Sop Iga Sederhana

Name: Sop Iga Sederhana
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 kg tulang iga; 2 liter air untuk merebus; Bumbu halus:; 7 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 SDT merica bubuk; 2 SDM minyak sayur untuk menumis; Rempah rempah :; 1 ruang sebesar ibu jari jahe bakar geprek; 3 buah kembang lawang; 10 cm kayu manis (atau sesuai selera); 1/2 biji pala; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa; 1 SDT gula pasir; Bahan pelengkap; 1 buah lobak ukuran sedang; 3 buah wortel; 2 tangkai daun bawang; 2 Tangkai daun seledri; 10 buah rawit (sesuai.selera); 1 buah jeruk limou

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sederhana adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sederhana diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sederhana memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Minggu. 10 Mei 2022 Minggu ke 11 daro 52 Kali ini buat setoran cookpad bikin sop iga. Kebetulan stok yang ada di lemari es tulang iga. Dan lagi bahan yang dibuituhkan emang ada. Sikon nya Rada males buat keluar rumah sekedar ke tukang sayur apalagi kepasar... Yuu ahhh markitray... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sederhana:

1 kg tulang iga
2 liter air untuk merebus
Bumbu halus:
7 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 SDT merica bubuk
2 SDM minyak sayur untuk menumis
Rempah rempah :
1 ruang sebesar ibu jari jahe bakar geprek
3 buah kembang lawang
10 cm kayu manis (atau sesuai selera)
1/2 biji pala
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa
1 SDT gula pasir
Bahan pelengkap
1 buah lobak ukuran sedang
3 buah wortel
2 tangkai daun bawang
2 Tangkai daun seledri
10 buah rawit (sesuai.selera)
1 buah jeruk limou

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sederhana

Bersihkan iga Rebus dalam air mendidih lemudian tiriskan. Buang air didihan pertama. Lalu.rebis kembali dalam air yang telah mendidih. Beserta bumbu cemplung

Tumis bumbu halus. Masukkan kedalam rebusan tulang iga. Masak sampai daging empuk

Masukkan bahan pelengkap seperti lobak. Wortel. Beri garam gila dan penyedap. Setelah daging dan sayuran empuk masukkan irisan daun bawang dan seledri serta cabe rawit. Koreksi rasa.

Tuang dalam piring saji fan beri perasan jeruk lemo. "Selqmat menikmati"

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan kembung

Dpt ikan kembung dr tetangga d bikin pesmol ajah lahh...

8 porsi

45 menit

Opor Ayam Fiber Creme

Untuk yang mau sht tanpa santan☺️ Ttp gurih seperti pakai santan. Sumber Resep : @erni_0787 https://cookpad.com/id/r/13927954 #CookMemberGenkPeDa2_Erni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kering kentang kacang (kentang mustofa)

4 toples kecil

Serundeng Aroma Rendang

Alhamdulillah minggu lalu wag #cookpadcommunity_kaltim kedatangan tamu istimewa, yaitu mba @An_nesha yang berbagi ilmu tentang Makanan Awet, Tahan Lama Tanpa Bahan Pengawet. Rasanya pas ya dengan suasana ramadan seperti sekarang ini yang mengharuskan kita masak lebih cepat dan praktis. Terutama saat sahur. Setelah intip2 resepnya. Akhirnya emak pilih resep serundeng bumbu rendang milik beliau di cookpad. Kebetulan masih punya bumbu rendang instant sisa bikin nasi goreng rendang semalam. Cuss langsung diolah... harum dan enak banget buat taburan nasi hangat, ketan dan lain2😋. #BehujahBebayaKaltim2022_MakananTahanLamaTanpaBahanPengawet #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam Bumbu Kecap Daun Jeruk

5 porsi

90 menit

Sayur Masak Kari

Kamis 14-04-2022 .... Kangen masak sayur kari, karna emang dah lama banget gak masak ini. Ini sayur kari ala aku yang ditambahin potongan oncom dan juga daun bawangnya yang banyak dan dipotongnya agak kasar agar lebih terasa waktu dimakannya. Karna dah lama gak masak sayur kari ini jadi lupa-lupa inget bumbunya🙈🤗. Tapi ternyata ini pas banget, rasanya... enaknya sesuai ekspektasi heheheee... pas rasanya ...brarti bumbunya pas 👍😋...Walaupun kuah santannya tidak terlalu kental...bisa ditambah jika suka yang kental dan isiannya pun bisa disesuaikan dengan selera. Hayuuuk dicoba pasti suka juga deh, karna enak dan isinya kumplit, sudah ada lauk dan sekalian sayur. Sayur masak kari ini pas juga untuk menu sahur dan berbuka...bisa dimasak sorenya, mau sahur tinggal diangetin deh dan bisa ditambah sambel jika suka. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Cumi Lombok Ijo

Hai bund👋🏻😀 hari ini dapur bahagia masak yang praktis, sehat,bumbunya juga simpel banget, Ini pas diulek sambal ijonya segar banget..😍 waktunya bunda bunda santai kalau sudah rapi masak dan rumahnya 👩🏻‍🍳 Nanti makan pakai nasi hangat teman lauk yang lainnya ada: *tumis kangkung bakso *tempe goreng bumbu ketumbar Selamat memasak bunda dirumah, Happy Cooking and Stay healthy ya 💕👍🏻 #masak #masakanrumahan #resepmakanan #resepmasakan #laukpauk #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ceritadapurhariini #cumiasin #cumisambalijo #osengcumi #osengcumisambalijo #sambalijo #cumilombokijo

5 orang

20 menit

Ayam Bumbu Rujak

Resep: @MamaBirru Ga salah deh pilih resep ini untuk di recook. Enak banget 🥰 bakal jadi masakan favorit deh ini. Yg saya buat skip cabe rawit dan santan. Resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/r/15720784 #cookies_hayati #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu11_GBA

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Tema Meolah Caruan Kaltim kali ini tentang : Kreasi Nasi Goreng Bumbu Rendang, wah wah apa lagi nich, biasanya buat nasgor ya biasa gitu yg merakyat gitu. nah kebetulan juga RamadanCamp_Misi6 lagi tantangin menu sahur yg simpel gt, baiklah ikutan dayung 2-3 pulau terlampaui 😁 Gpp ya gak pakai daging rendangnya yg penting ada rasa2 dari aroma bumbu rendang gitu 🤭😀 masih pakai sisa bumbu rendang bikin serundeng kemarin, setengah bumbunya tak buatkan nasgor ini. Oya saya buat pakai Magicom 😌 Lagi-lagi saya cari yg simpel, pakai Magicom apa aja bisa banget dech. Yuk cobain buat nasi goreng dengan cita rasa Nusantara 🤗 Nb: takaran air sesuai kan dengan jenis beras ya #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #MeolahCaruan_NasiGorengBumbuRendang #NasiGorengBumbuRendang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 orang

30 menit

Soto Kudus ala Yoria Kitchen

Paling suka masak soto khas Indonesia yang kuahnya segar. Enaknya masak soto adalah repot masaknya cuma sekali tapi bisa disajikan untuk beberapa kali makan. Hidangan soto juga bisa disajikan untuk berbuka dan bisa dihangatkan lagi esoknya untuk sahur, praktis dan menghemat waktu ya moms #PejuangGoldenBatikApron

Rawon Ayam

Sangat suka rawon, tapi tidak tahan aroma sapi. Memutuskan belajar dari banyak orang untuk mencoba memasak rawon menggunakan daging ayam

5 porsi

1 menit

Ayam goreng komplit bumbu dasar kuning

Nah menu komplit nih. Bisa untuk meal prep juga karena bisa untuk stok, mau makan tinggal goreng. Sambal juga bisa untuk stok, setelah diulek, ditumis lagi supaya awet. Bikinnya juga gak lama soalnya aku ungkepnya pakai bumbu dasar kuning. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘. Sumber : @yunarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Yuna #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek11

Kare Ayam Jawa Timuran

Ceritanya lagi pingin masak yang praktis tinggal angetin pas sahur. Dan pilihannya jatuh pada masakan ini. Disini isiannya saya tambah tahu dan sayuran sawi putih. Bebas sebenarnya isiannya, mau ayam dan telor aja juga oke banget. Cuss lah kita masak bu ibu

Sambal matah khas Bali

Karena kepingin buat sambal yang cepat dan gak perlu Numbuk-Numbuk ahirnya buat sambal matah aja #PejuangGoldenBatikApron

2 Orang

30 Menit

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🤤🤤🤤.. *Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka. *Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara! *Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat menguraangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu 😅 #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan12

1 piring

40 menit

Oseng oseng kikil

15.04.22, Bismillah...buka puasa kali ini mo buat oseng2 Kikil, beda dengan sebelumnya selalu buat soto kikil, yuk langsung persiapan aj ndak usah lama2 mikirnya supaya tidak bingung mo masak apa 😅

10 porsi

1 jam

Rawon Daging Sapi

Yeayy, kali ini aku mau share resep rawon ala aku ya? Cocok bgt buat menu berbuka puasa atau hidangan saat sahur nih 😍 Yukyuk ikutin resepnya!!! 🥰

3-5 orang

-+20 mnt

Ikan Layur Kuah Santan Pedas

Minggu ke 11 #PejuangGoldenBatikApron

Tumpi kacang hijau

Anak wedhok dapat tugas membawa kacang hijau untuk kolase (tugas sekolah). Eh, sisanya banyak banget. Bingung mau dibuat apa 😂. Eh, tiba2 dapat surat cinta dari Mamah Cookpad, kasih tantangan untuk isi stoples. Ya udah , langsung kepikiran buat TUMPI kacang hijau. Sekalian setor resep untuk Pejuang Golden Batik Apron & ikut misi Ramadan Camp. Sudah lama banget nggak buat TUMPI, terbayang ribetnya itu (gorengnya yang agak lama 😂). Tapi, ternyata klo ada SEMANGAT & BAHAN2 di dapur, bayangan malas itu sirna 🤣🤣🤣. Yang ada sisingkan lengan baju & cus langsung ubek2 bahan & ...jadilah TUMPI KACANG HIJAU yang nikmat tiada Tara 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #GABali&IndonesiaTimur(BIT)

1 toples sedang

1 jam 30 menit

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef