Cumi Saus Padang

Dipos pada March 1, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

• 17-04-2022 • *minggu ke-11 #PejuangGoldenBatikApron Huaa tim mepet posting buat GA. meski sebenernya kalaupun gak posting masih ada wildcard, tapi kayak kurang gitu kalo gak posting tuh. Waktu itu dibeliin cumi asap agak gedean 2. Yang satu saya masak tomat, yang satunya lagi masak saus padang. Saya pakai resep saus padang yang pernah saya buat dulu, hanya saja yang dulu saya masak adalah lobster. Jangan ditanya enak apa egk, ya pasti enak dong 😅 saya sengaja potong cumi agak kecil supaya gak cepet abis aja diambilin. Kalau gede2 kan bakalan cepet ludes 🤭 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 1 gapit cumi asap, bersihkan, lalu potong2, cuci bersih
  2. 1 butir telur, kocok lepas
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang daun bawang, rajang kasar
  5. 1 buah tomat, potong kasar
  6. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  7. 250-300 ml air (tambah jika kurang)
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 6 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 10 buah cabe merah
  13. 3 buah cabe rawit
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 cm kunyit
  16. 3 cm jahe
  17. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat daun salam dan daun bawang. Tumis hingga agak layu.
Cumi Saus Padang - Step 1
2
Masukkan cumi, aduk rata lalu masukkan air serta bahan lainnya kecuali telur. Masak hingga mendidih.
Cumi Saus Padang - Step 2
3
Setelah mendidih, masukkan telur kocok, aduk. Masak sebentar hingga agak mengental. Tes rasa. Angkat, sajikan.
Cumi Saus Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Saus Singapore

Udang Saus Singapore

Resep ini terinspirasi dari resepnya chef devina. Pertama kali masak udang saus singapore, dan berhasil, rasanya enak banget. Thanks chef 😊

Abon Ikan Tuna

Abon Ikan Tuna

Source : @dedifa_cooking Usut punya usut, ikan tuna mengandung merkuri sehingga masih banyak yang takut buat mengonsumsinya. Padahal tidak sama sekali! Di negeri kanggoro sana, ikan tuna grade A yang diekspor dari Indonesia dijual dengan harga fantastic dengan sashimi standard. Wow, menarik! Jangan kalah yuk sama bule² sana yang doyan makan ikan. Ikan tuna, salah satu fatty fish yang punya kandungan asam lemak omega-3 dengan satu dari sejuta manfaatnya sebagai pengontrol rasa lapar dalam tubuh. Tentunya, ini menjadi angin segar bagi kita ummat muslim karena ikan tuna ini bisa menekan rasa lapar ketika berpuasa. Pas banget dengan clue #RamadanCamp_Misi6 yaitu, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa Itu?" Abon ikan tuna bisa menjadi pilihan brilliant. Karena, kita bisa menyetoknya dalam waktu yang lumayan lama dan dijadikan sebagai menu makan sahur yang super cepat. Tinggal nyendokin aja dari toples ke piring makan kita, dah selesai langsung hap😋 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SahurSahur #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

2 jam
Sup tulang ayam

Sup tulang ayam

Suami request sop pakai tulang ayam, enak banget katanya ini menu sahur satu satu nya yang masuk dan cepat habisnya, maafkan ya suamiku istrimu jarang masak 😔 Bismillah #PejuangGoldenBatikApron

Pindang ikan mujaer

Pindang ikan mujaer

﷽ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, Pindang ikan mujaer, salah satu makanan kenangan. Dulu waktu masih kecil masakan ini sering sekali saya temuin dirumah nenek & bude di Bandung... Salah satu alternatif menikmati ikan selain digoreng atau dipepes. Buatnya juga tergolong simpel.. Happy cooksnap 💚💛💙 #olahanikan #pindangikan #masakbarengmrsrythma #masakalamrsrythma #masakanrumahan #bakingbarengmrsrythma #bakingalarumahan #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #41cutdown

Telur Bumbu Bali

Telur Bumbu Bali

Resep by youtube

Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

Bismillah... Waktunya sambang anak ganang, karna bulan ramadan dibawain menu buka biar bisa dimakan bareng2 temen di pondok, asyyiikk🤭!! Dan tak lupa menu takjil yang seger segar es kuwut blewah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #minggu12

Keripik Tempe ala Dapur Kobe

Keripik Tempe ala Dapur Kobe

Bikin keripik tempe sendiri sekarang supaya ga perlu beli beli di luar ya bunds Ini ada resep praktis ala Dapur Kobe yang bisa jadi cemilan buatndi rumah . . #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Bali

Udang Saos Tiram

Udang Saos Tiram

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Hi semua....! Semoga sehat wal afiyat ya... dan tetap semangat menjalankan ibadah di bulan ramadan. Tak terasa sudah memasuki hari ke-10. Nah... mulai bingungkan ya memilih menu sajian untuk berbuka dan sahur?. Oo...tidak , karena #Cookpad ada untuk kita. Berbagai macam resep tinggal pilih, klik... ok. Kebetulan tadi malam salah satu menu sahurnya adalah #UdangdiSaosin Pass banget dengan tantangan minggu ini tentang menu yang bahan utamanya adalah si Udang "gemoy". Kesukaan keluarga aku nih. Apa tidak berbahaya, kolesterolnya? Sebenarnya, yang lebih memengaruhi kadar kolesterol saat mengonsumsi udang adalah cara memasaknya. Adapun cara masak yang dianjurkan, yaitu memanggang, merebus, dan menumis tanpa atau dengan sedikit minyak, bisa juga tambahkan air jeruk nipis dan bumbu seperti cabai, rempah-rempah dan bawang putih. Sedangkan yang tak boleh dilakukan adalah menggoreng dengan banyak minyak (deep fried), menumis dengan butter, menambahkan terlalu banyak garam, atau menyajikannya bersama dengan saus krim atau pasta. Dikutip dari klikdokter.com Dan yang tak kalah pentingnya harus diperhatikan porsinya......jangan banyak-banyak ya makannya. #BamasakBaimbai #UdangdiSaosin #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariini #MenuMasakanSimple

1 piring
20 menit
Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Tongkol Balado

Tongkol Balado

Resep simple dan enak :)

2 orang
30 menit
Nasi Bakar Ayam Suir

Nasi Bakar Ayam Suir

6 porsi
1 jam
Keripik Tempe Kriuk

Keripik Tempe Kriuk

Pertama kali bikin keripik Tempe se kriuk ini,,,,enaak . #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #dapurkobe

Sop Iga Sederhana

Sop Iga Sederhana

Bismillah Minggu. 10 Mei 2022 Minggu ke 11 daro 52 Kali ini buat setoran cookpad bikin sop iga. Kebetulan stok yang ada di lemari es tulang iga. Dan lagi bahan yang dibuituhkan emang ada. Sikon nya Rada males buat keluar rumah sekedar ke tukang sayur apalagi kepasar... Yuu ahhh markitray... #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
90 menit
Gulai paku/pakis udang

Gulai paku/pakis udang

Inspirasi resep dari mba Susi Agung

Soto Ayam

Soto Ayam

Puasa-puasa, kepingin bikin soto ayam. Apalagi cuaca lagi dingin. Nikmat dah.

Mangut ikan pe ala rumahan

Mangut ikan pe ala rumahan

#IdeMasak, Kebetulan tadi di pasar ada jual ikan salai pari langsung saja saya beli dan kepikiran mau bikin mangut ikan pe, karna ini ikan kesukaan suami,pas udah masak anak2 juga pada doyan seneng dech....

6 orang
1 jam
Ceker Tanpa Tulang Pedas Manis🐥

Ceker Tanpa Tulang Pedas Manis🐥

Req suamik, yang doyan ceker tp males bgt buat makan yang masih ada tulang nya🙈 enak makannya karna tinggal happ, tp masak nya butuh perjuangan ekstra😂 di makan sama nasi anget yummyyy bangeeett, sama kuah nya aja uda endulita ini mah✨ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanCeker

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #PejuangGoldenBatikApron

Soto Medan

Soto Medan

#CeritaDapurHariIni kangen sama tempat kelahiran akhirnya bikin masakannya aja. Sambil jawab #RamadanCamp_Misi6 dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Buat saya ya soto ayam aja. Makanan ini paling favorit buat saya, kuah santal berpadu dengan rempah yang mempunyai ciri khas tersendiri dan rasa asam yang menyegarkan ini benar-benar menggugah selera. #PejuangGoldenBatikApron #Bainai_MenusahurPraktis #CookpadComunity_Sumbar #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Hayo siapa doyan ngemil keripik tempe? Toss dulu ya. Kali ini bikin sendiri yuk, pakai resep yang simpel tapi pas banget. Rahasianya ada di dua kali proses penggorengan, dan jenis tepungnya yang cocok banget untuk keripik tempe. Prosesnya anti ribet. Hasil kriuknya awet, gurihnya pas, dan rempahnya terasa. Yuk cus aja ya.. #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron