Anda sedang mencari inspirasi resep Plecing Genjer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Plecing Genjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Plecing Genjer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Plecing Genjer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Plecing Genjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Plecing Genjer memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu pas masih di bogor pernah dibuatin plecing kangkung sama tetangga yg asli lombok, Maasyaa Allah berkesan banget dan pengen banget buat sendiri. Nah pagi ini dipetikin genjer sama paksu, akhirnya kepikiran buat di bikin plecing aja, berhubung ga ada kangkung, yaudah yg ada aja, tapi asli beneran ini sambelnya enak banget, Maasyaa Allah seger deh, 😋 yuk cobain !! 😊 Inspirasi resep dari mba @heny_rosita dengan sedikit modifikasi. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Plecing Genjer:
- 1 ikat genjer, potong dan cuci bersih
- Secukupnya air untuk rebusan
- Bahan sambal :
- 3 buah cabe rawit gendot warna merah
- 3 buah cabe keriting
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat ukuran besar
- 1 kotak terasi bakar siap pakai
- 2 lmbr daun jeruk purut (resep asli pake 1 buah jeruk limau)
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Plecing Genjer
