Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan kembung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan kembung diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen juga ya bund kalo tiap ngolah ikan cuma digoreng terus. Cobain deh resep satu ini. Siapatau jadi lupa daratan hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kembung:
- 4 ekor ikan kembung
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 10 buah cabai merah
- 10 buah rawit
- 5 bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 2 buah jeruk nipis
- 8 bawang merah
- 4 buah kemiri
- 8 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 4 batang sereh
- 1 potong laos (@2cm)
- 10 gram gula jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya batang lidi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan kembung
