Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol bumbu kuning diperkirakan sekitar 1jm.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol bumbu kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol bumbu kuning:
- 1 ekor ikan tongkol potong 5
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 sendok makan garam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cabe merah kriting
- 2 kemiri sangrai
- 1 telunjuk jari kunyit bakar
- 1/2 jempol jahe bakar
- Bumbu cemplung
- 2 batang sere
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk geprek
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur / royco
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- Segengam kemangi
- 3 sendok makan fiber cream / santal instan 65 ml
- secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol bumbu kuning