6. Pindang Sambal Daun Jeruk

Name: 6. Pindang Sambal Daun Jeruk
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 ekor pindang besar (bisa diganti 4-6 pindang kecil); 3 buah cabe rawit; 17 buah cabe merah; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 batang sereh, iris2; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 6. Pindang Sambal Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. Pindang Sambal Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. Pindang Sambal Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 6. Pindang Sambal Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 6. Pindang Sambal Daun Jeruk adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 6. Pindang Sambal Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 6. Pindang Sambal Daun Jeruk memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang pedes2. Masakan yang begini niiiih yang ngabisin nasi 🙈 Ya nggak bu ibu? 😁 Pindangnya boleh diganti ikan lele, nila, atau yang lain ya. Yang suka pedes, cabe rawit bisa dibanyakin. Maknyuuuss 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 6. Pindang Sambal Daun Jeruk:

2 ekor pindang besar (bisa diganti 4-6 pindang kecil)
3 buah cabe rawit
17 buah cabe merah
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 batang sereh, iris2
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat 6. Pindang Sambal Daun Jeruk

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Bisa diblender maupun diulek. Saya diuleg, sebelumnya digoreng dulu untuk mempermudah menghaluskan bumbu. Setelah halus, sisihkan.

Potong pindang, buang kepala, duri, dan isi kotorannya.

Dalam wajan, panaskan minyak. Setelah panas, goreng pindang hingga setengah matang, lalu angkat. Jangan lupa tutup wajan agar letusan tidak kemana2.

Sisakan minyak bekas menggoreng hingga cukup untuk menumis, panaskan minyak.

Tumis bumbu halus hingga harum, bersama daun salam, lengkuas, dan sereh.

Setelah harum, masukkan daun jeruk, masak sebentar.

Tambahkan 5 sendok makan air., aduk2. Beri garam dan gula, test rasa.

Jika rasa sudah pas, masukkan pindang. Aduk dan biarkan bumbu berkurang dan meresap ke pindang.

Matikan api dan sajikan. Paling nikmat dimakan dengan nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue bawang daun jeruk

Coba bikin kue bawang buat lebaran..Alhamdulillah sukses,biarpun gorengan pertama hampir gosong😅.karena kurang suka bau daun sop makanya di ganti daun jeruk

Orak arik buncis daun jeruk

3 porsi

Manisan kolang kaling #wangi daun jeruk

Kangen sm buah atep.... Alhamdulillah bln Ramadhan sbntr lg, kolang kaling sdh mulai eksis di tukang sayur 😁 lgsg deh cuz eksekusi buah atep Resep : Dapur Dien ⁰⁶⁰³¹⁸

Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk

Pertama kalinya buat Kacang Bawang Daun Jeruk,, Alhamdulillah berhasil, rasanya enak, renyah dan gurih, yang pasti saat menikmati kacang bawang daun jeruk ini jadi bikin ketagihan,,,ambil lagi dan ambil lagi 🙂😘...

jadi 2 Toples

Nasi goreng daun jeruk anti ribet

Variasi nasi goreng dengan cara masak yang berbeda, mudah enakkkk

Udang Goreng Daun jeruk

ini enak bnget maak bumbu mininalis tp rasa fantastis hehe anak saya sampe nambah 😂 ini resep dri mba putri (Dapur Ryuna)

Udang cabe garam daun jeruk

Kreasi resep udang.. Wangi daun jeruknya menggoda 😋

Telur Balado daun jeruk

Enak disantap dengan nasi hangat...dan sangat simple😊

Tahu crispy daun jeruk

(19 februari 2019) idih tanggalnya cantik wkwkwk . oiya karena tahu crispy saya pakainya tepung beras dan tepung kanji, jadi warna tahunya cenderung pucat. tapi asli kriyuk dan tidak membuat minyak goreng jadi keruh karena ceceran tepung yang tidak melekat. . untuk bumbu tepungnya saya pakai kemiri bubuk yang sudah disangrai terlebih dulu. kalau tepung berasnya mau diganti dengan tepung bumbu silakan, jadi tidak perlu menambah macam2 bumbu. akan tetapi hasilnya tidak sekriyuk kalau menggunakan tepung beras. . tips: persiapkan semua bumbu terlebih dahulu. pembumbuan tahu crispy dengan cabe dan daun jeruk lebih baik langsung dilakukan setelah tahu digoreng. jadi bumbunya akan menempel. tahu saya tadi sudah mendingin dan minyaknya tertiris karena baru menyiakan bumbunya, jadi banyak bumbu yang tidak menempel kwkwkw #maafkeun . semoga bermanfaat (◍′˘‵◍)

Dendeng paru daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Pernah liat resep ini di cookpad tp punya siapa aq lupa.Jd pengen coba bikin rasanya kayak gmn.

Nasi goreng pedas aroma daun jeruk

2 porsi

Makaroni Bantet Daun Jeruk

Ayam Daun Jeruk

Seger, gurih dan ngabisin nasi 🤣

1-2 orang

10 menit

Ayam Balado Daun Jeruk

Sore sore suami minta di masakin ayam balado karena udah seharian makan urap berhubung dirumah ada acara syukuran baby kita tujuh bulanan. Jadi deh masakan ini. Pengen aja nambah daun jeruk supaya lebih aromatik dan agak beda.

5 porsi

30menit

Ayam sambal daun jeruk

Suka banget sama masakan yang ada wangi daun jeruknya, kali ini iseng nyoba2 bikin ayam disambelin tapi yg gampang aja 😋

Kentang Mustopa Daun Jeruk

Biasanya saya bikin mustofa ngk pake daun jeruk, kali ini saya coba pakai daun jeruk, enak garing renyah sedikit pedas dan beraroma rasa daun jeruk. Lupa beli daun jeruk dipasar padahal dirumah pohon jeruk purutnya lagi sedikit daunnya, jadi saya metik seadanya daun jeruk di pohonnya, (sampai pohonnya gundul ngk ada daunnya hehehe) hanya dapat 30 lbr daun jeruk. Sudah terasa sih daun jeruknya tapi kayaknya lebih enak lagi bila ditambahkan lagi daun jeruknya sampai 50 atau 60 lbr daun jeruk (untuk 3 kg kentang) biar lebih endesss rasa daun jeruknya hehehe.... saya bikin kentang mustofanya sekalian banyak 3 kg kentang, buat simpenan kalau ngak ada sayur lauk pauknya, makan nasi pakai kentang Mustofa aja sudah enak hehehe... 😁 #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

Keripik Ubi Daun Jeruk

#JemputRejeki Ini usaha kecil2an dirumah emak saya, saya ikut serta dalam usaha kecil2an ini, dan hasilnya lumayan, utk sekali buat keripik butuh satu karung besar ubi kayu, untungnya org tua saya punya kebun sendiri. Jenis ubi, kondisi ubi gak berpengaruh besar sama hasil keripik nya. Air dari cuci beberapa kali ubi yg sudah diketampun bisa menghasilkan tepung yg kemudian melewati beberapa step menjadi tepung ubi yg bisa ngisi bakulan dgn menu yg lain lagi. Lumayan untungnya mengolah bahan dasar ubi satu ini. Harga ubi dipasaran bervariasi, saat ini saya juga kurang tau pasti berapa perkilonya. Keripik ubi dijual dengan ukuran plastik kecil harga 1rb dan plastik besar dgn harga 5 rb. Klo yg beli utk di jual lagi dan beli banyak, harganya dikurangi lagi. Didaerah saya paling laris sama penjual sate, soto n miso, pnjual lontong dan nasi goreng juga. Coba deh usaha kecil2an satu ini, makin lama bakal makin banyak pelanggan tetap, yg penting keripik nya harus tipis dan brasa bumbunya. Ngisi plastiknya juga jgn pelit2 amat klo mw banyak pelanggan 😅

Tetelan kecap daun jeruk

🐄🐄🐄

Tumis Ikan Asin Daun Jeruk

Bismillaah.. Masih di wajan sudah di photo 😅 ga pa2 lah, yang penting kebayang penampakannya yaa.... 19.09.17

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef