Ikan Patin Bumbu Kuning

Dipos pada May 4, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:

  1. 1 kg Ikan Patin
  2. Jeruk Nipis
  3. Garam
  4. bumbu halus
  5. 9 Siung Bawang Merah
  6. 6 Siung Bawang Putih
  7. 25 Cabai Merah Keriting
  8. 15 Cabai Hijau Keriting
  9. 5 Cabai Rawit Domba
  10. 5 Cabai Rawit Hijau
  11. 1 Batang Serai
  12. 1 Ruas Kunyit
  13. 1 Ruas Jahe
  14. 3 Butir Kemiri
  15. bahan pelengkap
  16. 4 Lembar Daun Jeruk
  17. 1 Ruas Lengkuas (Di geprek)
  18. 1 Batang Daun Bawang (Iris Halus)
  19. 1 sdt Saos Tiram
  20. Secukupnya Gula
  21. Secukupnya Garam
  22. Secukupnya Penyedap
  23. Secukupnya Lada Putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1
Marinasi ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam kurang lebih 30 menit
2
Goreng ikan hingga matang
3
Tumis bumbu halus hingga 1/2 matang, lalu tambahkan daun jeruk dan lengkuas
4
Masukkan saos tiram, gula, garam, penyedap dan lada
5
Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan patin goreng dan daun bawang iris, aduk hingga merata
6
Siap disajikan dengan nasi hangatโœจ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal matah kecombrang

Sambal matah kecombrang

Pengen bikin sambal MATAH tapi gak punya sereh? Kalau ada kecombrang di dapur udah cukup enak di bikin sambal MATAH. Sebagai cocolan ayam goreng atau tempe goreng enak sekali.

Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022 Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja. Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen ๐Ÿฅฒ Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah. Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Soto Betawi

Soto Betawi

Cocok dimakan saat cuaca mendung2 tipis gini. Rasa kuah gurih dan berempah, cocok dengan emping.

3 orang
45 menit
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Tema minggu ini BAINAI Baraja Foto Jo @tiyanurh (resep modified) #BAINAI_BarajaFoto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia

Soto Daging rumahan ala saya๐Ÿ˜Š

Soto Daging rumahan ala saya๐Ÿ˜Š

Salah satu masakan favorit keluarga kecil saya, soto daging yang bumbunya ala saya๐Ÿ˜Š dengan memasak daging metode 5.30.7 daging jadi cepat empuk. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

4 orang
1 jam 15 menit
Garang Asem Tanpa Santan

Garang Asem Tanpa Santan

Di bagi belimbing wuluh , langsung ada ide buat bikin garang asem dan ternyata seenak inii , masaknya simpel cuma cemplung cemplungin bumbu" nya aja , Happy bgt sih semuanyaa suka garang asem ๐Ÿฅฐ๐Ÿค—

7 orang
1 jam 30 menit
Tumis Kerang Dara

Tumis Kerang Dara

Tumis kerang ala warteg, bisa pakai kerang hijau atau kerang dara ya bebas.

5-6 orang
30 menit
91. Opor Ayam Tahu Rawit

91. Opor Ayam Tahu Rawit

Bismillahirrahmanirrahiim.. Jumma Mubarak ibunยฒ saliha semuanya.. Semoga sehat selalu dalam lindunganNya.. โค๐Ÿงก๐Ÿ’› Oya...Masak apa hari ini? ๐Ÿ˜˜ #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

4 porsi
Bothok Tempe Daun Beluntas

Bothok Tempe Daun Beluntas

Ikutan Goyang Dapur bersama komunitas paders dengan tema "olahan Tempe" Saya setor resep yang ada di draf, karena masih jagain si kecil di RS. Bothok tempe ini salah satu menu yang paling sering saya masak, cara masaknya mudah, tapi rasanya enak dan bikin boros nasi. Kali ini saya membuat bothok dengan tambahan daun beluntas. Memanfaatkan beluntas yang di pangkas karena sudah mulai rimbun. #GoDa_Temperanza #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bakwan jagung yang crispy dan tetap crispy tahan lama karena menggunakan tepung bakwan crispy dari @dapurkobe . Yuk, cobain. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sambalado Telur Puyuh

Sambalado Telur Puyuh

Assalamualaikum teman-teman kesayanganku... Minggu lalu di WAG Colam tercinta kedatangan tamu istimewa dari Cookpad Community Sumatera Barat yaitu Uni @desmawatikuretangin . Seseruan mengenal Masakan Minang. Dan ternyata resep Uni Desma ini banyak banget Masakan Minang. Aku jadi bingung mau bikin yang mana karena semua menggoda. Pilihan saya jatuh pada Sambalado Tanak Khas Minang. Nah...karena gak ada jengkol, sama petai dan teri anak-anak kurang suka, akhirnya bikin aja Sambalado Telur Puyuh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Ini gak pedes ya... Mungkin kalau mau pedes bisa ditambahkan cabai rawit. Ini beneran enak banget... #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022

Bubur Udang Buncis (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Bubur Udang Buncis (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Alhamdulillah bisa nulis di cookpad lagi, ini udh masuk minggu kedua ya bun jadi bawang merah dan bawang putih nya sudah mulai di iris, trus di tumis dan ikut di saring bareng bubur nya karena si baby udh terbiasa dengan aroma bawang di awal2 mpasi..selamat memasak dengan penuh cinta ya bun, semoga lahap dan anti gtm ๐Ÿค—

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
Sup Rempah Brokoli

Sup Rempah Brokoli

Cuaca tak menentu sebentar terik dan sebentar hujan, paling enak ditemenin kuah hangat berempah ๐Ÿ˜‹. Sekalian ditambah brokoli supaya lebih ramai dan berwarna-warni sayurannya.. #PekanPosbar #Brokoli #OlahanSayuran_MamaBirru #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

1 panci kecil
50 menit
714.Ayam Bumbu Hitam khas Madura

714.Ayam Bumbu Hitam khas Madura

Sudah lama resep ayam ini saya simpan.. Dan baru kali ini di coba masak dengan hasil yg uuenakkkk... ๐Ÿ‘Œ Yg suka rasa pedas boleh menambahkan cabenya.. Karena rasa pedas itulah yg membuat rasa ayam ini jadi lebih beda ya... Sensasi pedasnya tuh bikin endul apa lagi dimaem dengan nasi yg puanas dimusim dingin ini. ๐Ÿ˜๐Ÿ™ Jika kita masak dan hasilnya enak,...ituh sesuatu banget ya.... Kapan kapan versi bebeknya semoga bisa dicoba ya... ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Terima kasih mbk Vivi Febriany sdh menginspirasku untuk tema masak*dipawonku minggu ini " si Hitam Tak selalu manis" ๐Ÿ‘Œ๐Ÿคฃ Source. :@cook_13442107 *M.2_GBA'22. #PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam_KhasMadura. #SiHitamTakSelaluManis #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id. #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,..

Bothok Tahu Tempe Teri

Bothok Tahu Tempe Teri

Bismillahirrahmanirrahim .. Perdana posting di Cookpad lagi setelah 2 bulan libur masak gegara hamil muda yg bikin ngidam jahat, jadi benerยฒ libur ngedapur .. Sedih jadinya gak bisa ikutan event golden batik apron. Krna batas masukkan resep buat tiket cuma sampai tanggal 25 Januari, sedangkan aku baru mendingan dan bisa lihat gambar makanan tanpa harus muntah di tanggal 27 Januari, hiks hiks telat banget ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ eeh malah curhat ๐Ÿ˜€โœŒ๏ธ Balik lagi ke postingan ini, ikut event goyang dapur Komunitas Paders dengan tema olahan tempe .. Aku buat bothok tempe tahu teri yang ternyata ini enak banget .. karena aku bukan org Jawa jadi ini tuh perdana bikin .. sebenarnya bikinnya udh dari 18 Februari 2021, cuma dianggurin aja di galeri ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Aku cooksnap resep emaknya Jeehan mba @Imaami23 , matursuwun resepnya Mba, ini enak banget loh bikin khilaf nasi .. aku ijin reshare ya mba dan ada beberapa penyesuaian sesuai stok yg ada di rumahku kala itu ๐Ÿ˜Š .. #GoDa_Temperanza #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Cumi Saus Szechuan

Cumi Saus Szechuan

Cumi adalah menu favoritnya pak suami,hampir setiap Minggu nih masakin pak suami menu cumi,biasanya sih di saus tiram ataupun saus asam manis,muterยฒ gitu aja ๐Ÿ˜‚ nah berhubung beberapa waktu lalu beli sausยฒan,sekalian nyobain saus Szechuan instan dari brand "Saori" ternyata enak,kayanya bakalan stok lagi saus ini.. #WongKitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang

SOP daging sapi kuah susu

SOP daging sapi kuah susu

Kita punya langganan penjual SOP daging sapi yg enak bnget dan kuahnya ga pake santan deh kyknya soalnya beda rasanya, klo nanya sm penjualnya kn ga mungkin jd searching2 sndiri dr google, nah nyoba resep ini ternyata rasanya hampir sama...sama langganan SOP kita ... Bedanya AQ ga pakai minyak Samin...kalau pake enak bngt dh pasti..

Cirambay

Cirambay

Terinspirasi dari resep dari Kobe dengan menggunakan Tepung Bumbu Putih

Soto Ceker Surabaya

Soto Ceker Surabaya

Holaaa minggu ini kampung cocok kocok arisan lagi..nah yg jdi pemenangnya adalah mba @Nidarudi yeeeiy syelamat.. dn setelah chek&Rechek bahan dkulkas dngn resep mbae..alhasil jadilah resep ini .sedikit saya rubah takarannya karena menyesuaikan jumpah ceker ..Nikmat Alhamdulillah pas banget dmakan dimusim penghujan kaya gini eheee..๐Ÿ˜ . #PejuangGoldenBatikApron #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak

Ikan Woku belanga

Ikan Woku belanga

Resep ini banyak mengandung daun Setiap daun memberi aromanya masing masing Membuat masakan ini menjadi segar dan lezat Cooksnap dari @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15678795?invite_token=CgIS36 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima

6 orang
1 jam