disimpan sebagai lauk kalau malas masak #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Gembus Panggang Bumbu Rujak

Gembus Panggang Bumbu Rujak

Batam, 2022 April >>>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Selain tempe kedelai yang paling sering dikonsumsi pada umumnya, masih ada jenis tempe lainnya yang tidak kalah enak untuk dinikmati yaitu tempe gembus. Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang difermentasikan. Meskipun dari ampas tahu, ternyata tempe gembus mengandung Antioksidan yang tinggi disamping itu sangat baik untuk memelihara kesehatan jantung, memperlancar sistem pencernaan juga mengatur kenaikan kadar gula dalam darah ( sumber GIZIKLOPEDIA UNDIP ) Kalau pas nemu tempe gembus ini, biasanya saya bikin bacem untuk brambang asem, atau dimasak cabai ijo dan juga digoreng tepung aja. Kali ini saya bikin Gembus panggang bumbu rujak, cooksnap resep Mba Isni @syafa_syifa dengan sedikit penyesuaian. Akhirnya kesampaian juga, setelah beberapa waktu lalu terkendala untuk eksekusi. Terima kasih banyak ya Mbakkuuh...sehat-sehat selalu bersama keluarga terkasih 🙏🤗😘 Link resepnya terlampir, bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/r/15905657 • • • #PGBA_Week10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingWithLove #ResepIthaSubekti #WongSoloMasak #TempeGembus #MasakItuSaya #IdeMasak #Timlo

8 potong
45 menit
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Kacang hijau lebih sering di olah jadi cemilan yang manis2 ya...Nah, kali ini kita olah jadi yg gurih. Pecinta kriuk2 wajib coba, mudah banget ini bikinnya habisinnya juga jauh lebih mudaahh...😄😅 Ini CS resepnya mba @nurikasari. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

30 menit
Tumis cumi segar

Tumis cumi segar

Halo... Temen2 cookpad hari ini aku mau posting menu lauk bisa buat buka satu sahur ya, yg jelas ini bikinnya simple ga pake lama. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni Minggu ke - 11

Semur Ikan Goreng

Semur Ikan Goreng

29. Resep dasar : Kelapa Bumbu Urap

29. Resep dasar : Kelapa Bumbu Urap

*Beberapa resep yang saya punya ada tulisan "RESEP DASAR". Resep dasar yang di maksud adalah resep awal sebelum diolah menjadi resep selanjutnya (Lanjutan). 🥥Resep ini salah satu resep ibu saya yang selalu di hidangkan -+ 30 thn 😍, saya tulis ulang agar tidak lupa sekalian ingin membuat stok yang sudah habis. 🥥Ternyata kelapa bumbu urap bisa dijadikan berbagai menu olahan, antara lain : ✅Urap sayuran ✅Isian Buntil ✅pepes lamtoro (pete cina) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

1 toples @ 1kg
45 menit
266. Pindang ikan patin

266. Pindang ikan patin

Sebelum ini mamak sudah pernah masak pindang ikan tenggiri dan hari ini masak lagi tapi menggunakan ikan patin sesuai stok yang dibawa si abang sayur. Rasanya nggak kalah enak apalagi kalau sudah diinapkan semalaman makin maknyus 👍👍👍 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

8 orang
45 menit
Sayur daun singkong

Sayur daun singkong

MPASI9 Tahu Telur Kecap

MPASI9 Tahu Telur Kecap

Anak lg tumbuh gigi jadi agak dialusin blendernya mom

4 Porsi
45 Menit
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Rencananya mau bikin sayur soto buat buka nti, biar ky orang hajatan ayamnya q ungkep aja sekalian buat sahur

Tumis Usus Ayam

Tumis Usus Ayam

Pertama kali masak usus ayam dan approved sm paksu..Sebenernya ini usus bisa dimakan begini aja, tp kemarin sy sebagian dipepes dan paksu jg sempet minta digoreng ternyata enak juga berasa bumbunya..dibikin sate kaya tkg bubur jg enak kayanya cm saya males nusuk²innya..

Oseng-oseng Ampela Ayam

Oseng-oseng Ampela Ayam

Udah masuk #RamadanCamp_Misi6 tapi saya baru ikut partisipasi kali ini. Gpp lah ya yg penting ikutan biar tetep eksis di Cookpad 😁 sekali2 ikut nampang di PosBar biar tambah temen bisa tambah wawasan perdapuran, enaknya punya temen di cookpad ini gak pada pelit ilmu mengenai perdapuran selain resep2nya di share bebas juga ada tips and trick nya di dapur mamin cinta deh sama cookpad 😍😍 #CeritaDapurHariIni

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Baru pertamakali masak daging sapi tapi nyobain beli dikit sih karena penasaran 😂

2 porsi
Kentang Buncis Balado

Kentang Buncis Balado

Kembali lagi dengan bumbu merah. Salah satu makanan favorit yang balado2an gini. Bikin khilaf nyendok nasi 🥲 W12 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
40 menit
Resep cumi agar tidak alot

Resep cumi agar tidak alot

Nyari2 tips agar masak cumi tdk alot atau tdk keras seperti karet, ternyata cumi tdk perlu dibersihkan dgn air jeruk atau asam, dan masaknya tdk perlu kelamaan, cukup 3-4 menit saja, tips ini nemu di YouTube Cheche Kitchen dgn sedikit modif, nama resep cumi nya pun tidak dicantumkan oleh sang empunya chanel😄 #ResepCumi #CumiTidakAlot #CookpadIndonesia