Ceker Kecap Pedas

Dipos pada March 2, 2022

Ceker Kecap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Kecap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Kecap Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 11 (17 April 2022) Menu buka puasa kali ini bikin ceker kecap pedas 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Kecap Pedas:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 11 buah cabe rawit
  4. 3 buah cabe merah
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah tomat
  8. 1 buah kemiri
  9. 1 ruas jari jahe dan lengkuas
  10. Bumbu pelengkap:
  11. 1 batang serai (geprek)
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. Secukupnya: garam, gula, kaldu bubuk, asam jawa, kecap manis
  14. Minyak untuk menumis
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Kecap Pedas

1
Sebelumnya rebus dulu ceker sampai lunak, siapkan bumbu. Ulek bumbunya sampai halus, sambil goreng cekernya sebentar (bisa langsung masak tanpa digoreng).
Ceker Kecap Pedas - Step 1
Ceker Kecap Pedas - Step 1
Ceker Kecap Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan serai, masukka daun jeruk. Tumis sampai harum, masukkan air.
Ceker Kecap Pedas - Step 2
Ceker Kecap Pedas - Step 2
Ceker Kecap Pedas - Step 2
3
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, asam jawa dan kecap manis. Masak sampai air menyusut.
Ceker Kecap Pedas - Step 3
Ceker Kecap Pedas - Step 3
4
Cekernya sudah matang, siap di sajikan.
Ceker Kecap Pedas - Step 4
Ceker Kecap Pedas - Step 4
Ceker Kecap Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam (full of bumbu) 🤤

Rendang Ayam (full of bumbu) 🤤

Yg bosen ayam nya di opor mulu bisa di bikin rendang ayam, gakalah enaknya bun 🤤 Tips : sering di aduk tapi pelan aja, biar santannya ga pecah.

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🤤🤤🤤.. *Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka. *Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara! *Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat menguraangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu 😅 #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan12

1 piring
40 menit
Gimbal udang renyah/peyek udang

Gimbal udang renyah/peyek udang

Makanan kesukaan keluarga Biasa dijadikan lauk ataupun cemilan

8 | Kripik Tempe

8 | Kripik Tempe

Siapa yg ga suka jajanan satu ini? Kriuk ya nagih... Yuch bikin sendiri... #PejuangGoldenBatikApron #dapurcican

393. Lodeh daun singkong terong hijau

393. Lodeh daun singkong terong hijau

Bismillaah, semangat sampai garis finish💪🏻 bisa yuk bisaa.. masak ini udah lama, soal rasa kane harap💕💕💕 Source @Nellia_5495668 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 porsi
20-40menit
Mie Lethek Goreng Nyemek

Mie Lethek Goreng Nyemek

Niat hati pengen masak ringkas, cepet & kiddos approved jadiiii menu dadakan ini emg gak di sengaja bgt krn mikirin waktu mepet jelang berbuka sementara si suami udah gremet² blg laper 😆 Telur aku ganti pake ayam giling paha yg di blender krn si kembar sedang puasa makan telur & kenapa mesti nyemek sih pdhal gambar nya kering 😆 aduuuhh.. mie lethek ini mau sebanyak apa jg air tetep nyerap dong jd gak bakal kelihatan jg kalo gak di rasakan tekstur nya rmg nyemek ini tuh 🤣 Meksooo deh aku..

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Resepnya dari Mba Melinda dengan modifikasi sedikit. Enakk! #PejuangGoldenBatikApron

OPOR AYAM Dan TELUR

OPOR AYAM Dan TELUR

Kangen sama opor ayam ala ibu. Karna opornya beda dr yg lain dan banyak bgt yg suka sama opor ibu kebetulan ibu jualan menu sarapan. Trus tanya deh resepnya👍👍

3 orang
1 jam
Tumpeng Sederhana

Tumpeng Sederhana

Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT. Tepat pada hari senin 18 april ini anak bujang saya ulang tahun. Sebagai bentuk tanda syukur, maka terciptalah tumpeng sederhana ini. Yang di bikin dengan rasa sayang dan cinta tulus dari ibu kepada anak laki-lakinya. Bismillah... #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Sudah beberapa bulan ini pengen banget makan ayam cabe ijo. Tapi ke pasar cabe ijonya ga ada mulu. Eh kebetulan kemaren nemu yang jual cabe ijo. Jadi bisa kesampaian masak menu ini. Tapi tomat ijo dan cabe rawitnya lupa di beli. 😅 Alhasil masak seadanya saja. #PejuangGoldenBatikApron

Teri Oseng Pedas / Tumis Teri

Teri Oseng Pedas / Tumis Teri

Ngk tau namanya... Cuma ini menu penolong buat nya gampang tapi mantap bnr..

Ikan Tuna kuah pedas

Ikan Tuna kuah pedas

Ayam Gota tanpa gota

Ayam Gota tanpa gota

Di rumah ada Family Altar,pengen masak ayam Gota tanpa Gota. Salah satu masakan Batak yang wajib ada kalau ada acara arisan,kebaktian marga. Kali ini nyobain resepnya Cici @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

15 orang
-
Seblak jadul

Seblak jadul

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Daripada masak berkali-kali, mending masak ini. Bisa jadi menu buka dan sahur..

4 orang
1 jam
Tumis Tempe Buncis Wortel (Pedas Manis)

Tumis Tempe Buncis Wortel (Pedas Manis)

Sambel Goreng Kentang Ampela

Sambel Goreng Kentang Ampela

Kangen masakan mama, ada ampela ayam dan kentang, langsung buat resep ini aja

4 orang
1 jam
Sambal Kemangi

Sambal Kemangi

Bismillah, Sambal Kemangi Salah satu sambal favorite kami di rumah, Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron #Week12

5 orang
11. Sambel Hejo

11. Sambel Hejo

Sambel hejo ini selalu jadi andalanku kalau lagi bikin menu masakan Padang. Soalnya cuma butuh 3 bahan aja. Rasanya enak banget, saking enaknya aku suka cemilin. Hihi. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak Bandung, 16 April 2022

Pindang Patin Endesss

Pindang Patin Endesss

Sore paders... semoga sehat selalu yaa... musim hujan enak bgt masak ini gaes... pedas, asem, segerrrr... cocok buat buka puasa.. kuy langsung aja resepnya,, semoga bermanfaat yaa gaesss ! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaa2022