Sop Ayam Pak Min Klaten

Dipos pada May 5, 2022

Sop Ayam Pak Min Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Pak Min Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Pak Min Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Pak Min Klaten adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ayam Pak Min Klaten diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 35 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya aku suka makan sop pak min. Skrg udah jauh dari rumah, jadi kita bikin sendiri dan wenak poool rasanya. Pas lagi isoman gak napsu makan, makan ini keringet keluar cocok untuk meningkatkan napsu makan yg lagi sakit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Pak Min Klaten:

  1. 1 ekor ayam boiler, atau lebih enak lagi ayam kampung
  2. 2 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 5 buah buncis
  5. 1/4 kol (dikira2 aja)
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 4 buah bawang putih
  8. 1 sdm merica butiran
  9. 1 ruas jahe
  10. 1/2 buah pala, parut
  11. Bumbu Rempah Lainnya
  12. 1 ruas lengkoas, geprek
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1-2 batang sereh, geprek
  16. 3 cengkeh
  17. 2 kapulaga
  18. 1 batang kecil kayu manis
  19. 1/2 bunga lawang
  20. Bumbu Penyedap
  21. Garam 1-2 sdm (sesuaikan)
  22. Totole jamur
  23. Totole ayam
  24. 1 sdt Gula
  25. 1 batang daun bawang
  26. 2 helai seledri
  27. Bumbu Pelengkap untuk disajikan
  28. Bawang goreng
  29. potong2 daun bawang
  30. Jeruk nipis
  31. potong2 tomat
  32. Kecap
  33. Sambel Kocek
  34. Cabe setan 15-20 (sesuai selera)
  35. Bawang putih 1/2 (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Pak Min Klaten

1
Bersihkan ayam, lalu diamkan 10-15 menit menggunakan perasan jeruk nipis. Jika pakai ayam kampung di presto dulu sebentar.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.., lalu Masukkan bumbu rempah lainnya
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 2
3
Setelah tumisan harum masukkan air.
4
Jika air sudah mendidih masukkan ayam yg sudah dibersihkan.
5
Masukkan kentang dan wortel, daun bawang utuh (jangan di iris), masukkan juga seledrinya. Kol buncis terakhir saja biar ga lembek.
6
Berikan garam, totole jamur, totol ayam, gula 1 sdt saja. Koreksi rasa
7
Sambil tunggu matang buat sambal kocek. Bersihkan cabe setan dan bawang putih. Lalu rebus deh mereka semua. Setelah direbus di giling pake chopper atau di uleg. Lalu goreng, beri totol jamur saja. Selesai deh.
8
Sop ayam Pak Min Klaten siap di hidangkan, jgn lupa pakai daun bawang iris, bawang goreng dan jeruk nipis, campurkan sambel kocek. Dijamin enak banget.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan ala-ala

Soto Ayam Lamongan ala-ala

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Ini resep saya dapatkan dari ibu, lagi-lagi ya. 😂 Hanya saja, disini komponen pelengkap nya kurang ya dari resep yang ditulis ibu saya. Ya mau nya yang simpel-simpel aja, nggak yang ribet. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

4-5 orang
+- 60 menit
Kare Ayam Sayur

Kare Ayam Sayur

Masakan kare ayam kampung ini saya buat untuk menu anak-anak juga sehingga untuk santan tidak terlalu kental. Ditambahin wortel dan labu siam biar sekalian ada sayurnya. Tahu saya goreng sebentar biar gak hancur. Alhamdulillah menu ini approval di keluarga saya. Anak-anak juga menyukainya karena bumbunya gak begitu tajam tapi rasanya gurih. Bisa untuk alternatif menu mpasi anak usia 1 tahun ke atas.. #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #kareayam #kareayamsayur #menumpasi1tahunkeatas #menukeluarga

4 orang
1 jam 30 6 meni
Asem-asem Tahu

Asem-asem Tahu

Menu sederhana yang bikin anak doyan makan.

4 porsi
10 menit
Cumi Tumis Pedas

Cumi Tumis Pedas

4-5 orang
30 menit
Oseng Ati Kentang Cabe Hijau

Oseng Ati Kentang Cabe Hijau

Yapss pengen masak ati ayam gt kesukaan suami, cm emang lg suka iris2 tumis2 gt, bukan yg di balado, akhirnya bikin ini deeh

2 orang / 3 kali makan
30 menit
Tempe Tahu Kecap

Tempe Tahu Kecap

Pagi ini lagi pengen masak yang cepet simpel tapi disukain anak. Jadilah tempe kecap, tambahin tahu sama telur puyuh biar proteinnya makin full. Jangan lupa daun jeruk biar wangiiiii

4 orang
30 menit
Bali Bandeng

Bali Bandeng

Bandeng paling cocok kalao dmasak bali daripada digoreng biasa. Bumbunya bisa masuk ke dalam daging si ikan. Wenak bangeeett #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_2 #CookingKitchenXavier

Ayam kemangi/woku

Ayam kemangi/woku

Kalo dah bingung masak apa ..jdi masak yg simple aja deh dan ini favorite paksu

2/4 orang
setengah jam
Tumis Kangkung Iwak Pe

Tumis Kangkung Iwak Pe

Minggu 2 Kangkung dimix iwak pe atau ikan asap ternyata enak juga yaa... Ngabisin nasi anget bener 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Palekko khas Bugis

Ayam Palekko khas Bugis

Alhamdulillah, masak Ayam Palleko, cooksnap dari Bu Sis @siswatyelfinbachtiar. Mantab, sayang bikin satu porsi saja. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty

Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

Selalu suka cara yang praktis tapi hasil ga nangis 🤣 Tiap buat nasi uduk emang selalu pakai magic com, biar cepet aja dan pastinya ga ribet

Sambel Ikan Peda Cabe Ijo

Sambel Ikan Peda Cabe Ijo

Lihat2 resep dari @Lilis_DapoerTara kok jadi kepincut sama sambel ikan peda yang bikin 🤤🤤 beli ikannya dah beberapa hari yang lalu br sempat masak untuk lauk buka puasa Sunnah Alhamdulillah nikmat sekali walau hanya dengan lauk ikan peda🤭. Kemaren pas belanja lihat Pete kok jadi pengen maka saya tambah ke sambelnya saja 🥰 sebenarnya bukan pecinta Pete tapi tak apalah karena saya juga jarang2 makan Pete klo pengen aja br beli😂 Source @Lilis_DapoerTara Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/15266685?invite_token=PN0hRb #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya Minggu ke-2 Resep ke-1 🥰(070222)

Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak

Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak

Dalam rangka defisit kalori mencoba bikin masakan tanpa minyak dan gula.

2 org
45 menit
Mangut lele

Mangut lele

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1

8 porsi
Kare ranjungan

Kare ranjungan

Permisi👏👋sudah lama tidak update masakan di cookpad..pas pingin update menu ada saja rasa gk mood untuk mengetik atau menulis..😊 Oh iya ini rajungan hasil tangkapan suami dilaut jadi masih segar dan manis dagingnya karna langsung diolah.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Selamat siang, bawa resep recook dr mbak @jhengdhi. Sebenernya bingung bgt ngolah ayam mau diapain lg, dimasak pke cabe seger tp orang rumah lg gak bersahabat dg pedas. Jadilah dibuat ini, pertama lihat kirain serundeng ya, ternyata dr lengkuas. Penasaran rasa nya kya gmna, dan ternyata enak bgt.

4 orang
1 jam
Kering tempe teri kentang kacang

Kering tempe teri kentang kacang

menu ini kesukaan suami dan aq. awet pula smp 3 hari. Jadi sering banget bikin ini.. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1½ jam
Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Pengen makan seafood dengan low budget Ya masak jalan keluarnya 😅 Maklum bunda lagi berhemat 😂

4 orang
1jam