Ayam Bakar (Teflon) Kalasan

Dipos pada May 9, 2022

Ayam Bakar (Teflon) Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar (Teflon) Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar (Teflon) Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar (Teflon) Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar (Teflon) Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar (Teflon) Kalasan adalah 10 pcs kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar (Teflon) Kalasan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar (Teflon) Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar (Teflon) Kalasan memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Posting perdana utk memulai perjalanan memasak 52 Minggu...semoga bisa dilalui dg lancar..aamiin..πŸ˜‡ Kebetulan ada sedikit stock ayam dan resep ini sdh lama ngendon di kumpulan cookmark, akhirnya dieksekusi aja deh..Di resep ini, saya hanya membikin 1/2 resep...kalau mau versi banyak, tinggal dikalikan saja ya..atau bisa cek di akun @bundaei (nuhun resepnya ya bund..πŸ™πŸ˜˜) Biasanya mah klu bakar membakar selalu memakai arang biar harum masakannya..tp demi meramaikan posbar CP Community Bali yg temanya mateflonan sareng sami, saya mencoba menggunakan teflon..dimana mmg lebih gampang dan cepat, juga bersih, plus ga capek..hihihi..(tnyt bnyk bgt ya kelebihannya)🀭😁 Dan yg pasti tetap enakkk 🀀🀀 Yuk, buibu di coba..ini enak pisaaaann... recommended buat anak2 yg blm bisa maem pedas..☺️😍 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MateflonanSarengSami #PejuangGoldenBatikApron #week1 #masakitusaya #pekanposbar #goyangteflon #masakpakaiteflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar (Teflon) Kalasan:

  1. Bahan utama :
  2. 500 gr ayam (potong sesuai selera, saya jd 10 pot)
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 1/2 sdt garam
  5. Secukupnya margarine utk olesan
  6. Bumbu halus :
  7. 5 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1/2 sdm gula merah
  12. Bumbu Cemplung :
  13. 2 lembar daun salam, sobek2
  14. 3 lembar daun jeruk, sobek2
  15. 1/2 sdm merica bubuk
  16. 4 sdm kecap manis
  17. 1/2 buah jeruk limo, ambil airnya
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya kaldu bubuk (me: skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar (Teflon) Kalasan

1
Siapkan bahan-bahannya ya.. Jangan lupa margarine-nya utk mengoles ketika membakar di teflon.
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 1
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 1
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 1
2
Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih, sisihkan.
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 2
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 2
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 2
3
Uleg/blender bumbu halus. Pindahkan bumbu dalam wadah, kemudian tambahkan kecap manis, merica bubuk dan garam, aduk rata. Terakhir masukkan ayam dan lumuri semua ayam dg bumbu.
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 3
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 3
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 3
4
Tata dalam wajan : daun salam dan daun jeruk lalu masukkan ayam dan beri air secukupnya.
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 4
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 4
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 4
5
Masak ayam sampai airnya sat/berkurang kemudian tambahkan air perasan jeruk limo Masak sampai air berkurang (agak kering) dan bumbu menempel di ayam, matikan api. Ayam siap utk dibakar.
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 5
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 5
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 5
6
Panaskan teflon, olesi dengan margarine secukupnya. Bakar ayam dg diolesi margarin bolak balik. Olesi juga dengan sisa bumbu ungkepannya. Bakar sampai kedua sisi kecoklatan dan agak kering (saya menghindari gosong jdnya seperti difoto terakhir hasilnya).
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 6
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 6
7
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan siap disantap dg nasi hangat, lalapan dan sambal terasi..yummmieee...🀀
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 7
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah khas Bali

Sambal Matah khas Bali

Assalamu'alaikum... Bikin sambal matah favorit buat seasoning sei sapi. MaasyaaAllah emang juarakk banget rasanya. February 24, 2022 4th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Menu favorit suami, klo udah masak menu ini setiap makan dijamin nambah🀭 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Source: @kanifff Enak banget, makan ini bisa sampai nambah-nambah. Ini perdana saya nyoba masak nasi bakar, ternyata tidak serumit yang dibayangkan ehehe. Saya pakai ikan tongkol asap. Mau diganti dengan protein lain juga sepertinya enak. Yang saya modif dari resep asli cuma cabe aja, soalnya ga suka pedas.

4-6 orang
Ayam woku tidak pedas

Ayam woku tidak pedas

Seperti biasa saya eksekusi kulkas ketemu lah paha ayam & telur yg belum di olah,, Langsung deh saya masak ayam woku versi gak pedas (supaya anak2 ikut makan) πŸ˜πŸ™

6 orang
1 jam 15 menit
Ayam Paleko khas Bugis

Ayam Paleko khas Bugis

Jadi kemarin paksu kepengen makan ayam di pedesin buat bekel ke kantor . Keebetulan aq save resep punya bu @siswatyelfinbachtiar. Q cek bahan-bahan nya ada semua dirumah. Langsung esekusi, dan coba bikin enak ,pedes ,gurih. Klo kata paksu mah kurang bnyak buat bekel 🀭🀭. Next bikin yang agak banyak dah hehe. Source : @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Bogor #Week2

Pallumara Kepala Salmon

Pallumara Kepala Salmon

Dapat resep Pallumara dari teman, kebetulan bahan-bahannya ada, modifikasi dikit dengan kepala salmon. Buat kami Salmon ini ikan yang aromanya cukup kuat. Kalau dimakan mentah cocok, tapi kalau dimasak bumbunya mending yang agak kuat sekalian biar nggak terlalu terasa aroma ikannya. Pallumara ini bumbunya pas banget sama salmon. Biasanya, pallumara dimakan dengan sagu, papeda atau kapurung. Saat ini berkat toko-toko online, bahan papeda juga sudah cukup mudah didapat di luar daerah Indonesia Timur. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Lemper Isi Ayam

Lemper Isi Ayam

32 buah
1 jam 30 menit
Semayi Tahu, Udang, Kemangi

Semayi Tahu, Udang, Kemangi

6 bungkus
30 menit
Soto kudus

Soto kudus

soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Kuahnya lebih bening. . Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis . Bahan pembuatan soto kudus adalah daging ayam atau daging kerbau, taoge, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, merica, ketumbar, dan garam dengan tambahan sedikit gula. . Source tulisan : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Soto_Kudus . Dalam Resep saya ini, saya tidak pakai toge Karena ga Ada, Unik nya Dari Soto Kudus ini menurut saya ada gula Merah nya, mungkin itu Salah satu khasnya . Btw Resep ini terinspirasi Dari resepnya mba @fitrisasmaya . Terimakasih mba fit untuk resepnya .. izin tulis ulang yaa 😊😊 . Kenapa buat soto ini Karena kemarin senin abis makan soto ayam ditempat mba astri .. jadilah kabita.. turut berduka cita yaa mba semoga ayahnya diterima disisi Allah .. Aamiin . #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #Mingguke3 #Sotokudus #Olahanayam #Vennyberbagiresep

Acar Mujair Tahu

Acar Mujair Tahu

Bismillah..jarang bikin masakan pake ikan mujair gaes..seringnya ikan kembung..cuma kali ini ditukang sayur adanya ikan mujair..coba bikin yg berkuah dan segar, kebetulan ada pohon belimbing wuluh ditetangga depan yg selalu berbuah lebat..jadi deh acar mujair tahunya..let's cuuuzzz #Week 3 #PejuangGoldenBatikApron

Pallumara Ikan Bandeng

Pallumara Ikan Bandeng

Pallumara ini khas dari daerah Sulawesi Selatan, karena mantan suami saya orang Bugis dan anak sy jg pastinya keturunan Bugis, meskipun saya sendiri orang Betawi, maka jadi PR lah buat saya utk bisa masak menu2 daerah asal mereka demi memanjakan lidah sang anak. Tapi ya tetap aja harus di kombinasikan dg selera si chef dong 🀭😁🀣 jd mmg sdh gak original πŸ™ di cobain deh bun, rasanya gak kalah enak dg versi original nya loh Oya ini resep milik mbak @reninuraini #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Gurame Asam Pedas (Bumbu Rujak)

Gurame Asam Pedas (Bumbu Rujak)

Recook daily masakan ibuk di kampung 🀍 #ifadidapoer #ifagurameasampedas #ifaguramebumburujak #masakannganjuk

6 orang
45 menit
Ayam Tahu Semur

Ayam Tahu Semur

Teflon Salah satu teman berjuang setiap hari untuk menyediakan makanan utk keluarga tercinta. Hari ini masak ayam Tahu Semur Pavorit anak2 nih. #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Jamur Tiram

Tongseng Jamur Tiram

Bismillah... Setoran... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2 #TongsengBundaMelvy

Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Masak-masak bersama Kos Pink!

8 orang
1 jam
Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

Belanja di pasar ada ikan laut yang besar dan lumayan murah. Cukup sekitar 50 rb saja sdh dapat 2 buah ikan yg ukurannya lumayan besar. Coba dimasak dengan kuah kuning yg sedikit pedas, pasti lekker rasanya. Yuk kita bikin #ikankuahkuning #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id